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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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採用濕潤肉桂捲配方加以改良,在烘烤前淋上鮮奶油,讓麵包在高溫烘烤也能保有濕潤,肉桂捲出爐的香氣,加上用威士忌熬煮的焦糖,享受一顆熱...
食材:麥點專用麵包粉、牛奶(55-60度)、無鹽奶油、乾酵母、黑糖粉、三隻猴子威士忌、全蛋(中型)、肉桂粉、涼開水、鹽、丁香粉、鮮奶油、細砂糖、玫瑰岩鹽、鮮奶油(要烤之前淋的)
最近愛上用氣炸烤箱做麵包,為小朋友做了這款小熊🐻餐包和核果餐包,ㄧ種麵糰做成2種造型,簡單好做,可愛指數破表!媽咪們趕快學起來,當...
食材:高筋麵粉、速發酵母、砂糖、冰鮮奶、無鹽奶油、鹽、小熊麵包裝飾、起士片、核果餐包、核果
每次做肉丸都會被清光光,肉丸實在是一道簡單、快速、美味集一身的料理,無論是之前常在美國做豬絞肉(變獅子頭)、或是這次的雞胸絞肉(變...
食材:雞胸肉絞肉、洋菇、洋蔥、蒜頭、麵包粉、雞蛋、中筋麵粉、白飯、奶油、雞高湯、鮮奶油、鹽、五香粉、白胡椒粉、九層塔葉
菠蘿包,是一種來自香港的甜麵包。它們蓬鬆、柔軟、輕盈,油酥香甜的麵包體組織咬下去很有空氣感,頂部的裂縫外殼有充滿奶香味道的酥潤脆質...
食材:高筋麵包粉、中筋麵粉、無鹽奶油、全脂牛奶、蛋黃、糖、乾酵母、香草精、無糖希臘酸奶or濃奶油、雞蛋、鹽、泡打粉、蘇打粉
15分鐘快速早餐 外酥內軟 孩子喜歡營養滿分❤️
食材:好市多半熟麵包、蛋、鮮奶、鹽、橄欖油、菇、奶油
老公和孩子最喜歡菠蘿麵包 自己做真的很有成就感唷❤️ 食譜參考 - 麥典食譜,簡單好做
食材:高筋麵粉(麥典麵包粉)、鹽、奶油、全蛋、糖粉、全蛋液、細砂糖、蛋、鮮奶、低筋麵粉、即發乾酵母
奶香濃郁,甜而不膩,超級可愛又好吃的麵包超人手撕包!秘密就是......雀巢鷹牌煉奶!加入煉奶讓麵包的風味更上層樓,還可以幫助麵團...
食材:高筋麵粉、牛奶、法國麵包粉/高筋麵粉、全蛋、速發酵母、芋泥餡(見下方作法,可用市售)、雀巢鷹牌煉奶聰明開口 450g、烤不爆麻糬餡(建議買現成的)、全蛋液(過篩)、動物性鮮奶油、黑巧克力or市售巧克力筆、冰水、三溫糖、鹽、奶粉、無鹽(發酵)奶油
時下流行的貓咪吐司, 不用在人擠人排隊購買了~ 自己動手做吧!!!
食材:高筋麵粉、速發酵母、牛奶、細砂糖、奶油、雞蛋、鹽、竹炭粉、麵包專用乳酪、貓咪吐絲模
它有著可愛外表,鬆軟牽絲的內在,這陣子一堆網紅在追它,我自然也要來試試身手囉!😉😆 我這個版本非常簡單,免搓揉,免手套膜哦!
食材:中筋麵粉、細砂糖、鹽巴、溫鮮奶、速發酵母粉、雞蛋、融化無鹽奶油、蔓越莓乾、鮮奶(刷麵包用)
炒香的美國RT CLXL 745長米約8-9分熟最恰當,而米粒吸水性飽滿和臘腸、起士、洋蔥,融入一起所散發出的香氣,再以油炸的方式...
食材:美國RT CLXL 745長米、義大利臘腸、巴西里、馬札瑞拉起士、鹽、洋蔥碎、白胡椒粉、麵包粉、水、雞蛋、無鹽奶油、麵粉
西蘭花除左炒來的食, 其實都可以用來打湯~ 今次就用西蘭花來做一道簡易濃湯~ 成品: 5 - 6人 烹調時間: 約2小時 請訂...
食材:西蘭花、洋蔥、蒜粉、百里香、巴西利、月桂葉、自制雞湯、鮮奶油、牛油、脆煙肉 (可略)、脆麵包粒 (可略)、鹽和黑椒粉
這麼凍的天氣,只要暖暖一鍋湯~ 不禁讓我聯想到童話故事「賣火柴的小女孩」,在冰天雪地的角落中,劃出一根🔥火柴的溫暖⋯⋯
食材:白花椰菜、橄欖油、塩、煙燻紅椒粉、洋蔥、蒜頭、馬鈴薯、蔬菜高湯、鮮奶、無塩奶油、百里香、酥脆麵包丁
🇪🇬亞歷山卓城人氣街頭小吃🇪🇬 比起豬肝,牛肝在台灣比較少見,但在地中海地區是很常見的家常美味(因為便宜XD)。之前煮過威尼斯的洋...
食材:大蒜泥、綠辣椒、孜然、芫荽籽、牛肝、青椒、麵粉、鹽、黑胡椒、檸檬汁、喜歡的麵包、奶油(烘麵包用)
這款奢侈的、黏糊糊的甜麵包是我娘親,那個『嗜甜怪』的最愛! 快要出爐的時候滿屋都是香甜又溫暖的濃郁香氣。 肉桂和焦糖融合的味道很療...
食材:牛奶、雞蛋、細砂糖、紅糖、海鹽、肉桂粉、無鹽奶油、(或者食鹽)、高筋麵包粉、蜂蜜、乾酵母、香草精、核桃
一直很喜歡韓國麵包QQ又帶有芝麻香氣的口感,做法很簡單,大家一起來做做看吧!
食材:樂創韓國麵包粉、無鹽奶油、薄鹽醬油、熟黑芝麻、鮮奶、雞蛋
豐富又濃郁的乳酪三明治,素食者也能圓巴黎早午餐夢! credit to #新豬肉隊友 婉兒 👉https://www.insta...
食材:白麵包 (有酸麵包更加分!)、融化無鹽奶油、牛奶、第戒芥末(或黃芥末)、鮮奶油、瑞士起司、月桂葉、新餐肉(切薄)、無鹽奶油、麵粉、第戒芥末(或黃芥末)、荳蔻粉
來一道義式經典開胃菜吧!
食材:鴻禧菇、杏鮑菇、蒜瓣、法國長棍麵包、洋蔥、白酒、九層塔、巴沙米可醋、鹽、無鹽奶油、黑胡椒、脆梅、義式香料、牛番茄、無糖優格、鮪魚罐頭、橄欖油
講到復活節,除了兔子及彩蛋之外,你還會想到什麼呢? 德國的復活節麵包與一般歐式麵包不同,這款以高糖高奶油製成,再將麵團編成辮子或是...
食材:中筋麵粉、溫牛奶(約30°C)、蛋(M size)、白砂糖、香草糖、乾酵母、檸檬皮、無鹽奶油、鹽、蛋(最後用來刷麵包的)