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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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芝麻油的香氣正是冬天最溫暖的味道~這道新手也會的麻油雞飯,作法超簡單,就算是平常不下廚的人也能輕鬆駕馭,快來跟著做看看!
食材:福壽100%純芝麻油、雞肉、醬油、薑片、白胡椒、乾香菇、米酒、米、水、香菜
小孩最愛的香菇麻油雞飯
食材:長糯米、乾香菇、切片雞腿肉、麻油、醬油、鹽、水、老薑、米酒
超速成又香氣十足的麻油雞飯, 暖呼呼又香噴噴~
食材:無骨雞腿排、白米、米酒、乾香菇、枸杞、鹽、薑片、麻油、橄欖油、醬油、香菇水
天氣涼了,好久沒有煮麻油雞了,今天用電子鍋煮麻油雞飯喔!
食材:去骨雞腿肉、老薑、白米、料理米酒、麻油
天冷時 就想到麻油雞⋯吃完全身都暖起來了
食材:薑片、麻油、閹雞腿肉塊、鹽、枸杞、米酒、米、水
「包飯醬」是韓國三大醬料之一,吃韓式烤肉時常用來作菜包肉的沾醬,但其實「包飯醬」的用途很廣,拌飯炒菜都適合。「包飯醬」本身已經有洋...
食材:山茼蒿、韓式包飯醬、麻油、醬油、糖、白芝麻
冬天就是要吃麻油雞,這次不加麵線,改成飯,整鍋起來像頓飯一樣香噴噴,超好吃!
食材:雞腿肉塊、薑片、麻油、米酒、鹽、香菇、干貝、高麗菜、白米
麻油雞飯和蒜頭雞飯,真是快速上桌的好幫手呀,簡單的炒個一二個青菜就可以開動了~
食材:雞腿小、白米、米酒、黑麻油、薑片、鹽
看視簡單的蔥油雞肉飯工序也蠻多。這個版本我減少了煸鸡油(買的雞肉雞皮和脂肪不多),但是加了雞油和炸雞皮的味道會昇華到另外一個層次。...
食材:雞肉、雞蛋、胡椒粉、紅蔥頭、香油、蒜頭、鹽、豬油、青蔥
香氣誘人的麻油雞丁飯除了好吃之外 做法也是簡單到破表啦!!!!! 不想大費周章下廚時,利用炊煮方式就能搞定一餐 這對職業婦女...
食材:白米、水、米酒、去骨雞腿肉丁、薄鹽醬油、薑片、鹽、乾香菇(泡軟切絲)、黑麻油
今天要製作料理是麻油雞炒飯,調味的部分使用的是李錦記舊庄特級蠔油,炒出來的飯甘醇濃香且味道很好,有興趣的夥伴也可以一起試試看喔!
食材:隔夜飯、雞胸肉、小黃瓜、胡蘿蔔絲、蒜頭、薑片、麻油、李錦記舊庄特級蠔油、米酒、雞蛋、沙拉油
既可暖呼呼也可填飽肚
食材:大雞腿、薑片、麻油、香菇絲、白米
今天做一個藥膳味的油飯,用了生薑、良薑和沙薑等溫補香料,很適合冷冷的冬天。 🥘相關食譜:「暖心麻油雞飯」、「嘉義雞肉飯」、「日式...
食材:去骨雞腿肉、老薑、長糯米、麻油、白米、當歸、米酒、黃耆、醬油、紅蔥頭、良薑、老抽/甜醬油、乾香菇、山柰、麵輪、枸杞、香菇水、白胡椒粉、鹽
麻油雞飯讓米飯更加升級了,添加紅藜營養更豐富, 煮飯時整個廚房都是麻油雞酒香,讓人醉了、餓了~
食材:雞腿肉、米、紅藜米、老薑片、米酒、水、麻油、鹽
今天是立冬(補冬),所以吃溫補食物,進入冬天。 因為家人有人不能吃甜和炸,所以本酒桂圓飯,改煮鹹的麻油飯,快速電鍋料理! (ps:...
食材:長糯米、生香菇、麻油、肉絲、醬油、紅蔥頭、味精、小魚乾、糖、米酒
全米酒煮出的麻油雞飯超香的~ 用白米煮得更健康腸胃沒負擔~ 吃多了也不會脹氣消化不良
食材:雞腿、白米、米酒、老薑、麻油、烹大師
經典美食,好吃營養輕鬆就能上桌 簡單到絕對上手,保證「零失誤」
食材:白米、去骨雞腿、老薑、鮮香菇、麻油、米酒、開水
中醫有個說法『冬吃蘿蔔夏吃薑』,因為夏月盛熱,陽氣在表,胃中虛冷。如果因為酷暑貪涼而嗜食生冷瓜果,反而會傷了脾胃。這也難怪老一輩的...
食材:全雞切塊、米酒、米、水、薑、紅蔥頭、香菇泡軟切絲、鹽巴、雞粉