
義式馬鈴薯麵疙瘩
sumi馬鈴薯麵疙瘩做法像芋圓.比想像沒那麼難. 剛做好軟Q馬鈴薯香足夠. 配蕃茄起司鮮香美味,不妨試做囉~. 昆布柴魚高湯 https...
食材:馬鈴薯、太白粉、滾水、紅蘿蔔塊、紅蔥頭絲、酒、鹽、胡椒粉、蕃茄膏、昆布柴魚高湯、起司粉
馬鈴薯麵疙瘩做法像芋圓.比想像沒那麼難. 剛做好軟Q馬鈴薯香足夠. 配蕃茄起司鮮香美味,不妨試做囉~. 昆布柴魚高湯 https...
食材:馬鈴薯、太白粉、滾水、紅蘿蔔塊、紅蔥頭絲、酒、鹽、胡椒粉、蕃茄膏、昆布柴魚高湯、起司粉
食材:特級初榨橄欖油、洋蔥🧅、大蒜🧄、牛絞肉、現成義大利肉醬🇮🇹、馬鈴薯麵疙瘩GNOCCHI、馬蘇里拉奶酪(可有/無)、帕瑪森乾酪(可有/無)、九層塔(可有/無)
西方薯餃 gnocchi,酸甜清爽
食材:煮熟的馬鈴薯、中筋或高筋麵粉、小番茄、蛋黃、蒜頭、初榨橄欖油、豆蔻粉、羅勒或九層塔,切粗絲、鹽/胡椒、帕瑪森起司粉
自己動手做麵疙瘩一點也不困難呦 口感是偏鬆軟的不會硬 粉絲團搜尋🔍嗨我是小肉包 https://m.facebook.com/ba...
食材:馬鈴薯、雞蛋、中筋麵粉
外皮酥酥、咬一口軟酥中帶有嚼勁的Gnocchi馬鈴薯麵疙瘩,沾上乳酪滑嫩香氣,更好入口唷~可以當點心也可以當正餐菜色,是一道迷人的...
食材:馬鈴薯、麵粉、鹽巴、乳酪、黑胡椒粉
簡單食材讓主食也能是菜色,茄汁Gnocchi馬鈴薯麵疙瘩讓你也變大廚^^ 本食譜同步發表於痞客幫blog:https://go...
食材:馬鈴薯、低筋麵粉、鹽巴、洋蔥、黑胡椒、青椒、義式香料、番茄糊
利用家裡經常有的馬鈴薯加上中筋麵粉,將馬鈴薯麵疙瘩用奶油煎的焦香,加上番茄和起司,很簡單就可以做出一道好吃的義式料理 Carrot...
食材:馬鈴薯、蛋、洋蔥、中筋麵粉、大蒜、鹽、橄欖油、番茄、番茄糊、馬芝瑞拉起司、黑胡椒、新鮮羅勒葉
馬鈴薯麵疙瘩在義大利是一道很家常的菜,就像我們中式的麵疙瘩,只是加入了馬鈴薯,多一個馬鈴薯味道,口感也比較Q,喜歡馬鈴薯這一味的可...
食材:馬鈴薯、低筋麵粉、培根、鴻喜菇、蒜頭、鹽、黑胡椒粒、迷迭香、帕瑪森起司
韓國人喜歡在夏天尤其是雨天品嘗這道馬鈴薯麵疙瘩,同時佐以泡菜是最美味的吃法。 FB粉絲專頁: http://on.fb.me/1I...
食材:中筋麵粉
喜歡麵疙瘩的彈牙口感,與任何食物都能搭配,不論是湯的或乾拌都很美味。 自製麵疙瘩一點都不困難,簡單的材料,簡單的做法,還可先做起來...
食材:馬鈴薯、中筋麵粉、鹽、白胡椒粉、薄鹽醬油、干貝XO醬、蔥花
今天要介紹的是馬鈴薯麵疙瘩(Gnocchi) 吃起來的口感沒有麵疙瘩這麼Q,又不像薯泥這麼鬆綿,算是介於兩者之間,我喜歡這個口感,...
食材:馬鈴薯、中筋麵粉、蛋、橄欖油、鹽
義大利Gnocchi比想像中更簡單!這次用有機小麥粉代替中筋麵粉來做,所以做出來的馬鈴薯麵疙瘩也是健康的小麥色(笑)一般比例是馬鈴...
食材:馬鈴薯、中筋麵粉、雞蛋、橄欖油、鹽胡椒、義式香料
下班後的廚房也以輕鬆端出新滋味。可以找個週末預做起來,多的冷凍保存至少可放2個月,想吃時解凍再煮,10分鐘內就有義式晚餐上桌。入口...
食材:奶油、檸檬汁與皮、巴西里(略切碎)、鹽、黑胡椒、帕馬善或喜歡的硬質起司、馬鈴薯、低筋麵粉、蛋、橄欖油、百里香
加了馬鈴薯的麵疙瘩吃起來很Q軟..不是那種很有嚼勁的..不管煮湯.拌炒或焗烤都非常方便適合!
食材:麵疙瘩材料、馬鈴薯泥、蛋、低筋麵粉、橄欖油、鹽、胡椒粉、炒料:、洋蔥、蒜末、豬肉片、小黃瓜.木耳.紅蘿蔔..等、調味料:鹽.醬油膏.、韓式泡菜、奶油(煎時用的可省略)
#CareMe食尚主廚 每星期五 健康上菜# 馬鈴薯富含膳食纖維,加上全麥麵粉做成麵疙瘩取代一般麵食當主食,不僅可以延緩血糖上升...
食材:橄欖油、原味香腸、西班牙煙燻紅椒粉、黑胡椒粗粒、巴西利切碎、洋蔥切碎、大蒜切片、蘑菇切片、牛番茄切丁、雞高湯、馬鈴薯麵疙瘩、鹽、帕瑪森起司刨絲、馬鈴薯、全麥麵粉、雞蛋、白胡椒粉
添加了馬鈴薯的麵疙瘩口感鬆軟,無論是做成清爽的橄欖油拌麵或是搭配上濃郁的醬汁都十分美味,製作完成後還可放進冷凍庫保存,不必解凍直接...
食材:馬鈴薯、中筋麵粉、雞蛋、帕馬森起司、鹽、黑胡椒
自從上個禮拜做了一次焗烤麵疙瘩gnochi alla sorrentina後,我就突然懷念起手工gnocchi用真實馬鈴薯泥做出來...
食材:低筋麵粉、玉米粉、褐皮馬鈴薯、鹽、低筋麵粉或玉米粉
輕鬆簡單的的自製麵疙瘩, 喜歡更鬆軟就增加馬鈴薯的比例, 要Q彈口感就多些麵粉, 可以依喜好調整口感~ 煨煮在濃郁營養的菇蕈濃湯中...
食材:馬鈴薯、低筋麵粉、菇蕈、鮮奶、奶油、麵粉、鹽和黑胡椒、百里香