🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
洛神花醬&洛神花蜜餞
chun手作料理食堂上市場買菜，突然看到賣地瓜，天氣涼適合吃地瓜，菜攤剛好有賣洛神花1大盤50元（約400g）,買回家試做各料理作法，200g做洛神花...
食材：洛神花、鹽、二砂糖、水麥芽（或麥芽糖）、蜂蜜、白葡萄酒(或不用)、檸檬
麥芽糖或砂糖
34 道食譜進階搜尋：
-
-
焦糖夏威夷豆堅果塔
Catherine Huang堅果中的微量元素及各式的礦物質維生素豐富 裹上香氣十足的焦糖液後風味更具 在節慶中 精美包裝後也能大方的餽贈親友一起分享
食材：塔皮、堅果、中筋麵粉、焦糖液、杏仁粉、夏威夷豆、奶油、松子、純麥芽糖、糖粉或細砂糖、南瓜子、細砂糖、全蛋、杏仁片、動物性鮮奶油、蔓越莓乾
-
自製煉乳（麵包機）
Abby Feng煉乳的用途很廣，做西點、當淋醬，都可增添風味～ 炎炎夏日不想站在爐火前面熬煮，用麵包機製作是最方便的了✾(｡◠‿◠｡✿)
食材：全脂鮮奶、砂糖、麥芽糖(或砂糖)
-
順口零食-杏仁海苔脆片
Kathy海苔香加上杏仁脆脆的口感，蜜糖甜甜的帶出好食感。
食材：壽司海苔、杏仁片、二砂糖、白芝麻、開水、蜂蜜、麥芽糖、白醬油或薄鹽醬油、柴魚粉（可加可不加）
-
Ginger Cake 暖薑蛋糕
小紅莓寒冷的冬天，就用暖暖的薑味蛋糕溫暖情人的♥️吧～
食材：黑糖粉、熱水、細砂糖、金黃糖漿（或麥芽糖）、無塩奶油、室溫雞蛋、黑糖蜜、低筋麵粉、小蘇打粉、肉桂粉、薑粉、丁香粉、塩
-
糖煮蜜地瓜
小星星夜市或菜市場裡，常看到小攤賣這種蜜地瓜， 我偶爾會買一點點回家吃， 久久吃一次會覺得回味無比。 但是有時候看到攤販那一鍋的顏色看起...
食材：地瓜數條、二砂糖、麥芽糖(或蜂蜜)
-
多元口味 貝果
Sammi 洗米 行動吃貨廚房FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許...
食材：高粉*3份 共30顆、低粉、抹茶粉、牛奶、巧克力粉、酵母、煉乳、鹽巴、檸檬皮、液態油、柳丁肉、麥芽糖或砂糖 水
-
【寶寶月餅】寶寶蛋黃酥（低油糖無鹹蛋黃）
小胖啾大口吃 X 啾媽廚房中秋將至，寶寶也要有專屬月餅！月圓人更圓，低油糖的「真烤饅頭偽蛋黃酥」更適合家中2歲寶貝，親子歡樂過佳節🎑 更多寶寶副食品菜單抵...
食材：紅豆、水、蒸熟的地瓜、煮熟瀝乾的紅豆、乾酪粉、中筋麵粉、葡萄籽油或耐高溫油品、鮮奶或無糖豆漿、水、蛋黃、麥芽糖或二砂、細砂糖、海藻糖或細砂糖、鮮奶、黑芝麻粒、酵母粉
-
義式藍莓優格冰淇淋
GREENIS 格麗思白色基底請參考 https://icook.tw/recipes/417289
食材：白色基底、原味優格、主鍋、藍莓(新鮮或冷凍果粒)、十字刀頭、檸檬汁、網籃、細砂糖、水飴(水麥芽、白麥芽)、藍莓(裝飾用)
-
軟爛Q彈~香滷豬腳【淬釀手路菜】
Astrid's 米胖呷飽食記小時候父母皆出遠門工作不在身邊，從小由阿嬤帶大的我們常常陪伴著年紀老邁的阿嬤入田下海的幫忙家計，為了犒賞這些孫子，勤儉持家的阿嬤東...
食材：豬腳（蹄䠙）、可樂或沙士、老薑、蒜頭、淬釀醬油露、辣椒、蠔油（油膏）、砂糖（麥芽糖）
-
中秋烤麵腸(自製麵腸)
凱蒂廚房又到了一年一度中秋月圓人團圓的好日子,也逢農曆15吃素的日子,為了讓吃素的家人也能夠一起享受烤肉同樂的歡樂, 所以把麵筋塗上烤肋排...
食材：市售麵腸、洋蔥、大蒜、蔬菜油、水、麥芽糖、蕃茄醬、蘋果醋或白醋、醬油、煙燻紅椒粉、芥末粉、薑粉、孜然粉、辣椒粉、二號砂糖、胡椒 & 鹽
-
香菇滷豆干
甜廚花姐姐抓住小秘訣就可以省時不費力的滷出一鍋香噴又帶有香菇香的魯豆干 讓你好吃到停不下來
食材：豆乾丁、香菇、薑片、花椒、月桂葉、辣椒、蒜末、細砂糖(或麥芽糖)、蠔油、醬油、香油
-
豚丼（燒肉蓋飯）
野犬幾年前在北海道帶廣吃了元祖豚丼後，就念念不忘在一碗白飯上擺上滿滿的豬肉的滋味。雖然沒有炭火可以直烤，只是用平底鍋也是可以做出好吃的...
食材：厚切豬肉片、麻油、淡醬油、芝麻、味醂、米酒、 砂糖 、蜂蜜、麥芽糖、高湯或水
-
美味不黏牙～手工花生糖★過年再也不用買了
田媽媽過年老是找不到好吃的花生糖～不是黏牙就是不夠酥！ 其實花生糖做起來簡單，趁著過年炒個幾斤讓全家吃個過癮吧！
食材：大顆花生（記得把壞的挑掉）、油、二砂糖、萬用紙或烘焙紙、麥芽糖、桌上記得墊毛巾、開水、水、飯匙或大湯匙、筷子、鹽
-
Q心蒟篛綠豆糕【福壽純芝麻油玩料理】
白櫻樹的親子食光新春的時候，特別想吃綠豆糕。很喜歡古早味中，帶點麻油香，細膩柔軟的綠豆糕。母親嫁到澎湖，她三不五時會說很懷念在台南吃過的古早味，那...
食材：去殼綠豆、福壽純芝麻油、白砂糖或黑糖、麥芽糖、泡綠豆的水、紅糖蒟篛粉、泡蒟篛粉的水
-
綠豆糕(整顆綠豆版)
A-Fen Yu綠豆糕，真是古早的滋味，女兒說綠豆糕要是綠色的，網路找到的食譜都是用綠豆仁或熟綠豆粉做的，顏色是黃色，為了女兒的一句話，老木拼了，...
食材：綠豆、水、細砂糖、麥芽糖(或蜂蜜)、麻油、植物油
