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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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麵包布丁應該已經有很多人寫過了,但這裡的食譜的份量都有不同差異,尤其奶和蛋的比例。作為伸手黨,這次就負責綜合一個容易計算份量的食譜。
食材:方包、全蛋、全脂鮮奶、糖、鹽、核桃碎
一起來做紅豆甜麵包ㄅ
食材:奶粉、糖、鹽、水、蛋、高筋麵粉、低筋麵粉、快速酵母、奶油
影音食譜連結:https://youtu.be/jP1iO9b4cAE 草莓的季節🍓🍓 草莓來做甜點,大人小孩都愛 紮實的布朗尼蛋...
食材:低粉、雞蛋、草莓、糖、白巧克力、鹽、糖粉、奶油、鮮奶油、巧克力磚、可可粉、草莓果醬
2月14日情人節適合來個「蝴蝶脆餅馬林糖」 好像許多小愛心的模樣就很有幸福感、大人愛的鹹香滋味♡ Popo小日子FB:https...
食材:蛋白及糖粉、蝴蝶脆餅
來自西班牙的焦香乳酪蛋糕,擁有濃郁的焦糖味
食材:奶油乳酪、細砂糖、香草精、檸檬汁、雞蛋、鮮奶油、低筋麵粉
利用製作蘋果派剩下的吐司邊,烤完後酥酥脆脆的,撒上調味料後,讓人一口接著一口停不下來呢!
食材:吐司邊、奶油、糖粉、胡椒粉、鹽巴
來自匈牙利的『雪花餅乾』 這種新月形餅乾名字直譯過來是「Snow Cookie」,就是「雪花餅乾」 一到聖誕季就經常可以見到它們的...
食材:Tommy’s列日鬆餅粉、酵母、水、奶粉、鹽、糖、無鹽奶油
第一次嘗試用鑄鐵鍋靠歐式麵包,沒有想到這麼容易就做出脆脆的皮,十分滿意
食材:T65麵粉或高筋麵粉、鹽巴、乾酵母、可可粉、水、波蘭種(可不加)、新鮮藍莓、巧克力豆、奶油
🔎詳細步驟👇🏻 https://youtu.be/n2g7DYsdTmY?si=9AgiFK7uD-uZ-7lN
食材:蛋、糖、牛奶、油、可可粉、泡打粉、低筋麵粉
食材:中筋麵粉、牛奶、速發酵母
冬天睡飽,簡單準備營養美味又吃得飽的早午餐,很有幸福感。
食材:歐包、鮮蝦、鹽、冷凍天時酪梨、白胡椒粉、奇異果、雞蛋、華盛頓富士蘋果、酪梨油、天時冷凍黑莓、黑胡椒粒、天時冷凍覆盆莓
跟從頭自製蛋黃酥的食譜比起來,我的偷吃步蛋黃酥麵團份量偏少,所以可以吃到更濃郁的鹹蛋黃香氣!蛋塔皮的整形摺疊方式與現擀的月餅麵團不...
食材:蛋塔皮、紅豆沙、鹹蛋黃、米酒、蛋液、黑芝麻
奶酥麵包是個很適合帶著小孩ㄧ起做的料理,這次又加入了華盛頓富士蘋果,風味又更好吃了。這個蘋果奶酥麵包富含纖維素、維生素C和鈣質,口...
食材:高筋麵粉、水、奶粉、雞蛋、葡萄乾、砂糖、酵母粉、奶油、橄欖油、華盛頓富士蘋果、糖粉
食材:高筋麵粉、塩、水、細砂、速發酵母粉、沙拉油
來自吉川文子的《茶香咖啡香輕甜點 吉川文子無奶油堅持》超簡單居家質感烘培。 不使用奶油,除了製作上更方便,滋味也更輕盈,且能直接感...
食材:低筋麵粉、細砂糖、花生醬、泡打粉、植物油、即溶咖啡粉、鹽、原味優格、牛奶
適合當下午茶的小餅乾
食材:低筋麵粉、杏仁粉、無鹽奶油、糖粉、蔓越莓、雞蛋
你也一樣吃膩了市售麵包那種甜膩的鬆軟口感嗎? 那我很推薦你可以來試試這款酒香果乾麵包! 我用的是比較類似歐式麵包的做法,雖然需要比...
食材:中筋麵粉、鹽、水、果乾
這一道蔬食料理是蛋奶/五辛素,不是全素喔。 打開新鮪魚罐頭,我先單吃了一下,感覺直接抹吐司或是稍微拌炒一下都挺合適,不太需要過度烹...
食材:OMNI系列植物肉 新鮪魚罐頭、吐司、牛番茄、櫛瓜、雞蛋、黑胡椒粉