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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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嗆辣香麻的麻婆豆腐永遠是秒殺白飯的第一首選 麻婆豆腐,是四大中國菜系中代表川菜的一種。 主要食材有豆腐、牛肉碎或豬肉碎、辣椒、和花...
食材:板豆腐、豬絞肉末、辣豆瓣醬、蔥株 薑末、醬油、蒜末、辣椒油, 香油、花椒粒、米酒 黑醋、辣椒末、白胡椒、太白粉水
食材:版豆腐、辣椒、豆瓣醬、蒜頭、水
新手人妻急速上手家常菜。
食材:板豆腐、豬絞肉、鹽巴、蔥、胡椒粉、蒜、黑胡椒粒、薑、味霖、辣椒(不辣)、油、水、辣豆瓣、醬油膏
簡單好吃的家常料理,口味都可因人調整
食材:豆腐、豬絞肉、豆瓣醬、醬油、蔥、醬油膏、薑、太白粉、麻辣醬、蒜頭、辣椒
食材:傳統豆腐、蔥、豬肉末、辣豆瓣醬、麻椒、水
食材:中華嫩豆腐、豬絞肉、太白粉、蔥、水、米酒、醬油、砂糖、豆瓣醬
前兩天做了麻婆豆腐,又做了豆腐餐包,剛好就把它們組合起來變成豆腐豆腐漢堡吧!簡單一份充滿豆香的早餐,健康又好吃!( ´▽`)
食材:豆腐餐包、麻婆豆腐、蛋、起司、生菜、美乃滋
麻婆豆腐是道主要材料簡單,難在調味料多到會讓人忘記和豆腐烹煮技巧。 前置作業比較繁複點,接著下了豆腐就像有機耕種般的作法,儘量不要...
食材:板豆腐、豬絞肉、花椒粒、蔥花、花椒粉、薑末、香油、蒜末、糖、鹽(事先煮豆腐用)、醬油、辣豆瓣醬、米酒、胡椒粉、烏醋、川味花椒辣油
去寒發汗、消除疲勞。
食材:絞肉、嫩豆腐、醬油、蔥、辣豆瓣醬、蒜末、橄欖油、薑末
屬於1-2人的料理,下班快速煮的家常菜,簡單備料的食材。這道料理花最多時間的是燉煮。岡山豆瓣是精隨。除了岡山豆瓣醬所有的調味料都是...
食材:豬絞肉、嫩豆腐、豆瓣醬(岡山豆瓣醬)、蔥末、米酒、沙拉油、醬油、糖、水、太白粉1大匙+水2大匙、麻油(提香用)
好下飯的美食💓 白飯瞬間秒殺🐷 煮這道炒個菜用個湯就可以吃好幾碗白飯囉!
食材:豬餃肉、嫩豆腐、辣豆瓣醬、蔥末、蠔油、蒜末、醬油、辣椒、水
胃口大開好下飯 無肉肉版本
食材:板豆腐、乾辣椒、豆瓣醬、蒜頭、冰糖
我用的是低脂的火雞胸絞肉來做這道料理 以一個新手的我來說 是很簡單而且省時的料理!(材料都是美國買得到的 留學生也可以做喔!)
食材:低脂火雞胸絞肉、硬豆腐、米酒、醬油、辣味豆瓣醬、蒜末、蔥花、水
我很喜歡麻婆豆腐這道菜~ 跟白飯攪拌著吃實在美味,都可以扒光好幾碗飯了♡ 不過自己做倒是頭一次,我做的版本有另外把雞蛋豆腐先煎到表...
食材:橄欖油、花椒、雞蛋豆腐 (切小方塊)、豬絞肉、薑 (切碎)、蒜 (切碎)、辣豆瓣醬、醬油、砂糖、高湯、蔥花、辣油
食材:豆腐、絞肉、麻婆豆腐醬、蔥花
雞蛋豆腐切小塊(另鍋水將豆腐煮一下、讓豆腐定型一下),到少許油爆香花椒粒 讓它的香味出來、這一定要用小火免得花椒粒燒焦(花椒粒要撈...
食材:雞蛋豆腐(非基因)、肉末、岡山辣豆瓣、蒜頭、醬油、薑末、米酒、蔥、糖、花椒粒、水、太白粉
夏天食慾不振,吃點辣🌶的來開胃吧~😋 肉末的香氣加上豆腐的口感 一下就吃到見底了 辣味可以自行調配哦
食材:碎肉、板豆腐、辣豆瓣醬、蔥、蠔油、薑、糖、蒜、米酒
食材:傳統豆腐、豬絞肉、麻婆醬、蔥花、醬油、鹽、糖、太白粉、水