鸡胸肉

下酒菜《鹽水雞》

前置作業就是好好川燙食材，之後加上簡單的調味，成為熱量低又健康的下酒菜唷！

食材：雞胸肉、小黃瓜、白胡椒粉、洋蔥、蒜末、木耳、石頭火鍋粉、杏鮑菇、檸檬汁、玉米筍、金針菇、蔥花

舒肥雞胸肉 沒人告訴你的真相

影音食譜：https://youtu.be/3SnvZIaise4 我們用舒肥機，用雞胸肉來用不同的溫度及時間來做的實驗

食材：去骨去皮的雞胸肉

希臘風香草優格雞胸

🇬🇷有這道再忙也能到地中海度假🇬🇷 健康的雞胸用優格醃一下是保持多汁的小撇步！搭上檸檬和綠色香草更添南歐氣息，只要晚上睡覺前抓一抓...

食材：雞胸肉、鹽、無糖優格、黑胡椒、植物油、檸檬汁、大蒜泥、檸檬皮、大蒜碎、迷迭香、蜂蜜、百里香、奧勒岡

涼拌黃瓜雞絲

🔺買到不夠清甜的小黃瓜，就拿來做調味涼菜 天氣開始熱了，可以開始準備涼拌系列了，也可以做個清淡口味，直接當減醣的配餐。 （開始...

食材：雞胸/雞胸里肌、小黃瓜、醬油、辣椒、烏醋、白醋、香油、糖

涼拌雞絲💋

食材：吃剩烤雞或雞胸、小黃瓜、烏醋、洋蔥、醬油、腰果、醬油膏、蒜頭、香油、香菜、辣椒粉、蔥、白芝麻、糖

[台酒泡麵] 紹興雪菜雞肉三兄弟麵

台灣手搖飲裡有一些很有趣的名稱, 像是知名的奶茶三兄弟，在濃濃的奶茶裡加上珍珠、布丁、仙草, 滿滿一杯從Q彈、滑順到甘甜滋味全都有...

食材：紹興雪菜雞肉麵、雞胸絞肉(細)、山藥泥、(取自雞肉丸子一半) 雞肉泥、紅蘿蔔末、燙過大片芥蘭菜、台酒泡麵麵條、薑末、調理包(調味料)、黑木耳末、紹興料理酒酒包、水、調味油包、紅蘿蔔丁、黑木耳絲、香菜末、(雞肉泥剩下的)山藥切片

清蒸豆腐雞肉丸〞電鍋低醣低脂料理

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47287614 雞胸肉與豆腐都是很好的蛋白...

食材：雞胸肉絞肉、板豆腐、鹽、柚肉和風醬、蒜粉/黑胡椒粒

氣炸櫛瓜雞胸肉

食材：雞胸肉、黃櫛瓜、綠櫛瓜

雞肉捲

裹在雞肉外培根的香味，讓雞肉香甜可口。

食材：雞胸肉、培根、洋蔥、青蔥、辣椒

蘿菠雞滑味噌湯

菜名：#蘿菠菜雞滑味噌湯 主題：#圓滑 #雞滑 的滑潤、#蘿蔔 的甜、#味噌 的鹹鮮、#菠菜 的嫩，搭配起來如此暖胃舒坦！ 但菠菜...

食材：白蘿蔔、菠菜、雞胸肉、味噌、蒜鹽、水、紅椒粉、雞蛋

香菇雞肉飯/零失敗/電子鍋

簡單又營養的燉飯，無技巧交給電子鍋就對了。

食材：雞胸肉或雞腿肉、紅蘿蔔、香菇、米、鹽巴、醬油、小蕃茄、花椰菜、洋蔥或高麗菜

小黃瓜冰花雞肉沙拉

希望可以美味健康吃， 身體少點脂肪就更好了🤭

食材：舒肥雞胸肉一片、水果小黃瓜、冷壓初榨橄欖油、澎湖鑽石冰花、彩色胡椒粉、洋蔥（紫色或白色比較不辣）、博多華味鳥調味鹽、小番茄、玉米筍

鮮蔬炒雞柳

利用冰箱庫存蔬菜搭配上高蛋白質低熱量的雞胸肉，除了增加膳食纖維的攝取，減脂增肌更降膽固醇。 一盤營養均衡的料理，輕鬆快速就能上桌...

食材：雞胸肉、甜豆、醬油、蒜頭、米酒、鹽、紅蘿蔔、太白粉、玉米筍、香油、水

奶香豆腐雞塊

用豆腐跟雞胸肉就可以製作出健康、低卡又好吃的雞塊喔～

食材：雞胸肉、板豆腐、玉米粉、低筋麵粉、雀巢鷹牌煉乳支裝170g、黑胡椒粉、鹽巴

豆乳雞【氣炸烤箱】

近來台灣夜市常出現酥炸過的豆乳雞，和一般鹽酥雞不同在於，以豆腐乳先做醃製使其入味，再用油炸的方式讓它香酥多汁。但現代人追求健康，較...

食材：雞胸肉、木薯粉、辣味豆腐乳、蒜末、糖、五香粉、白胡椒粉、醬油、米酒

松本茸嫩雞胸😉

不乾、不柴的嫩雞胸，非常簡單哦😋

食材：蔥段、蒜頭、油、調味料 胡椒 蒜粉、松本茸、菇菇、樹薯粉、雞胸肉片

簡單|蒙特婁香煎嫩嫩嫩雞胸

簡單無比！零動腦！讓雞胸肉嫩口又好吃~更多做法 https://tingslife.com/2019-09costco-chick...

食材：雞胸肉 (好市多購買)、蒙特婁口味雞肉調味料