黑胡椒雞腿

MASAの南蠻風雞腿排

食材：雞腿排、麵粉、酒、黑胡椒、味琳、鹽、水、糖、醬油、白醋

香酥雞塊

偶而經過鹽酥雞攤，都會被那陣陣香氣吸引著，但一看鍋爐裡的油黑嬤嬤...就讓人怯步~ 自己動手做，享受一下幸福的午茶時刻吧!

食材：去骨雞腿、9層塔、蒜味醃肉粉、香油、黑胡椒粒、粉糊、紅胡椒粒、酥炸起司粉、玫瑰鹽、水

山葵雞翅雞腿烤來烤去

這是一道簡單又美味的料理，雞腿雞翅通常加的是醬油、蒜等等調味。但加上山葵醬再去烤至焦香的味道就是美味～～ 烤完一出爐馬上被小孩一掃...

食材：雞腿、雞翅、山葵醬、醬油、胡椒、糖、水

墨西哥嫩雞優格莎莎捲餅

又是新的食材，最近比較少做家常菜，就想嘗試看看不同的食譜，也想多吃些比較清爽的菜色，這次嘗試了捲餅，餡料一樣隨自己喜歡來搭配，有肉...

食材：墨西哥烤餅、蘿蔓萵苣(切1公分寬度細絲)、牛奶洋蔥(莎莎醬)、小蕃茄(莎莎醬)、福樂享吃無加糖優格(莎莎醬)、黑胡椒(莎莎醬)、去骨雞腿肉(調味醃15分鐘)、鹽巴(雞肉調味)、黑胡椒(雞肉調味)、蒜仁(雞肉調味)

高麗菜炊飯with特福萬用鍋

冰箱剩下半個高麗菜，清冰箱料理就這樣誕生了😆

食材：高麗菜、乾香菇、去骨雞腿肉、米、鹽巴、鰹魚粉、胡椒鹽、香蒜粒

南瓜燉雞肉

金瓜的甜加上雞肉的嫩，鹹香好下飯～

食材：去骨雞腿肉、南瓜、醬油、蒜頭、米酒、醬油膏、蔥或香菜、白胡椒

午餐：莎莎鮮味嫩雞紅藜套餐+無糖綠茶

午餐時間，新鮮水果和蔬菜仍然不可或缺， 扮演了地中海飲食中心臟一般的重要角色， 小黃瓜、橄欖、柑橘等，點亮下午的思緒， 主食可以來...

食材：紅藜麥、米、橄欖油、雞腿、蕃茄、九層塔或香菜、蒜末、辣椒、檸檬汁、黑胡椒、糖 鹽巴、洋蔥

無油燜燒鍋料理─蔬菜醬滷雞腿

簡單的美味，不需要大火快炒、不需要細火慢燉，只要藉由燜燒鍋來幫我們將食材燜煮到熟，香氣一樣不打折，美味就是讓人吮指大動。

食材：雞腿、洋葱、醬油、砂糖、鹽巴、水、米酒、黑胡椒粒、義式香草粉

十三香泰式雞肉串燒佐泰北茄子沙拉

這個泰式的創意其實是來自於最近真的好喜歡吃這種很多香辛料及檸檬汁作成酸酸甜甜的料理, 而且他完全沒有開火, 全部都是用烤箱跟微波爐...

食材：雞胸肉、茄子、味旅十三香胡椒鹽、糯米椒、泰式甜雞醬、檸檬擠汁、楓康吳羽保鮮膜、紅辣椒切片、蝦米、泰式魚露、二砂糖或椰糖、蒜頭切末約、紅蔥頭切片、香菜1株切末

起司紅醬菜多多雞肉捲

因為吃的人太少，好難用完的義大利麵醬，只好變變變，除了義大利麵、燉菜之外，到底怎樣可以讓義大利麵醬不是主角，卻是擔任一個完美的綠葉...

食材：去骨雞腿肉、馬鈴薯、Classico紅醬-四種起司、紅蘿蔔、洋蔥、鹽巴、煮熟的米飯、白糖、玉米筍、研磨黑胡椒粒、紅糯米椒、九層塔、雞湯粉、芹菜梗、XO醬醬油膏、起司粉

安東燉雞

食材：去骨雞腿排、洋蔥、鹽、胡蘿蔔、胡椒、醬油、櫛瓜、米酒、味醂、辣椒、油膏、韓式冬粉、蒜泥、水

坦都里風咖哩雞

坦都里料理是咖哩的一種，屬印度料理，特色在於咖哩粉加上優格來醃製肉類，然後送入爐子烤。因為優格會使肉類柔軟，微酸的滋味使口感層次更...

食材：去骨雞腿、中型洋蔥(切絲)、無糖優格、咖哩粉、鹽、蒜香黑胡椒或其他香料、番茄醬或茄泥、醬油、紅辣椒粉(可略)

蘑菇洋蔥燉雞肉

跟大家分享老公的拿手菜，包含了我最愛的洋蔥.大蒜及蘑菇 直接可以耙三大碗飯 此道料理雖耗時，但做起來一點都不麻煩 可以個人喜好換成...

食材：去骨雞腿肉、大蒜、番茄醬汁、洋蔥、鹽、蘑菇、黑胡椒、雞味粉、月桂葉、奧勒岡葉

塔香雞粒飯(電鍋料理)

食材：雞腿塊、香油、米酒、老薑片、醬油、蒜仁、糖、蔥段、白胡椒、辣椒片、白米、黑麻油、水、九層塔

白醬雞肉燉飯＆蟹肉可樂餅

略帶米心的義大利米以及蟹肉馬鈴薯，加入普格培根義大利麵白醬一起料理，讓味道更濃郁誘人、香氣四溢！

食材：去骨雞腿排、蒜、洋蔥、蟹肉、蘑菇、馬鈴薯、奶油、普格培根義大利麵白醬、義大利米、低筋麵粉、史雲生清雞湯、蛋、麵包粉、花椰菜、黑胡椒

番茄雞肉天使細麵

番茄雞肉絲可以做上一大鍋， 不管事夾在三明治裡、塔可餅裡、義大利麵都很方便喔！ 搭配濃濃的起司，小朋友會更喜歡💕 蘿阿姨愛用的調...

食材：雞胸肉、番茄、洋蔥、蒜瓣、番茄醬、黑胡椒粒、蒜香粉、義大利香料、天使細麵

糖醋雞丁

酸酸甜甜的口味，清爽又開胃，料理中加入杏鮑菇和小黃瓜，有飽足感，又能吃到不同的口感，是道營養美味的料理喔～ 也歡迎到女漢子的臉書專...

食材：雞胸肉、洋蔥、蒜頭、杏鮑菇、鹽、蕃茄醬、小黃瓜、醬油、蔬果白醋、黑胡椒粉、棕櫚糖或二砂、辣椒、胡椒鹽、地瓜粉或木薯粉、米酒、香油、太白粉或玉米粉