鹽燒

鹽燒松阪豬【外宿料理】

簡單、快速又美味的家常菜 帶便當也非常適合喲～ 更多食譜請追蹤：https://www.instagram.com/cooking...

食材：松阪肉、海鹽、黑胡椒

鹽麴雞肉燒 (露營OK)

睡前將雞肉和鹽麴抓一抓，放入密封袋或保鮮盒，早上就可立刻下鍋煎這道超下飯的雞肉燒，也是弁当好菜喔!

食材：無骨雞腿、青蔥 (蔥綠斜切絲)、鹽麴 或、片栗粉或太白粉、鹽、醬油、白胡椒、醋、糖

鹽燒鯛魚🐟(水波爐)

日立RBK5000

食材：鯛魚、鹽、黑胡椒、洋蔥丁、迷迭香、蒜末

白蘆筍海鹽燒澳洲M9和牛

先將油花均勻分布的澳洲M9穀飼和牛肋眼切成長方條狀，以中高溫油煎表面至起焦，靜置於一旁；再將去皮的白蘆筍先灑上中式香料與法式海鹽，...

食材：澳洲和牛肋眼、白蘆筍、法國海鹽、中式香料

養生黑米鹽燒豬飯糰

食材：鹽、鮭魚鬆、壽司海苔、黑米混白米、小黃瓜、雞蛋、鹽豬肉

日式串燒-鹽蔥口味-中秋烤肉的新選擇

誰說中秋節一定要生炭烤肉！在家自製日式串燒也很有過節fu啊，簡單又方便，可以放在鍋子裡用瓦斯爐直接煎就搞定了，當然也可以拿去炭火上...

食材：去骨雞腿肉、松阪豬、洋蔥、去骨牛小排、青蔥、七味粉、鹽、檸檬

妙廚老爹～鹽燒力士鍋

妙廚老爹中的鹽燒力士鍋～ 有些食材直接買台灣方便買的 也可以看漫畫第42卷哦

食材：雞腿肉、高麗菜、喜歡的菇類、板豆腐或木棉豆腐、油豆腐、昆布、鰹魚包、蔥、米酒、芝麻

鹽燒牛芥末丸子

用最簡單的海鹽，襯托出牛排鮮甜的滋味，再以奶油、蒜末、蔥花與調味料捏成的小飯糰，與牛排迸出一場美味火花！ @COOKING第6期&...

食材：牛排、海鹽、米飯、黃芥末、蜂蜜、奶油、蒜末、糖、鹽、蔥花、菊苣

饗瘦美味-鹽麴蔥燒豬里肌

這天的晚餐剛好是情人節當天，家有老小再加上老夫老妻了，實在也浪漫不起來，把前一晚醃好的豬里肌，再準備幾樣菜，透過不同的擺盤，似乎也...

食材：豬里肌、鹽麴

雪鹽燒烤魚

雪鹽燒顧名思義就是鹽和蛋白做成魚的外衣，裹住全魚再加烤，所以魚的湯汁不因加溫而流失 歡迎加入 菀荽的娘生活雜記↓↓↓ htt...

食材：午魚(別種魚也可以)、蛋白、鹽

鹽燒雞腿

記憶中奶奶在拜拜完，將白斬雞加入鹽巴及蔥香肩的雞肉，簡單最好吃。無需任何調味，重點只有鹽巴！

食材：雞腿肉、大蒜鹽、蔥段、辣椒、蒜頭

古早味醬燒魚（無糖少鹽少油。10分鐘）

用家中現有食材，就可做出媽媽的醬燒魚。薑和蒜爆香後，放入鮮魚，淋入米酒和醬油，起鍋前點些烏醋。噢，小時候，媽媽煮的魚，就是這個味道...

食材：鮮魚、薑、蒜頭、鹽、白胡椒、米酒、醬油、烏醋

海鹽 の蔥燒餅

利用鮮甜的海鹽代替傳統白芝麻來裝飾蔥燒餅, 吃起來特別清爽不膩口, 滋味一級棒!外酥內軟, 香氣十足, 一定要試試哦!

食材：中筋麵粉、速發酵母粉、香油、糖、白胡椒粉、鹽、熱水、油、蔥(切成蔥花)、海鹽、溫水

雞腿蔥鹽燒。簡易下飯料理!

食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2016/05/blog-post_22.html

食材：去骨雞腿肉、青蔥、鹽、橄欖油

蔥鹽燒肉麵堡【小七食堂】

『鹽麴』的應用超廣泛，料理、甜點、烘焙、飲品……無所不能，但最常見的用法即是醃漬肉品，可讓魚、肉等食材，增加鮮甜度及鮮嫩感。 蔥鹽...

食材：蔥鹽燒肉炒麵、大亨堡麵包、蔥花、鹽、麻油

【清酒美食遊】照燒雞肉串與九州鹽烤豬五花

蔥白雞肉串及洋蔥豬五花串，甜中帶鹹的照燒醬汁及肉汁含量豐富的鹽烤炭燒風味，搭配清酒醇酒的原料米香與旨味，完美引出酒質中的鮮味。 清...

食材：去骨雞腿、蔥白、醬油、味醂、二砂、清酒、七味粉、去皮豬五花、洋蔥、海鹽、竹籤

鹽麴 醬燒豬肋排飯

忙碌的煮婦，總希望能夠在最短的時間內完成ㄧ份營養均衡又美味的餐點，利用前一天晚上先將肉醃好，這道肋排，會是一個很好的選擇。

食材：豬肋排、蔬菜

和風鹽燒鮭魚

化繁為簡烤魚大法—和風鹽燒鮭魚 (無需沙拉油，熱量最低，健康的秘訣~~) 終於到了暖色系魚—擁有豐富DHA及深海魚油的鮭魚出場啦~...

食材：新鮮鮭魚、海鹽、胡椒