黑木耳料理

酸辣黑木耳水菜沙拉．柯媽媽の植物燕窩

水菜屬芥菜家族，品味時會帶有芥末口感，而這突出的風味，搭配其它食材一同入菜，有時也會帶來意想不到的絕妙滋味，這次嚐試將青檸酸辣黑菇...

食材：水菜、青檸酸辣黑菇醬、小番茄

喜氣四色炒生蔬

過年總是大魚大肉但還是記得要均衡飲食喔！清爽的蔬菜口感加上鮮艷的喜氣顏色增添飯桌上的菜色

食材：白花椰菜、蒜末、黑木耳、紅椒、黃椒

麻辣黑木耳苦菊沙拉．柯媽媽の植物燕窩

生食苦菊因帶有苦味，對於肝火旺盛，卻又不敢吃苦瓜或喝苦茶的朋友來說，是一項可以協助改善上火困惱的蔬菜，倘若搭配其它食材一同入菜，有...

食材：苦菊、紅椒麻辣黑菇醬、奇亞籽、核桃

蝦仁炊飯#電鍋#懶人#外宿#一鍋到底

外宿、不想開火，電鍋就是最好的幫手～ 這是一道有飯有菜還有蛋白質的營養組合❤️

食材：高麗菜、黑木耳、菇、紅蘿蔔、青椒、蒜頭、蝦仁、飯

炒米粉

食材：米粉、紅蘿蔔（小）切絲、高麗菜切粗絲、肉粗絲、乾香菇切粗絲、日式醬油、黑木耳切絲、米酒、蔥白切段、地瓜粉、蔥綠切蔥花、油蔥酥、蒜片、雞粉

上班族便當#23 - 蘆筍豬肉捲

今日營養素 紅椒：性溫，益肺、腸胃。維生素C跟β胡蘿蔔素抗氧化 蘆筍：性涼，心血管、腦跟抗癌 木耳：性寒，腸胃與膠原蛋白 小黃瓜...

食材：蘆筍、里肌豬肉片、鹽巴、蛋、醬油、紅椒、味霖、小黃瓜、料理酒、黑木耳、大蒜

香蒜炒鮮蔬一超簡單

利用冰箱剩餘的少許蔬菜與蒜頭丁一起大火快炒，最後淋上芝麻油提味，美味料理立即上桌。

食材：青椒絲、杏鮑菇絲、鹽、紅蘿蔔絲、味霖、黑木耳絲、芝麻油、蒜頭丁

鳳梨炒黑木耳

利用洋蔥與鳳梨自然的甜味，大人小孩都很適合!!!!

食材：薑絲、鳳梨、黑木耳、洋蔥、鹽、糖、油

古早味～台式香菇肉羹湯

從小到大⋯吃不膩的古早味，台式香菇肉羹，怎麼煮出湯頭鮮美、肉條軟嫩的好味道？ 經煮婦實驗後⋯有幾個重點分享，在家也能輕鬆做出道地的...

食材：豬里肌肉（全聯買）、紅蘿蔔絲、筍絲、黑木耳絲、小香菇、扁魚乾切絲、蒜末、香菜末、醃肉條料、醬油、香油、雞蛋、胡椒粉、地瓜粉、調味料、醬油膏、雞粉、糖、黑醋、太白粉水

【寶寶食譜】牛奶雞肉烏龍麵

濃濃奶香又不失清爽的湯底，豐富食材帶出鮮甜滋味，涼涼的天來上一碗，身心舒暢😌 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽...

食材：去骨雞腿排、洋蔥、蒜、玉米、水、高麗菜、鴻禧菇、黑木耳、鮮奶或無糖豆漿、Mozzarella切片乾酪、烏龍麵、植物油

黑木耳藥燉排骨湯．柯媽媽の植物燕窩

在臺灣到處都能看到藥燉排骨，早年因城鄉小鎮裡醫生難覓，人們一覺疲勞或身體微恙，便在當時最營養的豬骨湯中，加入中藥藥方及米酒熬煮，飲...

食材：排骨塊、黑木耳養生露、藥燉排骨燉料包、高麗菜、米酒、水、鹽巴

韓式炒雜菜

안녕하세요！老婆的手藝，在撒上芝麻的那一刻真的有夠感到韓式滿足的，滿滿油香味的紮實韓國冬粉與豐富含水份的蔬菜一起咀嚼下喉，唇齒留香...

食材：韓式冬粉、牛肉絲、菠菜、洋蔥絲、紅蘿蔔絲、黑木耳絲、香菇絲、櫛瓜絲、蛋黃絲、蛋白絲、蒜末、白芝麻、白砂糖、醬油、香油、水

康寶-港式酸辣麵疙瘩(懶人煮法)

懶人煮法，簡易材料 一鍋煮，方便又能帶來勾芡效果

食材：中筋麵粉、紅蘿蔔絲、青花椰菜、乾黑木耳絲、雞蛋、雞腿肉絲(或其它肉)、康寶-港式酸辣湯

粉Happy【炒冬粉】

煩腦派對🎉著重中式餐點的來賓嗎？ 要如何上菜卻困擾著您嗎？ 今日來道炒冬粉（冬粉炒）加入Swanson史雲生清雞湯，快速完成有深度...

食材：Swanson史雲生清雞湯、冬粉、醬油、雞蛋、海鹽、豬肉絲、米酒、白胡椒粉、紅蘿蔔絲、黑木耳絲、鮮香菇、高麗菜、香菜

辛福八寶辣醬

把喜歡的材料通通跟辛福炒在一起就是超下飯的辛福八寶辣醬啦

食材：白豆干、方形蒟蒻、紅蘿蔔、玉米筍、黑木耳、杏鮑菇、熟毛豆、小型乾香菇、水、五仁辣麻果油、醬油、油

沙茶豬肉燴飯

食材：梅花豬火鍋肉片、油菜、醬油、紅蘿蔔、胡椒、木耳、沙茶醬（玻璃瓶）、蒜頭、水、滷味豆皮、黑醋、太白粉水

【韓式糖醋肉】追劇必備♡

劇追完了，糖醋肉終於上桌了🤘 跟著韓國歐霸學做，應該正宗😂 我是覺得跟在韓國吃到的差不多辣，吃起來趴擦趴擦的。😂😂😂😂😂（不要臉🤗）

食材：嫩里肌肉、洋蔥、地瓜粉、小黃瓜、玉米粉、醬油、紅蘿蔔、油、白醋、黑木耳、水、番茄醬、胡椒粉、砂糖