黑大蒜

白飯剋星之爆好吃回鍋肉

各位媽媽們還在為中元普渡傷腦筋嗎？ 看到左右鄰居擺出來的供品盛況都忍不住舉起大拇哥，這得花多少時間準備啊? 而且，每次辛苦拜完沒人...

食材：燙熟三層肉、高麗菜、屏大醬油、香油、德國鹽、青蔥、辣椒、砂糖、白胡椒、米酒、豆干、蒜頭、黑豆豉

酸辣湯｜酸辣湯餃

愛吃餃子又想來點不一樣的吃法，那麼酸辣湯餃料理簡單又快，炎炎夏日超開胃。

食材：胛心肉、鴨血、白胡椒、黑木耳、雞精或鹽、大蒜、白醋、紅蘿蔔、香油、筍絲、蔥花、水餃、雞蛋、太白粉水

泰式牛排沙拉

大熱天的胃口總會比較差，這時候就來點酸辣又好吃的泰式牛排沙拉開開胃吧，各位快來嘗試看看😆

食材：板腱牛排(1.5公分厚度)、洋蔥切絲、小番茄切半、鹽巴、小黃瓜去籽切塊、黑胡椒粉、檸檬汁、鳳梨切塊、魚露、糖、蒜頭切末、辣椒隨意、香菜隨意

糖醋排骨

酸酸甜甜的好滋味，家常經典配飯超對味，怎麼都吃不膩～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.facebook.co...

食材：小排骨、洋蔥、蒜頭、青椒、蔥、蕃茄醬、紅甜椒、醬油、醬油膏或蔭油膏、太白粉或玉米粉、米酒、白酒醋(或白醋+糖替代）、黑胡椒粉、鹽、水、棕櫚糖或二砂

養胃香酥苦茶油雞

苦茶油有能夠顧胃、延緩衰老、減少心血管疾病機率的功效，適量食用甚至能夠減肥。 以更加營養健康的苦茶油取代一般食用油，做出這道不僅...

食材：黑羽雞腿、現撥蒜頭（愛吃蒜頭可多放）、老薑切片（愛吃薑可多放）、辣椒（可用乾辣椒/一般辣椒）、九層塔（可放可不放）、鹽巴、白胡椒粉、苦茶油

茄汁豬排

茄汁，酸酸甜甜，醬拌飯也好吃

食材：豬小里肌肉、洋蔥、苦茶油、牛蕃茄、醬油、蒜頭、蕃茄醬、黑胡椒粉、蔥、黑胡椒粒、米酒、鳥蛋

橄欖油。清炒蒜味塔香義大利麵(五辛素)

人體細胞也需要點好的油脂來餵養。 外食義大利麵時，大多是澱粉高佔比、低纖維質和蛋白質，自己煮就可以提高纖維質比例。 想念iHo...

食材：蘑菇、洋蔥、青椒、牛蕃茄、紅甜椒、黃甜椒、黑橄欖、蒜頭、九層塔、義式香料、碘鹽、海鹽、義大利麵條、橄欖油

蒜香蕈菇義大利麵(五辛素)

今天做一道蒜香清炒義麵，搭配喜歡的菇類。也可以煎幾片純素培根搭配，口感更豐富。 🍝相關食譜：「辣味茄汁義大利麵(五辛素)」、「濃...

食材：杏鮑菇、鹽、黑胡椒粉、義大利麵、橄欖油、乾辣椒/辣椒片、西蘭花/蘆筍/豌豆、蒜頭、洋蔥、奶油、義式綜合香料、羅勒葉

黑胡椒洋蔥豬

身為白飯殺手，2023第一道一定要來個下飯料理，這道鹹香微辣的黑胡椒洋蔥豬超級下飯，不管是要當餐桌的主菜或是便當菜都超級適合，各位...

食材：豬梅花肉切片、洋蔥切絲、蔥切段(蔥白跟蔥綠分開)、黑胡椒粉、蒜頭切末、鹽巴、乾辣椒切段、米酒、醬油、無鹽奶油、太白粉、蠔油、食用油、番茄醬、糖

韓式拌飯돼지불고기비빔밥

8種素菜、帶有濃郁芝麻香氣和甜辣尾韻的韓式拌飯，自己做不困難喔！ 🍚相關食譜：「韓式石鍋拌飯돌솥비빔밥」、「韓式豆芽燒肉콩나물불...

食材：胡蘿蔔、洋蔥、櫛瓜、小黃瓜、芝麻油、黑蠔菇、韓式辣椒醬、豬肉片、黃豆芽、韓式糖漿、蔥、蛋皮、熟白芝麻、蒜頭、糙米飯、醬油、辣泡菜、粗辣椒粉、黑胡椒粉、砂糖

香煎鮮菇鑲肉

新鮮的大香菇，肉質厚，含有豐富維他命B群，營養價值高且熱量低。肉跟香菇很適合一起入菜，分享簡單易做好吃的「香煎鮮菇鑲肉」。

食材：大朵新鮮香菇、豬絞肉、清水、彩椒、醬油膏、蒜頭、醬油、香菜、砂糖、黑、白胡椒、鹽巴、玉米粉

迷迭香馬鈴薯（簡單）

選擇小農種植的小型馬鈴薯，馬鈴薯的甜分高且口感綿密，幾片蒜片、迷迭香香煎一下就是健康美味的蔬食料理。

食材：小型馬玲薯、迷迭香（大）、蒜頭、特級橄欖油、玫瑰鹽、黑楜椒

蒜炒娃娃菜

食材：娃娃菜、紅蘿蔔、黑木耳、秀珍菇、鹽、蒜頭

香煎干貝骰子牛

干貝的鮮味搭配好吃的骰子牛真的很下飯

食材：骰子牛、干貝、醬油、奶油、米酒、大蒜、麵粉、Rosemary、黑胡椒粉、橄欖油

韓式部隊鍋(二)

簡單豐富的韓式火鍋，根本聚會、派對、狂歡首選！ 🇰🇷相關食譜：「韓式部隊鍋부대찌개」、「韓式辣燉馬鈴薯감자짜글이찌개」、「韓式魚...

食材：嫩豆腐、牛肉片、蒜頭、豬絞肉、醬油、韓式泡菜(陳年)、苦椒醬、韓式年糕、大醬、韓式拉麵、砂糖、德式香腸、粗辣椒粉、鮮香菇、鹽、洋蔥、黑胡椒粉、大蔥、高麗菜、午餐肉、切達起司、清水

超方便涼拌木耳小黃瓜

食材：黑木耳、小黃瓜、蒜頭、醬油、糖、辣椒🌶️、鹽巴、香油

紅蘿蔔橄欖燉肉

簡單的一鍋到底食譜，沒有繁複的工法，全部丟到鍋裡搞定 新手也能輕鬆上手的歐式料理 詳細作法: https://youtu.be/y...

食材：豬胛心肉、洋蔥、紅蘿蔔、洋菇、黑橄欖、麵粉、濃縮蕃茄糊、大蒜、水、鹽、胡椒