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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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麵線除了趁熱享用,也能當成沙拉來食用,像這道「麻辣黑木耳彩蔬麵線沙拉」,只要準備麵線、彩椒、小黃瓜、萵苣與紅椒麻辣黑菇醬,佐以薄鹽...
食材:彩椒、萵苣、小黃瓜、麵線、黑木耳菇菇醬(紅椒麻辣)、薄鹽醬油、香油、黑胡椒粒、七味粉、羅勒葉
不用再找哪家居酒屋串燒做得好, 其實在家不用15分鐘,輕輕鬆鬆就可以烤出美味的日式串燒 這個醬汁超簡單實用,用在什麼蔬菜跟肉都很搭...
食材:牛柳粒、蘆荀、蘑菇、蒜頭、黑胡椒粉、醬油、糖、米酒、麻油
冷凍的厚切牛排,使用氣炸鍋來料理, 一樣方便又快速。不用到外面餐廳排隊, 只要17分鐘,就能在家享用美味的厚切牛排。 芳蓉優格DI...
食材:冷凍牛肉厚片、黑楜椒牛排醬、氣炸鍋
想要吃點蔬食,除了上餐館一途,在家自己動手料理也是個不錯的選項,像這道「黑木耳焗烤甜椒蛋盅」,只要準備甜椒、雞蛋、乳酪絲與黑木耳菇...
食材:甜椒、雞蛋、黑木耳菇菇醬(和風鰹魚)、乳酪絲、義式香料
這次買了全聯一盒2片五花肉的時候, 想要作成不同的菜色, 所以同時用了不同的醃料來作醃漬, 後面在熱炒時也配合了不同搭配蔬菜的形狀...
食材:五花肉、玉泉清酒、S&B粗粒黑胡椒粉、S&B四川風辣油、日曬海鹽、S&B生蒜醬、葵花油、萬用胡椒鹽、澳洲小洋蔥[切1/8]、花椒粉、大黃瓜[去籽切1口大小]、紅甜椒[去籽切1口大小]、橘甜椒[去籽切1口大小]、韭菜[切4cm段]、蒜苗[切斜刀片]、香菜根[壓扁切末]
冷凍的厚切牛排,使用水波爐來料理, 一樣方便又快速。 不用到外面餐廳排隊, 只要17分鐘,就能在家享用美味的厚切牛排。 芳蓉...
食材:冷凍牛肉厚片、黑楜椒牛排醬、國際牌水波爐、雙面烤盤
父親節快到, 做一道炸魚薯條給爸爸邊飲啤酒邊吃吧~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House Coo...
食材:魚柳(白魚魚柳, 如鱈魚)、麵粉A、薯仔、麵粉B、蛋黃、啤酒(白啤)、芥末醬/芥末粉、蛋黃(可以不加)、油、白醋(入噴壺)、酸黃瓜、酸豆、白酒醋/白醋/檸檬汁、鹽和黑椒
來自澎湖天然純淨海域孕育出的澎湖野生石蟹,肉質結實且富有彈性, 新鮮直送其實清蒸最好吃。 2015年10月第一次到美國舊金山參加女...
食材:澎湖野生石蟹[乾蒸後取蟹肉]、甜椒末[紅黃甜椒都切一點]、日式蔬菜風味醬油、蔥花、黃芥末醬、蛋[打散]、蒜泥、喜馬拉雅岩鹽[調味, 可省略]、麵粉[在盤子鋪平]、檸檬[切角型佐餐]、黑胡椒粉[調味, 可省略]、麵包粉[在盤子鋪平]、酸味的美奶滋[用日本吉比]、黃檸檬[擠汁, 切檸檬皮絲]、餅乾打碎[我用吃剩的點心麵]、匈牙利紅椒粉[跟麵包粉混合]、國產花蜜、吉比美乃滋[酸味比較明顯]
第一次下廚也能完成屬於自己風格的私房菜 杏鮑菇切成厚片原本擔心沒入味,但加入辣辣的黑椒醬,滑順濃郁奶油香,讓杏鮑菇吃起來超順口!!!
食材:炆久之芯台式傳家黑椒醬、杏鮑菇、蛋、麵
這次分享的「黑木耳酪梨鮮蔬沙律」,只要準備酪梨、甜椒、洋蔥、牛番茄、小黃瓜與黑木耳健康凍等相關食材,搭配市售的柚香檸檬淋醬,最後再...
食材:酪梨、牛番茄、洋蔥、甜椒、黑木耳健康凍、小黃瓜、柚香檸檬淋醬、黑胡椒粒、義大利香料
整蘿蔔糕餘下臘腸、臘肉,又想試試新菜式? 不妨參考以下食譜,看看會否給您新靈感!如有興趣知多啲意大利菜,歡迎到訪: Facebo...
食材:中型薯仔、臘肉、臘腸、西芹、洋蔥、春卷皮、芥末醬、黑椒粉、鹽
炆久之芯即時料理懶人包,第一次下廚就上手-- 佐醬+貝殼麵+雞蛋,好吃、方便、快速! 5分鐘出好菜!
食材:炆久之芯台式傳家黑椒醬、炆久之芯三色貝殼麵、雞蛋、洋蔥
做晚餐給弟弟吃,要澱粉質才飽肚啦,於是做了這個牛肝菌松露意粉,聽起來好像很難很高級,但實際做是簡單到不行的一道料理呢哈哈哈哈,大推...
食材:扁意粉、牛肝菌、本菇、蒜 (切蓉)、忌廉、黑松露醬、黑椒、鹽、帕馬臣芝士
這道料理使用富含膳食纖維及多醣體的好菇道雪白菇,搭配白蝦和蛤蜊,提供優質蛋白質和鋅,而色彩鮮艷、富含β-胡蘿蔔素的甜椒,則讓這道料...
食材:好菇道雪白菇或鴻禧菇、冷飯、自製青醬、甜椒、焗烤用乳酪絲、黑胡椒粉、蝦仁、蛤蜊、初榨橄欖油
美國美食頻道教學的簡易烤馬鈴薯方法只要用烤箱完全不用開火,也保持食物原味,簡易版酸奶香蔥醬簡單美味跟美式餐廳味道相似有空不妨試試。
食材:馬鈴薯、地瓜、迷迭香、蒜味鹽、黑楜椒、優格香蔥醬、無糖優格、美奶滋、檸檬汁、黑胡椒、蜂蜜
快速,簡易料理。還可以當作明日的便當
食材:蝦仁、鮮蘑菇、鹽、長通粉、青醬、牛油、香草碎、黑椒碎、水
是一道烹調簡便快速、營養滿分的料理,顏色好看又開胃,配飯或夾土司都超美味。
食材:豬里肌、甜椒、洋蔥、蘆筍、燒烤醬、番茄醬、鹽、黑胡椒粉
剁椒魚,湘菜的代表菜色, 剁椒魚,味偏辣、偏鹹鮮, 就算是湖南名菜,也可以自己在家動手做, 蒸時,空氣中飄著辣椒清香, 蒸好的魚肉...
食材:鱒魚、生辣椒、剁椒醬、蒜頭、黑豆豉、薑絲、米酒、蠔油