🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
【三杯料理】客家式三杯豬油改為麻油、酒釀改為米酒。醬油、米酒、麻油同樣是每種一杯,故稱為「三杯」 ➤麻油含有芝麻素等有益新陳代...
食材:南僑讚岐急凍熟麵-皇家義大利麵、豬肉塊、醬油、青蔥、九層塔、七味粉、蒜頭、麻油、米酒、薑
【猴頭菇】口感軟嫩似肉,與熊掌、燕窩、海參並列中國四大珍味,有山珍猴頭,海珍燕窩的美譽! ➤猴頭菇富含膳食纖維,可讓長輩補足每...
食材:南僑讚岐急凍熟麵-菠菜義大利麵、猴頭菇、米酒、枸杞、百頁豆腐、鹽、芥蘭菜、老薑、黑麻油
光泉薏仁糙米漿,經典美味的飲品,香甜營養。創意新吃法,用糙米漿調成涼拌麵醬,鹹香的口味,變化料理呈現不同風味!
食材:光泉薏仁糙米漿、醬油、水果醋、麻油(可略)、烏龍麵
爲消滅九層塔想做三杯雞 不想吃飯想吃義大利麵🍝 煮飯沒規定什麼搭什麼 混搭有時也有好滋味~ 雞腿排是防疫在家煮可備的材料,怎麼煮都好吃
食材:無骨雞腿排、義大利直麵(寬)、素蠔油(慣用醬油即可)、玉米筍、黑麻油、有機蛋、米酒、老薑片、蒜片、辣椒、九層塔
如琥珀般一顆顆桃膠是樹皮受傷時用來抵禦外敵的分泌樹脂,泡發後呈現飽滿水晶的模樣,使用鼓溜鼓溜的桃膠就能模擬肥肉顫顫抖動的膠質感,麵...
食材:桃膠、乾香菇、醬油、西洋芹、蔭油膏、馬鈴薯澱粉(太白粉)、麵腸、原味冰糖、水、杏鮑菇、鹽、新鮮香菇、八角、薑末、白胡椒粉、植物油、麻油、香菇水
有時候,在外面吃麻醬麵覺得麻醬太多太濃稠,也很乾,所以回家自己煮,還可以依喜好調整濃度!反而較清爽好吃😋 跟我一樣不喜歡太濃稠的...
食材:關廟細麵、淡醬油、芝麻醬、麻油、青蔥
今天立冬,來碗香噴噴的麻油雞麵線,快速又方便料理,每一口都是幸福
食材:雞腿排、蛋、杏鮑菇、青江菜、老薑、麻油、鹽、枸杞、麵線或豆腐麵
台酒麻油雞麵新吃法,雞與魚一舉2得,搭配盛產的洋蔥和各類菇,一餐當中蔬菜和魚肉類蛋白質都兼顧了,寒冷的季節最適合來碗溫暖人心的麻油...
食材:虱目魚、洋蔥、金針菇、鴻喜菇、台酒麻油雞麵、薑絲、枸杞、水
最近的天氣變化大,早晚溫差明顯,讓我想起之前在台中吃的麻油雞火鍋,帶有涼意天氣最適合來鍋暖胃的火鍋暖暖身子,便自己動手開一鍋啦!
食材:土雞肉、麻油、米酒、薑片、水、紅棗、枸杞、火鍋料、鍋燒麵、蔬菜、玉米筍、杏鮑菇、鹽
吃起來有魯肉的鹹,香菇的香,還有點甜甜的,淡淡的米漿香味,配上麵還蠻順口的。
食材:麵、花椰菜、蛋、香菇乾、蒜頭、豬絞肉、熱水、米酒、醬油、米漿、油蔥酥、麻油、油
簡單的食材、記憶中的味道。
食材:麵缐、雞蛋、高麗菜、蔥、麻油、苦茶油、薄薑
炎熱的夏天,來個開胃的涼麵,清爽且營養均衡,簡單步驟就能完成喔!
食材:麵(種類不拘)、小黃瓜、黑芝麻醬、紅蘿蔔、花生醬、蛋、醬油、蒜泥、醋、麻油、味綝、開水
近幾年乾拌麵商品的豐富度,讓銷費者選擇多多,其中個人很喜歡千拌麵-黑麻油麵線,它真的是小家庭或是小資女想吃麻油麵線卻又不方便準備的...
食材:千拌麵、拌麵油包-黑麻油、拌麵醬料包-薑泥、高麗菜、青蔥、雞蛋、鹽巴、植物油
星期日的早晨,兒子跟著一塊到市場採買。市場裡販賣台灣醬料的老闆煮了這麵線給顧客試吃,兒子一吃愛上了,逗留在攤販前不願離開。於是做媽...
食材:麵線、雞骨架、絞肉、薑、蔥花、地瓜粉、麻油、辣椒切絲
冬季冷冷的氣溫裡來上一碗微辣口感的麻油蔥辣肉醬湯麵,身體熱了心也暖了~ 蕎麥-含有豐富的膳食纖維及維生素E,黑麻油有大量得不飽和脂...
食材:蕎麥麵、絞肉、辣椒油、麻油、蔥末、醬油、糖、鹽、高湯或水、白芝麻
這款台酒麻油雞麵單煮來吃就很好吃,今天稍微做個變化,將煎香的雞腿肉與麻油雞湯煮滾,直接倒入青蔥泡麵做結合,麵條好吃…湯頭濃…酒香、...
食材:台酒麻油雞麵、切塊去骨雞腿肉、青蔥、小香菇、水
盛產期的絲瓜鮮甜,融入麻油雞泡麵裡更加清爽美味,脆口的絲瓜、濃郁的湯頭、滑順的麵條…一口接一口…美味又可口!
食材:台酒麻油雞泡麵、絲瓜、雞蛋、薑絲、枸杞
天氣冷,來碗簡單製作的雞湯抗流感~~
食材:大雞腿、薑絲、麵條、蛤蜊、醬油、辣椒、烏醋、大蒜、蒜泥、鹽巴、薑末、麻油、蔥末、菜油、辣椒醬、米酒、冷水