黑胡椒牛

便當菜-韓式高麗菜牛肉捲

時常在幫老公準備中午便當，就在想什麼樣的食材適合，於是就準備了這一道菜，發現挺不錯的，多的可以冰冷凍，前一天放入便當盒中，只要微波...

食材：牛絞肉、蔥花、韓式辣醬、蒜頭、黑胡椒、洋蔥、水、麻油、蒜末、醬油、米酒、玉米粒

[低卡減重］蕃茄鮪魚蛋包飯

食材：剩飯（五穀）、牛蕃茄、鮪魚罐頭、蛋、鹽與黑胡椒

義式茄汁肉丸

酸甜的茄汁與外酥裡香的丸子 不僅適合搭配麵 也很適合配飯 做法也很簡單

食材：豬絞肉、洋蔥、羅勒葉、蒜頭、黑胡椒、牛番茄、意大利香料、月桂葉（可省略）、鹽、太白粉

[Serena上菜]迷迭香香煎牛小排

這次是用西式香料來烹調牛小排, 一般來說, 牛小排醃製過夜會更入味, 如果臨時要吃, 醃製15分鐘到半小時也是可以。 搭配烤過的蒜...

食材：牛小排、蒜末、乾燥迷迭香、橄欖油、乾燥巴西里、鹽、匈牙利紅椒粉、黑胡椒、義大利香料

義式羅宋湯

燉煮，以健康為主。 這是一道自創的料理 有興趣可以自己做看看 味道都可以調成自己的喜好 我的料理很自由

食材：胡蘿蔔、牛番茄、洋蔥、西洋芹、牛肋條、黑胡椒粒、鹽巴、乾燥迷迭香、義大利綜合香料、乾燥百里香、橄欖油、檸檬、番茄醬

私房紅酒燉牛肉-超簡單一鍋到底輕鬆上桌

之前被來吧!營業中~姚元浩的紅酒燉牛肉燒到,好多嘉賓都指定要吃的紅酒燉牛肉,我也好想吃阿 我在好事多挑了牛肋條跟紅酒,今天要來分享...

食材：紅蘿蔔、洋蔥、西芹、牛肋條、紅酒、番茄糊、月桂葉、白胡椒、鹽、高湯、蘑菇、奶油

香煎牛小排

香煎牛小排 It's pink 😍 午餐來客牛小排，好滿足啊～ 只要一點海鹽跟胡椒就能將味蕾頂到極點，太美味了！ 平常很少做牛肉料...

食材：牛小排、彩椒、美白菇、四季豆、海鹽、黑胡椒、無鹽奶油

黎巴嫩塔布勒沙拉Tabbouleh

🇱🇧減醣備餐就和泡泡麵一樣簡單🇱🇧 塔布勒沙拉是中東家常配菜，由黃瓜蕃茄和適量澱粉組成，調味是清爽的檸檬尬橄欖油。這菜有人加北非小...

食材：布格麥Bulgur、小黃瓜、牛蕃茄、大蒜、新鮮巴西利、新鮮薄荷、青蔥花、鹽、胡椒、特級初榨橄欖油、檸檬汁

超簡單無負擔番茄牛肉湯

番茄&牛肉一直是絕配！再煮個麵就成了番茄牛肉麵，不像外面牛肉麵高油高鈉，自己下廚整碗湯可以喝光也無負擔😋

食材：嫩肩牛肉、牛番茄、蒜頭、洋蔥、青蔥、月桂葉、鹽、黑胡椒

💕山藥牛小排蘑菇起士蛋燉飯

用家樂福普羅旺斯香料作為簡單的調味，最能吃出牛肉的軟嫩多汁，不需太繁雜的步驟，越能接近食物的原始風味，完整保留牛小排的營養價值…與...

食材：去骨牛小排、海鹽、白飯、黑胡椒、蘑菇、山藥、家樂福進口低鹽奶油、黑木耳、草莓果醬、紅酒、家樂福普羅旺斯綜合香料、法式蘑菇白醬、起士、蛋、青花、鹽

牛肉烘蛋

軟嫩口感加上鹹香很適合配飯

食材：蛋、蔥、牛絞肉、胡椒、鹽、醬油、香油

漢堡肉(排)

漢堡排~一直是我的冰箱庫存糧食之一~製作方便簡單~三餐都可以使用~配飯~配麵包~配義大利麵甚至是咖哩~連單吃都好美味

食材：豬與牛絞肉(步驟3)、洋蔥、麵包屑、牛奶、鹽、黑胡椒、糖、雞蛋

義大利香料蕃茄醬

義式蕃茄醬自己做，簡單又快速，備好醬料，隨時想吃義式料理(海鮮、肉類、義大利麵...等)都很方便。 歡迎您來逛逛喔～ https...

食材：牛蕃茄、義大利香料、黑胡椒粒、鹽

番茄牛肉燉飯

食材：米、番茄、洋蔥、奶油、牛叻條、鴻禧菇、起司片、燒肉醬汁、鹽/胡椒

螞蟻上樹（川）

螞蟻上樹這道菜名，與元代劇作家關漢卿描寫的劇中角色物竇娥有關，竇娥家境貧困，不能每餐都能吃到肉，都只能跟肉販賒到一小塊肉，於是他把...

食材：粉絲（粉條）、絞肉（牛或豬）、豆瓣醬（郫縣最好）、薑末、黃酒、蒜末、醬油、蔥花、牛或豬高湯、蒜苗碎、白糖、芽菜或冬菜（選配）、白胡椒、烏醋、香油、花椒粉

番茄肉丸義大利麵

義大利麵的做法看起來雖然簡單 但做過的人就知道想做的好吃也是有難度的! 所以這次來分享零失敗又能比餐廳好吃的義大利麵作法! 在年...

食材：牛絞肉、洋蔥、蒜末、義大利麵、歐芹粉、起司、義大利麵醬(番茄)、鹽、胡椒、糖

【摩堤 鑄鐵鍋料理】番茄椒鹽透抽

這道菜的構思來自義式料理，但是我們利用拌炒燉煮的烹調方式，把它做成是簡易的家常菜色。如果吃膩了番茄炒蛋，或是剛好冰箱還剩下一些番茄...

食材：透抽（約26～28cm）、九層塔、牛番茄、蒜仁、白酒、鹽、黑胡椒