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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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品嘗一杯濃濃黑黑的美式黑咖啡,不如也一起搭配繽紛亮麗的夢幻馬林糖棒棒來豐富你的感官吧! 大多數人對於甜甜的馬林糖或是蛋白霜餅乾可能...
食材:Tommy's雪白麻糬麵包粉、無鹽奶油、Tommy's蛋白霜粉、雞蛋、水、食用色素、食用珍珠
因為家人不愛奶油的口味,就找到了乙級烘焙檢定裡面的食譜,辮子麵包的材料,算是蛋素,可惜乙級檢定沒考過,丙級麵包烘焙考過,算是圓夢了...
食材:麵團材料、高筋麵粉、水、鹽、糖、蛋、酵母粉、植物油
聖誕節到了,來個應景又可愛的節慶餅乾吧!
食材:低筋麵粉、糖粉、無鹽奶油、蛋、可可粉、抹茶粉
意大利的拖鞋麵包 – Ciabatta,因形狀長長像拖鞋而有此名。這個是水份非常高的麵糰,做出來的麵包內有很多大大小小的氣孔。外脆...
食材:快速乾酵母、鹽、水、高筋麵粉
圓滾滾的蛋麵包,看著就特別可愛。將雞蛋融入麵糰,使其比普通麵包更加柔軟,金黃的色澤讓人食慾大開,搭配牛奶或咖啡,是早餐或下午茶的理...
食材:全蛋液、細砂糖、速發酵母、高筋麵粉、奶粉、植物油(或融化的無鹽奶油)
這款青蔥肉鬆餅乾,不僅是一份簡單的小點心,更是生活中帶來幸福感的滋味。無需使用泡打粉,只需要幾樣好取得的食材,便能輕鬆烤出一盤鹹香...
食材:無鹽奶油、細砂糖、全蛋液、鹽、低筋麵粉、青蔥切末、肉鬆、蛋黃液
(如有問題在IG、FB、YT、方格子私訊或留言比較快回喔!)低溫油封的過程中,橄欖油獨特的果香揉合大蒜與黑胡椒的強勁風味,慢慢滲入...
食材:蛋黃、橄欖油、蒜頭、松露粉、黑胡椒粒、酸種麵包、起司
這次使用加州葡萄乾來製作葡萄奶酥醬,再用葡萄奶酥醬來製作葡萄奶酥麵包,葡萄乾奶酥麵包是一款口感酥脆、香甜開胃的麵包,富含高筋麵粉、...
食材:高筋麵粉、酵母粉、雞蛋、橄欖油、奶油、奶粉、砂糖、加州葡萄乾
其實只要做好糕體,你要怎麼裝飾,用什麼口味都可以發揮想像力唷!
食材:甜甜圈烤盤、低筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油、砂糖、蜂蜜、全蛋
朋友賣咖啡想弄個加價購,剛好最近愛烘焙就選個簡易的幫她弄一個產品出來🤣
食材:低粉、蛋、無鹽奶油、糖粉、核桃碎
因為在減脂 但我又是甜點愛好者 黑可可又能降食慾 於是乎這道不怕胖的甜點誕生了❤️
食材:泡打粉、香蕉、燕麥片(打成粉)、牛奶、雞蛋、可可粉、85%黑巧克力片、純黑巧克力豆
你沒有看錯,真的是用整個香橙(連橙皮)做的蛋糕! 這個蛋糕超級香,充滿香橙味,超級好味! 可到我的Facebook 專頁,看更多食...
食材:橘子 (300克)、糖、橙汁、奶油、中筋麵粉、泡打粉、雞蛋
早餐讓小朋友有參與感吃更多,學中做小朋友上學又更有動力,超級開心,兼顧視覺和美味的可愛早餐
食材:穀物吐司、天然果醬、香蕉切片、葡萄乾
之前去咖啡廳下午茶吃到 有夠好吃 在家自己做!居家咖啡廳
食材:吐司、無鹽奶油、糖、低筋麵粉、牛奶、起司片
食材:奶油、細砂糖、鹽、蛋白(約一顆雞蛋的量)、抹茶拿鐵粉、低筋麵粉、牛奶、廣達香迷你鬆
仙草內餡可用卡式達或鮮奶油,水果也可改成自己喜歡的水果
食材:糖、蛋黃、蛋白、食用油、白糖、鮮奶油、水或牛奶、檸檬汁、芒果或水果罐頭、仙草、低筋麵粉、布丁、香草精
簡單易操作的一道料理!😏 突然想複刻數十年前的日本卡通 (娱樂金魚眼) 的炒麵麵包! 本想老老實實的炒個麵夾麵包裡, 後來想到印...
食材:熱狗麵包、炒(泡)麵、沙拉醬、無塩奶油、起司、蝦仁/肉絲、生菜、柴魚片、紅薑片(絲)、海苔粉
第一次嘗試用氣炸鍋做菠蘿麵包,方法簡單又好看
食材:水手牌無添加高筋麵粉、砂糖、無鹽奶油、酵母粉、糖粉、鮮奶、低筋麵粉、鹽巴、蛋