鹽檸檬

蒜香檸檬雞翅馬鈴薯

這道有著濃濃蒜奶香又帶點酸酸的雞翅拿來當下酒菜超級合適，各位快來嘗試看看😆

食材：中翅、馬鈴薯切丁、檸檬切片、蒜頭切末、鹽巴、黑胡椒粉、鹽、乾辣椒切碎、蜂蜜、檸檬汁、無鹽奶油、食用油

主菜篇｜蕉葉紅咖喱烤魚 (附影片)

今次會以東南亞風味去做這邊魚尾 結果是簡單又美味~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House Coo...

食材：魚尾 (可用全魚)、青檸皮、自制紅咖喱、香矛、青檸汁、檸檬葉、原蔗糖、蕉葉、椰奶、鹽和黑椒

酪梨鮪魚莎莎醬

食材：牛番茄、彩椒、小黃瓜、酪梨、檸檬、洋蔥、鮪魚、香菜、辣椒、蒜頭、鹽、黑胡椒、Tabasco、橄欖油

芒果檸檬優格冰淇淋

繼上次做黃澄澄愛文芒果牛奶冰沙後， 本次要來製作冰冰涼涼、酸甜酸甜， 清爽無負擔的芒果檸檬優格冰淇淋。

食材：愛文芒果、無糖優格、蜂蜜、鹽、檸檬、檸檬皮

地中海紙包魚

烤好的紙包魚香氣四溢，玉泉清酒又能去除魚肉腥味、封存鮮味，搭配檸檬入口多了一份清爽清香，搭配上綠花椰、黃椒及小蕃茄，一道低卡又營養...

食材：鱸魚、黃椒、鹽、小蕃茄、義大利香料、綠花椰、玉泉清酒、黃檸檬、黑胡椒粉、橄欖油

油封鴨

往年，中秋過後一定要做油封秋刀魚，今年沒有肥漬漬的秋刀。冷凍庫裡的鴨腿，一直不知如何料理？ 冬歸鴨、薑母鴨都興趣缺缺，於是想到封油...

食材：鴨腿、檸檬葉、花椒、鹽、蒜頭、芥菜油

抖臀原味蛋糕

細嫩柔軟的蛋糕，讓人吃完還想再吃，上層的巧克力口味，讓香氣更豐富，不甜不膩，也可以全都做成原味更省事～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛...

食材：18公分方模、全蛋、無鹽奶油或液態無味油、無糖可可粉、低筋麵粉、玉米粉、牛奶、棕櫚糖或糖、檸檬、香草精

迷你美式乳酪蛋糕

用奶油乳酪做成的美式乳酪蛋糕，香濃綿密的口感讓人無法抗拒，這個成品的口感和用奶油乳酪做的非常類似，是用希臘優格來替代奶油乳酪，滿足...

食材：原味希臘優格（見備註）、白砂糖、全麥消化餅乾、檸檬原汁、無鹽奶油、鹽、蛋、玉米澱粉、純香草精

烤鮭魚+飯

儘量一鍋到底，烤鮭魚+飯是一直想做的。 擔心魚烤不熟、擔心飯變硬，太多的擔憂，就一直擱著。 終於試了，而且成功，什麼都沒麻煩，也沒...

食材：鮭魚、白飯、洋蔥、綠、黃櫛瓜、檸檬、鹽

小黃瓜蕃茄沙拉

清脆爽口

食材：小黃瓜、蕃茄、檸檬、橄欖油、塩、果醋

越式涼拌菜

9月初秋，天氣依舊酷熱，越南姊妹 秋草 製作的越式涼拌菜，不但清爽簡單又開胃，特別適合這時候！ 台灣的喜宴，開胃菜常常是肉類、海...

食材：土雞胸、蝦子、蘋果醋、小黃瓜、魚露、胡蘿蔔、蒜頭、洋蔥、辣椒、紫洋蔥、檸檬、鹽、糖、香菜、花生、油蔥酥

三種口味繽紛甜甜圈

這套三種口味繽紛甜甜圈是作為送給友人的HOME MADE禮物，沒有什麼比親手製作的更有心意，相信女性友人必定喜愛！ 跳脫一般油炸...

食材：雞蛋、玉米油、黃檸檬屑、泡打粉、優格、抹茶粉、白砂糖、黃檸檬汁(裝飾用）、抹茶粉（裝飾用）、藍莓果醬、低筋麵粉、黃檸檬屑（裝飾用）、糖霜（裝飾用）、白巧克力豆（裝飾用）、鹽、糖霜、食用乾燥玫瑰花瓣（裝飾用）、奶油、心型糖片（裝飾用）

法式原味瑪德蓮

一款經典法式小蛋糕。 我的IG:https://www.instagram.com/morningfir/ 我的FB:https...

食材：無鹽奶油、細砂糖、牛奶、低筋麵粉(日本紫羅蘭)、室溫雞蛋、檸檬皮屑

低碳食譜|肉鬆煉乳烤饅頭

鮮奶飽包在外層塗上檸檬起士醬再拿去氣炸，可以先氣炸出類似煉乳的香氣並做出飽包的脆度，然後再加上鹹起士醬增添鹹味與奶香，最後撒上海苔...

食材：米林香|鮮奶飽包|微生酮、米林香|赤藻糖醇海苔肉鬆|生酮、米林香|檸檬起士抹醬|生酮、米林香|鹹起士醬|生酮

偽調酒。無酒精氣泡飲

炎熱的夏天 來一杯冰涼的氣泡飲 馬上透心涼啊～ 消暑又解渴🍹

食材：西瓜球、雪碧、水晶果凍、檸檬、鹽

【萬聖節主題】鹽味魔法炒麵

用「魔法藥水(紫高麗菜汁)」幫南瓜麵換上萬聖節裝扮🎃 保證吸睛的派對料理，簡單美味輕鬆上桌！

食材：南瓜圈圈麵、紫高麗菜、胡蘿蔔、鹽、鵪鶉蛋、胡椒、海苔、檸檬

紙包魚

K

食材：吳郭魚、洋蔥、洋菇、鹽、黑胡椒、米酒、橄欖油、檸檬、蒜頭、辣椒