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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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先將蝦子炸熟後,加入蔥、蒜頭、辣椒爆香,搖一搖後起鍋,超香的氣炸蒜頭椒鹽鹹酥蝦就可以上桌囉~ 步驟超簡單,短時間就可以完成一道菜,...
食材:白蝦、米酒、蒜頭、蔥、辣椒、胡椒粉、鹽、食用油
完全不用額外再加油下去烹調 是一道省時省油的健康料理 而且白蝦不用去殼 直接吃即可
食材:冷凍白蝦、胡椒鹽
冬天吃粥暖胃也暖身。
食材:白飯、中卷、金目鱸魚排、鮮蝦、油蔥酥、鹽、白胡椒粉、芹菜末或香菜末
食材:蝦子、蔥、白胡椒粉、蒜頭、黑胡椒粉、辣椒(依個人口味)
熱炒界的人氣料理之一,彈牙的新鮮蝦肉,與重口味的辛香料,完美搭配令人食慾大開!
食材:蝦子、蒜、米酒、辣椒、香料共和國白胡椒粉、DOMO單紅柄零重力深炒平底鍋、鹽、蔥
我的手作~鹹蝦酥魚餅。
食材:粉糰材料~日正水磨糯米粉、北海道片粟粉、善美的現流白刺蝦(切碎)、台糖細砂糖、善美的學甲虱目魚丸(切碎)、泰山玄米油、青蔥(切碎)、水、味好美五香粉、台鹽精製鹽、康寶鮮味炒手、日正小磨香油
蝦開背去泥腸,蝦煎到酥 (蒜、辣椒、蔥切小段)下鍋拌炒,加鹽、胡椒粉拌勻即可上桌
食材:蝦、蒜、蔥、辣椒、鹽、胡椒
端午節快到了,喜歡吃粽子卻不會包粽子、覺得麻煩、沒時間的朋友們,可以直接作這道料理來滿足想吃粽子的口慾,料與生米一起炒一炒再煮,味...
食材:長糯米、豬肉絲、香菇、油蔥酥、豬油、蝦皮、醬油、鹽、白胡椒粉、香菇水/水
用比平常炒菜多一點的油,將小型的沙蝦半煎炸到整隻香酥,再簡單的用蒜末、辣椒和蔥炒出香味後,以胡椒鹽進行調味,是道簡單易做的下酒菜,...
食材:沙蝦或河蝦、蒜頭、辣椒、蔥、胡椒鹽
香酥開胃,是道適合夏天的美味下酒菜餚。
食材:海蝦、蔥、鹽、薑、蠔油、蒜、米酒、辣椒
利用炸地瓜球的油,結合冰箱現有的蝦子,就是一道美味的蝦料理。 因為有小孩一起吃,所以去頭去尾,也沒加辣椒,不過一樣好吃,老公兒子秒食。
食材:劍蝦、蔥花、米酒、蒜頭、鹽、辣椒(可不加)、白胡椒粉
加了南瓜的米粉更健康^ ^
食材:新竹炊粉、豬肉絲、乾香菇、蝦皮、油蔥酥、蔥、紅蘿蔔、南瓜、蒜、醬油、鹽、高湯、豬油
炒年糕的作法其實和炒米粉一樣,配菜也可自由調配,只是每家賣的年糕口感也有些許不同,有的軟糯好吃,有得Q得有點過了,那燜煮時間就得拉長!
食材:寧波年糕、蝦皮、醬油蠔油鹽、雞絲、油蔥酥、高麗菜絲、紅蘿蔔絲、蛋、大白菜,青蒜
以前炒米粉總是翻來覆去的搞得很忙亂,其實用悶炒的方式簡單多了,炒出的米粉也一樣好吃喔~
食材:米粉、洋蔥絲、鹽,糖,醬油、高麗菜切絲、胡椒粉、紅蘿蔔絲、小白菜、蝦皮、蔥末,香菜末、油蔥酥
嗆辣的辛香味,滲透入炸的微酥脆的蝦殼,蠻適合作為一道下酒小菜.
食材:白蝦、蒜頭、米酒、青蔥、鹽、薑末、玉米粉、洋蔥末、辣椒、胡椒粉
食材:白蘿蔔、豬絞肉、胡椒鹽、蝦皮、醬油、白米、水、紅頭酥、香菜
筍子盛產的季節開始了,把筍子包在粽子內,讓粽子吃起來更美味。就算是過了端午節,筍子粽吃起來也很得宜。
食材:紅蔥頭、蝦皮、綠竹筍絲、肉絲、鹽巴、蒜、油蔥酥、薑、香菇、辣椒、油、醬油、長糯米、米酒、粽葉、棉線、鹽
這季節的芋頭品質好又便宜,簡單煮鍋鹹飯就可飽餐一頓,只要再煮一鍋湯就可以吃得很滿足了!
食材:米、芋頭、鹽,鮮味抄手、豬絞肉、醬油、蝦皮或蝦米、油蔥酥