麵包做法

麵包-韓國拉撕爆餡麵包 （免搓免機打發）

軟綿綿香滑，口感鬆軟香滑，可隨意加自己喜愛的餡料～韓國爆餡麵包。下次分享朋友教我做月餅🌕 喜歡記得訂閱我頻道，多謝大家支持💯加油 ...

食材：中筋麵粉、鹽、黃糖或白糖、速發乾酵母、椰奶或牛奶、蛋、牛油液或橄欖油

韓式熱狗【麥典實作工坊麵包專用粉】

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、砂糖、鹽、酵母、蛋、水

熱狗捲熱狗麵包

表面雖然看起來不怎麼光澤～因為我沒有塗任何蛋液🤣 但是真的好吃😁

食材：嘉禾牌麵粉、燕麥奶、三溫糖、無鹽奶油、酵母、鹽

豆腐麵包｜免揉麵包 ｜全素食谱

不用雞蛋和牛奶 用豆漿和豆腐做出來的麵包 也可以非常柔軟和蓬鬆好吃

食材：高筋麵粉、嫩豆腐、豆漿、糖、速發酵母、鹽巴、橄欖油

生酮食譜|蔥蛋鬆餅吐司|生酮吐司生酮麵包

先把鹹麥麩皮吐司用鬆餅模壓成鬆餅的形狀，加上蔥蛋一起氣炸，可以做出有鬆餅造型的蔥蛋吐司，不但視覺上有變化，另外吐司經過壓模成型後，...

食材：米林香|鹹麥麩皮吐司|生酮、米林香|素沙茶醬|生酮、雞蛋、蔥花

蘋果豬肉千層

🍎新手友善體面菜🍎 這道料理的靈感其實是肉醬千層麵，但我把麵皮替換成蘋果片，配上豬肉和野菜的層層疊疊，免爆香免顧火，只要放到烤箱就...

食材：華盛頓宇宙脆™蘋果、豬絞肉、洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹、麵包粉、蛋、保衛爾(Bovril)、蜂蜜、鹽、胡椒、百里香粉

海鮮洋芋沙拉小點

爽口的香辣海鮮沙拉，一小塊就能滿足半天所需熱量

食材：內門阿隆師泰式澎湖冰捲、馬鈴薯、紅蘿蔔、小黃瓜、牛番茄、雞蛋、法國麵包、千島醬、美乃滋

班尼迪克蛋燻鮭魚❤️

💕曾經在一家咖啡店吃到了一道料理， 半熟水波蛋、加上酥脆烤麵包、燻鮭魚淋上荷蘭醬的早餐料理， 😋口感濃郁蛋黃的香氣搭上燻鮭魚的鮮美...

食材：麵包、雞蛋、奶油、生菜、檸檬汁、燻鮭魚、鹽巴、白醋、糖、辣椒粉、黑胡椒粒、洋香菜末、水

火腿乳酪絲麵包

🤣熱熱吃好好吃

食材：高筋、牛奶、蛋、三溫糖、無鹽奶油、酵母、鹽、豆漿

可愛蝴蝶結🎀牛奶麵包

蝴蝶結🎀牛奶麵包，造形可愛又美味，跟小朋友一起弄吧！ https://youtu.be/XUIVo23NyjM

食材：中筋麵粉、糖、鹽、即溶酵母、牛奶、蛋、無鹽牛油

廣達香肉醬漢堡

食材：漢堡麵包、洋蔥、起司片、生菜、火腿片、大番茄、番茄醬、廣達香肉醬

越南咖哩(燜燒鍋版)

越南咖哩香茅檸檬葉打底，搭配椰奶、雞腿塊與馬鈴薯，清香中帶濃郁，湯頭滑順不膩，辛香微甜。炎炎夏日吃也不厚重，搭酥脆法國麵包沾著湯汁...

食材：雞腿塊、大蒜末、香茅末、紅蔥頭末、魚露、洋蔥絲、咖喱粉、紅蘿蔔塊、細砂糖、馬鈴薯塊、香茅段、檸檬葉、咖哩粉、清水、椰奶、越南法國麵包

巧克力豆麵包

食材：高筋、可可粉、砂糖、鹽巴、奶油、巧克力豆、牛奶、酵母

芋泥肉鬆麵包

食材：中筋麵粉、砂糖、酵母、奶粉、牛奶、黃油、鹽、雞蛋、芋頭、奶油、表皮蛋液、芝麻、肉鬆

簡易早餐篇｜10分鐘簡易炒蛋吐司

有時早餐不知吃甚麼好, 來一份自製的簡易炒蛋吐司, 輕鬆, 簡單, 美味~~~

食材：麵包、雞蛋、鮮奶油/奶、牛油A、牛油B、牛油C、鹽和黑椒、法蔥

雷神巧克力（電鍋板）

已調巧克力可以不用控制溫度，所以用電鍋來軟化是最方便的說

食材：已調巧克力磚（七七即可）、麵包粉、亞麻子粉（可略）

肉鬆麵包

食材：溫水、高麵筋粉、主鍋、鹽、ㄧ字刀頭、奶油、雞蛋、乾酵母、糖、奶粉、肉鬆、沙拉醬