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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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塩麴製作的時間視季節而異 夏季約5~7天 冬季約10~14天 成品冰箱冷藏保存6個月食畢
食材:米麴、粗海鹽、日本塩麴、熱開水 80度即可、冷開水(未過濾)
小孩喜歡吃的食材都加進去這道筍香菇鹹粥的食材豐富多元,含有豬絞肉、蝦皮等多樣蛋白質和沙拉筍、玉米筍、高麗菜等多種蔬菜,營養均衡。滋...
食材:沙拉筍、白飯、葵花油、豬絞肉、米酒、乾香菇、醬油、蝦皮、香油、油蔥酥、芹菜、砂糖、玉米筍、鮮味抄手、高麗菜、白胡椒、水
食材:豬肉片、韭菜、雞粉、紅蘿蔔片、糖、蒜末
媽媽從台南專程帶了一條小時候我們最愛吃的 #鹽烤吳郭魚 來台北!冷凍的,直接整條不用退冰,進阿拉丁烤箱 220度烤40分鐘就好囉!...
食材:吳郭魚(大隻的未去鱗)、一般食用鹽、薑片
這次用「S&B生蒜泥醬」搭配「鹽麴」醃漬五花肉,鹽麴酵素讓肉質更加軟嫩外,還有生蒜泥的濃濃蒜香味,煎出來嫩口帶有蒜香的油亮...
食材:五花肉、S&B生蒜泥醬、鹽麴、黑糊椒粉、油、米酒
完整內容👉https://youtube.com/shorts/aBFPEIoHjSM
食材:鱈寶、高麗菜、小番茄、鹽麴、烹大師、酒、砂糖
自製蘿蔔糕是我最近常製作的一道料理,只要有在來米粉跟蘿蔔絲就可以了,我在粉漿裡面加入了S&B芝麻鹽來點綴,隔天煎完之後香氣...
食材:蘿蔔絲、S&B芝麻鹽、在來米粉、蓮藕粉、油蔥酥、水、糖
完整內容👉https://youtube.com/shorts/W3uOPzOCssU
食材:鹽昆布、高筋麵粉、蜂蜜、水、檸檬汁、酵母粉
近日天氣炎熱,天天食慾不振,想要吃點什麼又覺得好像什麼都吃不下。 早晨幫花盆裡的植物們澆著水,順手拔了新鮮紫蘇葉,還不知道要做什...
食材:熱白米飯、紫蘇葉、米、S&B 芝麻鹽、水、油(塑膠袋內使用防沾)、橄欖油
蛋餅、吐司有點吃膩, 去百貨公司走走逛逛麵包店, 貴到懷疑人生, 好吧,那就來花點時間做自己愛吃的麵包吧! 鹽可頌微鹹、配上點奶油...
食材:高筋麵粉、細砂糖、無鹽奶油、有鹽奶油、鹽、高糖酵母、水或鮮奶
颱風天一直下雨,不想出門也不好意思叫外送,想到冰箱有雞肉🍗馬上料理當下酒菜嘍~
食材:去骨帶皮雞腿、酥炸粉、五香粉、辣椒粉、黑胡椒粒、蒜香粉、米酒、醬油、太白粉、鹽巴、胡椒鹽、鹽酥雞胡椒粉
元宵節(也稱上元節)是農曆新年後的第一個月圓之夜, 象徵著春天的到來。習俗上除了提燈籠, 也會吃些圓形食物來象徵團圓、圓滿。 今...
食材:一植肉全植絞肉、香菇、素蠔油、紅蘿蔔、蔬菜高湯、金針菇、鹽、茼蒿、白胡椒粉、小湯圓、芹菜末
不用開火,用氣炸鍋輕鬆上桌
食材:去骨鮭魚、綠色檸檬或是黃色檸檬、鹽巴、黑胡椒
鹹湯圓以鮮嫩的糯米皮包裹著鮮美的餡料,口感Q彈,味道鹹香可口,非常適合當作下午茶或夜宵。當晚餐也很有飽足感的一道料理。它含有蛋白質...
食材:全聯鹹湯圓、茼蒿、油蔥酥、鹽巴、香菇、蝦米、胡椒粉、野菜湯包(可略)、醬油
食材:鹹酥雞、九層塔
家裡最棒的白飯殺手!因為腦公很喜歡五花肉的關係,常常冰箱都要準備個一兩盒備用,再加上超市賣的滷黑豆乾,只要稍微和乾魷魚、辣椒、蒜頭...
食材:五花肉、黑豆乾、辣椒、薑片、蒜頭、腐竹、乾魷魚、醬油、泡魷魚水、紅蘿蔔
魚塊煎一煎以後加入照燒醬汁,讓魚塊裹上鹹甜醬汁~不僅下飯孩子也超愛 買海鮮這裡買👉 https://bit.ly/3Szc8tD...
食材:水鯊魚片、醬油、味醂、米酒、糖、白胡椒粉、水、鹽、蒜末
綠巨人生機無鹽玉米粒無使用農藥且採友善環境種植,新鮮飽滿爽脆多汁易開罐設計方便即食,搭配新鮮現剝鮮蝦跟酪梨用吐司當碗連碗都不用洗,...
食材:綠巨人生機無鹽玉米粒、鮮蝦、白胡椒粉、冷凍酪梨、鹽巴、雞蛋、米酒、黑胡椒粒、酪梨油(習慣用油即可)、吐司、奶油