黑蒜

黑蒜蛤蜊香菇雞湯

食材：雞腿肉、乾香菇、蔥薑蒜、黑蒜、米酒、白胡椒 鹽、蛤蜊、水、枸杞

黑蒜燒油豆腐炒肉

食材：油豆腐、豬肉絲、黑蒜頭、蒜末、醬油、蠔油

黑蒜系列甜點-Part3酥皮黑蒜年糕

過年吃不完的年糕有救了唷~~剛好順便清一下冰箱吧!!! 這次不包餛飩皮，改用酥皮包會更香酥又唰嘴， 黑蒜加進去有畫龍點睛的效果歐!...

食材：酥皮、黑蒜頭、年糕

黑蒜蛤蜊香菇雞湯

冷冷的天，來點溫潤又滋補的黑蒜雞湯，黑蒜的抗氧化功能及胺基酸，可以增強免疫力，而熱呼呼的雞湯，讓你輕而易舉的擊敗冷氣團！

食材：黑蒜、蒜頭、雞腿肉、香菇、蛤蜊、水（含香菇水）、鹽

甜豆炒洋菇佐黑蒜

食材：甜豆、洋菇、黑蒜頭、蒜末、鹽、水

黑蒜系列甜點-Part2荷蘭小鬆餅佐黑蒜

先將荷蘭小鬆餅皮烤成容器狀，再把愛吃的水果、黑蒜或堅果加上去， 這樣的下午茶吃起來健康多了~酸酸甜甜的滋味，一口接一口， 要是可以...

食材：高筋麵粉、雞蛋、鮮奶、鹽、糖、水果、黑蒜頭、蜂蜜

黑蒜炒沙茶花椰菜

人人都會的超簡單料理，把川燙好的花椰菜加入沙茶醬和黑蒜拌炒， 就能完成這道健康又下飯的料理唷!!! 雖然花椰菜炒起來外觀不漂亮，不...

食材：綠花椰菜、黑蒜頭、鹽巴、沙茶醬

黑蒜起司燉飯

簡單又好吃！滿滿的蔬菜，加上獨特風味的黑蒜精， 不用過多的調味，就能吃到新鮮自然的原始食物味道， 還有小孩愛吃的起司，吃起來就是有...

食材：甜椒、貢丸、起司、荷包蛋、花椰菜、白飯、蒜頭、水、醬油、鹽巴、原味黑蒜精

雞肉蘑菇黑蒜義大利麵

食材：雞胸肉、黑蒜頭、蘑菇、蛤蜊、奶油、鹽、義大利麵

三杯黑蒜中卷

熱炒店、海產小吃店店常見料理，絕對是簡單又最下飯的~ 黑蒜跟海鮮非常搭，小卷口感厚實彈牙，是十足的下酒小菜， 和家人一起呼搭啦~不...

食材：中卷、黑蒜頭、九層塔、米酒、醬油

蒜香黑木耳四季豆 / 家常菜

蒜多，爆香炒菜，好吃。

食材：阿里山黑木耳、四季豆、蒜瓣、油、鹽

麻油黑蒜雞麵線湯

麵線吸足整碗麻油湯汁，整個精華都就在於湯汁， 黑蒜頭提了雞肉的鮮嫩美味~

食材：雞肉、蛤蜊、黑蒜頭、薑片、紅棗、枸杞、米酒、鹽巴、麵線、高麗菜、水

⿊蒜香菇雞湯｜蒸青椒鑲⾁｜蟹⾁豬⾁丸⼦

今天要跟大家分享的是最近很火紅的「黑蒜香菇雞湯」，這次使用【 𝗚𝗥𝗘𝗘𝗡𝗜𝗦 全方位智慧料理機】讓我從備料到燉煮都可以靠它一次完成...

食材：雞腿、雞翅、⼩青椒、⿊蒜、太⽩粉、尋味棒、乾香菇、洋蔥、主鍋、⽔、豬⾁、調製好的豬⾁、十字刀頭、黑蒜頭、鹽、炒菜刀頭、米酒、蒜頭、不鏽鋼蒸鍋組、砂糖、網籃、醬油、⿇油、蔥花

黑蒜蘿蔔玉米排骨湯

現在是諾羅病毒好發季節， 而食補就是最簡單又安心的一種方式！ 用料豐富、營養滿滿的黑蒜頭+蘿蔔，喝起來就是清甜可口~ 食材易得且簡...

食材：排骨、玉米、白蘿蔔、黑蒜頭、鹽、白胡椒、水

酥脆雞腿排佐黑蒜

將雞腿排煎到黃金外皮酥脆一口咬下， 肉汁在口中爆發，香氣十足啊！ 加上酸酸甜甜的獨門黑蒜醬汁，吃起來會更解膩、唰嘴唷~ 吃得出雞肉...

食材：去骨雞腿排、黑蒜頭、醬油

嫩煎牛排佐黑蒜

晚上想加點菜嗎?那這道牛排佐黑蒜超適合你， 到超市買一盒牛排簡單煎一下，不用任何調味， 享受五星級料理，只要少許一點玫瑰鹽就可以嘍...

食材：牛排、黑蒜頭、玫瑰鹽

黑蒜排骨湯---萬用鍋篇

黑蒜的營養價值很高，不僅可以有效的補充蛋白質、維生素，更是可以帮助補充大量的钙，鐵及镁等等微量元素，對健康非常的有帮助。(以上為網...

食材：梅花肉排骨、菜心、紅蘿蔔、黑蒜、薑