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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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跟台式麵疙瘩口感不同的gnocchi ,更加Q軟。 簡單的蕃茄醬汁就可做出道地的義式料理。
食材:馬鈴薯、中筋麵粉、整顆番茄罐頭、蛋、橄欖油、鹽巴、洋蔥、黑胡椒、大蒜(切片)、豆蔻粉(可無)、黑胡椒粒、起司粉、乾羅勒(或義大利香料)、起司粉(或帕瑪森起司)、新鮮羅勒(或九層塔)
下班後的廚房也以輕鬆端出新滋味。可以找個週末預做起來,多的冷凍保存至少可放2個月,想吃時解凍再煮,10分鐘內就有義式晚餐上桌。入口...
食材:奶油、檸檬汁與皮、巴西里(略切碎)、鹽、黑胡椒、帕馬善或喜歡的硬質起司、馬鈴薯、低筋麵粉、蛋、橄欖油、百里香
圖文連結:http://goo.gl/psalfV 懷念媽媽做的麵疙瘩,自己做做看,麵疙瘩乾濕兩吃,當成晚餐也好方便!
食材:中筋麵粉、絞肉、香菇、蝦米、紅蘿蔔
義大利Gnocchi比想像中更簡單!這次用有機小麥粉代替中筋麵粉來做,所以做出來的馬鈴薯麵疙瘩也是健康的小麥色(笑)一般比例是馬鈴...
食材:馬鈴薯、中筋麵粉、雞蛋、橄欖油、鹽胡椒、義式香料
有時候不知道要吃什麼 家裡有些少許的麵粉、配料、罐頭 就可以做麵疙瘩啦! 這種麵疙瘩不像是「麵」 是用麵粉糊作成的 也很好吃喔~
食材:中筋麵粉、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、豌豆、蛋、雞胸肉、茄汁鯖魚罐頭、油、水、鹽、胡椒粉
南瓜跟麵粉和在一起,就可以做成有天然香甜味的麵疙瘩,嚼勁十足,可以乾炒也可以加入湯料中或是焗烤更好吃。
食材:南瓜、中筋麵粉、高筋麵粉、鹽
在電視上看到了南瓜麵疙瘩的做法,異想天開使用家裡囤積的地瓜來嘗試,一樣美麗的顏色,意外的好味道,微甜的麵疙瘩可以搭配各種料理方式,...
食材:中筋麵粉、鹽、地瓜泥、熱水
麵疙瘩Q彈咬勁十足,不論是乾炒還是煮湯,都讓人意猶未盡;自己DIY手工現捏麵疙瘩,既順口又有口感,加上湯中有不少配料,一碗下肚可真...
食材:中筋麵粉、全麥(高筋)、鹽、水、沙拉油、豬肉(梅花肉或五花肉)、蔥、中型蕃茄、黑木耳、辣椒、青江菜(可隨加入個人喜愛蔬菜)、水(大約大碗公4~5碗)、白醋、烏醋、白胡椒粉、香油
加了馬鈴薯的麵疙瘩吃起來很Q軟..不是那種很有嚼勁的..不管煮湯.拌炒或焗烤都非常方便適合!
食材:麵疙瘩材料、馬鈴薯泥、蛋、低筋麵粉、橄欖油、鹽、胡椒粉、炒料:、洋蔥、蒜末、豬肉片、小黃瓜.木耳.紅蘿蔔..等、調味料:鹽.醬油膏.、韓式泡菜、奶油(煎時用的可省略)
Q勁彈牙的麵疙瘩,自己也能做。
食材:中筋麵粉、水、鹽巴
更多幸福美味的料理,敬請鎖定 YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》 週一至週四 晚上9:30(首播)、週一至週五 下午2:00...
食材:培根、德國香腸、蒜頭(切片)、洋蔥、小番茄、九層塔、橄欖油、黑胡椒、鹽巴、起司粉、米酒、高筋麵粉、低筋麵粉、地瓜粉、冷水
麵疙瘩是一道很普遍的家常料理,只要將麵粉加水攪勻,配料不侷限,任何的葷料與素料都可以搭配,而且作法簡單快速。
食材:麵粉、高麗菜、紅蘿蔔、青蔥、木耳、雞蛋、肉醬、鹽、白胡椒粉
為什麼我的標題敢下的這麼大膽呢? 因為我的爺爺,母親的爸爸就是道地的湖北人 這道湖北麵疙瘩是我媽媽從小吃到大的~ 現在...
食材:紅蘿波、菠菜、香菇、肉片、中筋麵粉、太白粉、醬油
添加了馬鈴薯的麵疙瘩口感鬆軟,無論是做成清爽的橄欖油拌麵或是搭配上濃郁的醬汁都十分美味,製作完成後還可放進冷凍庫保存,不必解凍直接...
食材:馬鈴薯、中筋麵粉、雞蛋、帕馬森起司、鹽、黑胡椒
看阿基師的做法 麵疙瘩的心得寫下 https://www.youtube.com/watch?v=Gc7uDS1pfW8 湯頭可...
食材:中筋麵粉 (AP) 100g、玉米粉(CS) 20g、橄欖油 T.S、鹽 T.S、水 100g
傳統的麵食,外省的口味
食材:中筋麵粉、蛋、蝦米、香菇切絲、蛤仔、蒜苗切段、芹菜切段、肉絲、大白菜、鹽、雞粉、白胡椒粉
原文:http://bluehart.pixnet.net/blog/post/438438208 更多副食品: http://b...
食材:紅蘿蔔、木耳、雞蛋、高麗菜、麵粉、滴雞精或高湯
TLC旅遊生活頻道中的美食節目,奧利佛上菜是我喜歡的烹調靈感來源之一,麵疙瘩可一次做好,分裝置冷凍庫,要吃時再取需要的分量,把食材...
食材:南瓜麵疙瘩、鮪魚、木耳、甜菜根、芹菜、高麗菜、豆皮、自製蒟蒻、番茄醬、肉桂粉、魚露、五香粉、紅辣椒粉、起司粉、金桔醬