鹹湯圓食譜

簡單鹹湯圓

簡單到不可思議

食材：蔥、紅蔥頭、醬油、五花肉、胡椒粉、乾香菇、芹菜、香菜、桂冠鮮肉湯圓、紅白小湯圓

古早味客家鹹湯圓

每年冬至少不了的習俗就是吃湯圓，客家鹹湯圓是用小湯圓煮的，我們家還會加入白蘿蔔絲，除了增加口感，也讓湯頭更加鮮甜喔。【古早味客家鹹...

食材：五花肉、乾香菇(大朵、高湯、白蘿蔔、醬油、紅蔥頭、鹽、茼蒿菜、白胡椒粉、香菜、油蔥酥、芹菜、冬蝦、紅白小湯圓

無豬鹹湯圓🍡

食材：湯圓、香菇、水、蝦米、米酒、紅蔥頭、茼蒿、芹菜、白胡椒粉、鹽巴

鹹湯圓

湯圓～湯圓 喜歡吃鹹湯圓口味的，但你知道嗎？ 一樣的湯頭還可變化成米苔目唷！先來試試鹹湯圓吧！

食材：紅白湯圓 一包、肉絲、香菇、蝦米、紅蔥頭&（蒜末.油蔥）、茼蒿 香菜 芹菜 韮菜、胡椒粉，鹽，烹大師味素

中式碳烤湯圓【中秋烤肉】

湯圓也能放到烤盤?試試看創意碳烤湯圓， 麻糬般軟嫩口感，烤肉醬與蜂蜜甜鹹完美結合， 成為今年烤肉趴最受矚目料理! ❤️❤️❤️詳細...

食材：紅白湯圓、烤肉醬、黃豆粉、蜂蜜

紫菜鮮肉湯圓【懶人微波】

煩惱煮湯圓花太久時間嗎? 只要5分鐘+2樣食材 靈活運用微波爐 就能端出超好吃紫菜鮮肉湯圓~~ 鹹鹹好滋味伴你度過寒冷天氣! ❤️...

食材：冷凍鮮肉湯圓、紫菜湯包、水

雨來菇鹹湯圓🌕Q軟~Q軟~

雨來菇又稱地木耳、草木耳、草皮菇，這是一種陸地生長的藍綠藻，富含有各種營養元素的珍奇食材，須大雨後才會出現在山區的草地上，晴天烈日...

食材：宇相生技-雨來菇、蛋、絞肉、茼蒿、芹菜、紅蔥頭、糯米粉、飲用水、香油、鹽巴、米酒、糖、胡椒粉

冬至必吃鹹湯圓⛄️《新手版》

食材：湯圓、絞肉（豬肉）、蒜、香菇、其他想加的食材

♥我的手作料理♥ 古早味鹹湯圓

古早味的豬油香湯頭,就是這一碗令人回味的懷舊滋味,小時候每到冬至,大人都會跟你說湯圓吃了就多一歲了,聽了就好開心,現在說多了一歲好...

食材：紅白小湯圓、香菇、鹽、蝦米、冬菜、茼蒿、白胡椒粉、油蔥酥、芹菜、青蒜、豬油

QQ客家鹹湯圓【全聯24節氣料理】

鹹湯圓可以說是湯圓界中最健康的選擇了，可以替代正餐吃，不用擔心添加額外熱量。加大量的茼蒿與有機金針菇，高纖又低卡，冬至一定要煮一大...

食材：善美的有機金針菇、全聯茼蒿、金蘭鼓舌醬油、全聯豬肉絲、米酒、桂冠小湯圓、乾香菇、全聯紅蔥頭、蝦米、全聯芹菜、油蔥酥、香菜、雞高湯、鹽

客家鹹湯圓

農曆正月十五元宵節，是過年活動的尾聲，傳統習俗，家家戶戶會熱鬧歡度"鬧元宵"。透過品嚐湯圓，感受喜慶吉祥氣氛，迎接嶄新的一年。個人...

食材：桂冠鮮肉湯圓、豬肉絲、蝦米、鮮香菇、山茼蒿、油蔥酥、白胡椒粉、雞湯塊、豬油、醬油、米酒

客家鹹湯圓

不管是冬至還是正月的元宵節，吃湯圓是重要習俗因為她有圓滿團圓的吉利意義 老人家說冬至這天要吃湯圓才算長一歲，正月也要過完元宵吃過湯...

食材：市場買現成的湯圓、茼凹菜、五花火鍋肉片、乾香菇(可用鮮香菇取代)、蔥花，香菜，紅蔥頭酥、蝦米，蒜末、低鹽醬油、鹽，糖

米粉湯圓鹹湯

暖呼呼的熱米粉湯圓鹹湯，最適合在冷冷的天氣，來上一碗了。

食材：金勾蝦、香菇絲、淨水、豬肉絲、小湯圓、白胡椒粉、蔥末、桂冠鮮肉湯圓、黑胡椒粉、米粉、鹽、鰹魚粉、小白菜切段、芹菜丁、蔥丁、油蔥酥、香菜

鹹鮮肉湯圓(市售湯圓)

冬至必吃的鹹湯圓

食材：湯圓、香菇、蒜苗、芹菜、醬油、鹽巴

清淡菠菜野菇鹹湯圓 〖村菇食事〗

清淡的湯， 適合出太陽的冬天早晨，熱熱喝一碗~ 可隨喜好改變蔬菜和香菇

食材：1大匙=

客家鹹湯圓

每到冬至或元宵,都會煮一鍋專屬客家特色的湯圓,展現出客家人的精神

食材：湯圓、五花肉、乾香菇、蝦米、茼蒿、芹菜or韭菜、胡椒粉、鹽、高湯

客家鹹湯圓

冬至就是要吃湯圓,客家鹹湯圓裡面有加蔬菜和肉類,均衡飲食最重要

食材：紅白小湯圓、蒜頭、醬油、油蔥、米酒、鹽、中等乾香菇、白胡椒粉、蝦米、三層肉、蔥、芹菜、香菜、茼蒿