麵粉蛋

「此物最相思」日式蜜紅豆雪花酥司康

『Scone』是受歡迎的下午茶點心。 擁有酥脆的外殼和鬆軟的內心。口感介於麵包和餅乾之間。 這款每一口都能吃到蜜豆，頂部撒上甜酥...

食材：低筋麵粉、細砂糖、無鹽BUTTER、無鹽butter、全蛋液、糖、牛奶、蜜紅豆、鹽、泡打粉

高蛋白抹茶香蕉蛋糕（微波爐版）

10分鐘搞定👌🏻只要微波爐 無糖、高蛋白、減醣版🤤 🍌吃的到香蕉顆粒🐒 配上濃濃抹茶～ 下午茶絕配組合💕💕💕

食材：低筋麵粉、香蕉、香草味營養蛋白粉、抹茶粉、蛋、泡打粉、牛奶

[🍮點心] 抹茶杏仁瓦片

杏仁片炒香之後做餅乾香氣十足, 這個餅乾作法非常的簡易, 所有東西拌在一起幾乎就完成了！ 跟家人朋友聚會帶去共享也是很適合的唷！ ...

食材：室溫全蛋、室溫蛋白、無鹽奶油、砂糖 / 糖粉、杏仁薄片、中筋麵粉、抹茶粉

🔥傳統🔥雞蛋吐司

雞蛋吐司(12兩x2) 影片教學：https://youtu.be/ytDxS2XLC1g FB：https://www.fac...

食材：高筋麵粉、鮮奶、速發乾酵母、全蛋、細砂糖、奶粉、鹽、無鹽奶油

海苔起司玉米沙拉麵包

海苔起司玉米麵包 香甜的玉米搭配鹹香的起司 🧀️ 就是穩定安心的早餐組合 🤣大人和小孩都很愛。 海苔麵包烤出來有股獨特香氣， 如果...

食材：🔸主麵團🔸高筋麵粉、🔸主麵團🔸砂糖、玉米粒、🔸主麵團🔸鹽、美乃滋、全蛋液掃面、🔸主麵團🔸海苔粉、黑芝麻、🔸主麵團🔸酵母、🔸主麵團🔸牛奶、🔸主麵團🔸無鹽黃油

香蕉鬆餅

假日的早上就是要睡的晚晚，起床後再來做一盤恨天高鬆餅🥞，我這次很犯規的還加了家裡大量過熟的香蕉，所以麵粉糊香爆了，做出來的鬆餅濃濃...

食材：麵粉、蛋、香蕉、水

章魚燒（岩谷烤盤）

露營有時想要變化一下菜色，章魚燒很受小孩歡迎👏

食材：高麗菜末、章魚、章魚燒粉、蛋、低筋麵粉、水、牛奶、烹大師、鰹魚醬油

唐揚豆腐（日式炸豆腐）

外酥內軟，真的很好吃啊😋！但⋯⋯小心燙口😂 鰹魚醬油（素食昆布醬油）可稀釋後放入白蘿蔔泥直接沾著吃也很美味呦 蛋奶素者可使用，...

食材：雞蛋豆腐、低筋麵粉或太白粉、柴魚片、蛋、鰹魚醬油（可稀釋加入蘿蔔泥）、麵包粉、油（炸時淹過豆腐一半）

大阪燒🇯🇵お好み焼き～簡單輕鬆系料理

愛吃什麼料～有什麼放什麼！ 輕輕鬆鬆～拌一拌，煎一煎! 好吃美味大阪燒～上桌囉！

食材：低筋麵粉、水、蛋、高麗菜絲（丁）、洋蔥絲（丁）、紅蘿蔔絲、豬肉片（培根、雞肉⋯）、鰹魚醬油、美乃滋、鹽、黑胡椒

香脆日式炸豬排的秘密｜簡單食譜

日式炸豬排是我最愛的炸物定食。 看起來很難但其實做法很簡單， 在家𥚃也可以親手做看看， 給你心愛的人一個驚喜吧！ 影片參考請點以...

食材：里肌豬肉、胡椒和鹽、蛋、麵粉、麵包粉、高麗菜

🔥苦甜適中🔥黑巧蛋塔

黑巧蛋塔 (菊花模SN6184 x 9個 ) FB：https://www.facebook.com/Sweetie-1052...

食材：無鹽奶油、糖粉、全蛋、鹽、低筋麵粉、香草精、可可粉、牛奶、鮮奶油、細砂糖

氣炸蔥麵包

食材：《麵團》、高筋麵粉、水、白糖、速發酵母粉、鹽、無鹽奶油、全蛋、奶粉（可不加）、《蔥醬》、蔥綠、豬油、白胡椒

蔥花辮子麵包 蔥花加量不乾扁的秘訣

小時候常見、常吃的蔥花麵包，是麵包車的必備款式，也是我喜歡的台式軟麵包之一，所以每次超市蔥花特價，我都會想做一些，當早餐或點心都很...

食材：高筋麵粉、糖、蔥花、鹽、蛋、水、白胡椒粉、速發酵母、油、奶油

派對鹹點心—咖哩小塔

用小塔承載咖哩口味馬鈴薯泥搭配簡單的肉餡，派對上獨樹一格的鹹點，一定要試試喔！

食材：馬鈴薯、S&B金牌咖哩塊（甜味）、低筋麵粉、鮮奶、無鹽奶油、牛肉條、雞蛋、洋蔥、蛋液、雪白菇、鹽、紅蘿蔔碎、糖、S&B天然純咖哩粉、冰水

巧克力豆餅乾

食材：低筋麵粉、無鋁泡打粉、全蛋、香草醬、耐熱水滴巧克力豆、無鹽奶油、豬油、紅砂糖、白砂糖

【9巷5弄】熔岩巧克力

經典的法式巧克力蛋糕，冰過的麵糊經過剛剛好的烘烤後，內部是香濃的巧克力流心，切開的瞬間是這道甜點的精華。材料雖然簡單，但烤溫跟時間...

食材：黑巧克力、奶油、砂糖、全蛋、蛋黃、中筋麵粉

【小烤箱】巧克力🍫小餅乾🍪

小烤箱也能做餅乾！ （只能調時間不能調溫度） 嘴饞小零食 零失敗

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、無糖可可粉（可省略）、蛋🥚、細砂糖、泡打粉