鸡胸肉

鹽酥雞

自己嘴饞又想自己做最安心。 家庭必備點心之一

食材：雞胸肉、全蛋、九層塔、五香粉、鹽巴、胡椒粉、木薯粉

冬天懶人起司牛奶鍋

食材：牛奶、水、香菇雞湯塊、金針菇、高麗菜、雞胸肉、雞蛋、馬鈴薯、起司

麻油雞肉炒飯

趁天氣還有點冷冷的來上一碗熱騰騰的麻油雞肉炒飯，來補充一下滿滿的能量吧，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：去骨雞腿肉切丁、隔夜飯、蔥切末、雞蛋、白胡椒粉、薑片切片、鹽巴、高麗菜切塊、醬油、枸杞、麻油、紹興酒

鹽水雞(雞絲篇)

外面賣的鹽水雞貴又鹹 自己做衛生又好吃 我選擇用雞絲來做，老人家跟小孩吃起來更方便

食材：雞胸肉、花椰菜、玉米筍、香菇、蒜頭、蔥、鹽、米酒、金針菇

台式油雞魯味（使用夏普0水鍋）

職業媽媽下班只想快手料理上桌，有了夏普0水鍋的幫助下，好吃健康的料理，都可以輕鬆完成。這個食譜，之前有使用鑄鐵鍋做過，這次想用0水...

食材：無骨雞腿肉、海帶結、鳥蛋、蒟蒻、蔥、冰糖、醬油、香菇素蠔油、魯味包、水、八角

涼拌香醋咖哩野菜雞絲

淺嚐一口吸附飽滿醬汁的雞肉絲，紅蔥頭的油蔥香搭配黑胡椒略帶微辣的顆粒口感，搭配蘋果醋本身帶點微酸解膩的作用，整體味覺令人驚艷。

食材：雞胸肉、香菜、牛蕃茄、美生菜、蘿蔓生菜、花生米、白砂糖、蘋果醋、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊蒜風味油、小磨坊蔥風味油、小磨坊印度咖哩粉

香菇雞湯/在美國料理隨手作4

當你到了美國或是歐洲國家，時間長了你就會非常的想念台灣的料理，尤其是湯品。雖然沒有大同電鍋，也是可以作出非常美味的香茹雞湯。「注意...

食材：雞腿肉、香菇、鹽巴

寶寶副食品👶🏻牛蒡雞肉粥

牛蒡含豐富纖維質和胺基酸哦👍🏻 雞肉也是補充蛋白質的好食材👍🏻 我家的寶寶3餐都吃不一樣的，這樣才能多攝取到不同肉類和蔬菜哦！

食材：雞胸肉、牛蒡、金針菇、紅蘿蔔、水煮蛋（可有可無）、米、水

蔥爆雞丁

食材：雞胸肉、洋蔥、藕粉、橄欖油

蔥爆雞柳

運用簡易的烹調方法 就可讓雞胸肉不柴不澀的小撇步 雞胸肉切成雞柳片 可縮短烹調時間讓雞肉不易過老 雞胸肉用蛋白來醃漬可讓雞肉口...

食材：雞胸肉 (約1/2副)、青蔥、蛋白、辣椒、米酒、醬油、胡椒粉、水、鹽、糖、香油

紅燒雞腿 (雞腿料理懶人包)

台灣國產土雞腿肉Q肥油少，三個6分鐘下飯美味輕鬆上桌。

食材：國產雞肉土雞腿、老薑片、蠔油、蔥白、米酒、蒜瓣、白胡椒粉、辣椒(可省略)、黑胡椒粒、油

彩椒菠蘿炒雞片

一個鳳梨可以三吃，半個炒菜，剩下的半個可以做炒飯及沙拉。

食材：鳯梨、三色椒、鹽、雞胸肉、糖、太白粉、蒜片、蛋白、薑片、醬油、胡椒粉、水

雞肉鬆(麵包機)

只要用麵包機，在家便能輕輕鬆鬆自製雞肉鬆，一點都不用擔心會有過多的添加物傷害健康，記得用好一點的油，對自己好一點哦^^ ‧歡迎你...

食材：雞胸肉、薑、水、米酒、nova37°初榨冷壓椰子油、醬油、黃砂糖

五行健康涼麵

材料： 1.黑木耳 2.玉米筍 3.雞胸肉 4.碗豆 5.牛番茄 6.麵線 7.冰水（需冰鎮） 調味料： 1.鰹魚醬油 ...

食材：黑木耳、玉米筍、碗豆、牛番茄、雞胸肉、麵線

臉大炸雞排

小小雞胸肉用愛心剖+敲後，化身成週末放縱的暖心炸雞排。外酥內軟，多汁香酥的雞排自己在家做，用油和衛生看的到～ 也歡迎到我的臉書專頁...

食材：去骨雞胸肉、地瓜粉、蒜末、鹹酥雞椒鹽粉、鹽、醬油、五香粉、白胡椒粉、糖、檸檬汁、全蛋

辣味雞肉番茄義大利麵

好好吃又好簡單的口味 一起動手做做看

食材：雞里肌、義大利麵、香油、洋蔥、醬油、蒜頭、胡椒、辣椒、威士忌（可以不加）、番茄罐頭、蒜頭（碎）、起司、白酒（或高湯、韓式辣醬

雞肉蔬菜沙拉

［雞肉蔬菜沙拉~兩人］ 1.買超市的現成沙拉分成兩碗 2.先煸大蒜 把大蒜撈起 然後再把雞翅下去煎的兩邊都有金黃色 之後再開始吵香...

食材：生菜沙拉、大蒜、香菇、小蕃茄、冷凍四季豆、三折雞翅