鸡扒

嫩雞腿炒青椒

1、嫩雞腿排平底鍋乾煎後 切成條狀 煎至金黃色備用 2、秀珍菇熱水川燙備用 3、煎好後油鍋炒薑絲紅蘿蔔絲 4、放入青椒加0.5倍水...

食材：嫩雞腿排、青椒、秀珍菇、沙茶醬、鹽巴、青蔥

🧂椒鹽雞腿🍗10分鐘快速上桌

不需要油炸，更不需要油煎。逼出雞皮的油脂，表皮煎到洽洽，香酥的雞皮和多汁的雞肉，簡單就可以很美味，只要10分鐘就完成哦👌

食材：去骨雞腿排、蒜頭、鹽、辣椒、米酒、青蔥、白胡椒粉

蘿蔔排骨雞燉飯（剩湯料理）

「剩湯的改造」 用在家常喝的湯品-「白蘿蔔排骨湯」做燉飯，意外的好吃😋 如果湯品剩下一點點， 可以拿來做西式燉飯也不錯。 用簡單...

食材：米飯、蘿蔔排骨湯、鹽巴、牛奶、白胡椒粉、雞腿排（大）、黑胡椒粒、杏鮑菇、米酒、洋蔥、紅蘿蔔

四味炒雞丁

本來想整五味雞的，但沒那麼多調味料，所以弄了這個四味版本的，更易入口( ´▽｀) 圖中只用了一塊雞扒，其實不夠2人吃，所以食材我填...

食材：雞扒、生抽、砂糖、醬油、芝麻油、雞粉/鹽、胡椒粉、生粉

香酥去骨雞排佐黑胡椒松露蘑菇醬

善用市售經過檢驗合格且不含反式脂肪的醬料, 真的是讓小家庭或個人料理也能豐盛又美味;免去了湯湯水水專程熬煮醬料的工續,讓上菜 更快...

食材：雞腿、深綠四季豆、鹽、中型蕃茄、黑胡椒粒、雞蛋(小型)、EZ KIT.黑胡椒松露蘑菇醬、小型甜椒、蒜頭、百里香、檸檬、美生菜

超簡單照燒雞腿排

煎得香酥的雞腿再加上鹹甜醬汁煨煮 有種軟嫩又有焦香的特別滋味 簡單不繁複的步驟 卻能有吮指回味的料理 不試試看嗎

食材：去骨雞腿排、洋蔥絲、醬油、味醂、清酒(米酒)、水

簡單又下飯的照燒雞腿排

這道甜甜的照燒雞腿排大人小孩都喜歡，作法出乎意料的簡單，鹹甜鹹甜的照燒醬跟白飯整個就是絕配啊 謝太太的生活小事粉絲專頁 http...

食材：雞腿排、洋蔥切片、醬油、糖

優格薄荷烤雞腿排

假日的中午，悠悠哉哉睡到自然醒，幫自己烤了隻雞腿做早午餐，還挺優閒的，哈哈~~ 其實原本買薄荷是想泡茶，結果剛好我家風水很合薄荷生...

食材：去骨雞腿排、白胡椒粉、薄荷葉、粗粒黑胡椒、鹽巴、蒜粉、義式綜合香料、乾辣椒片、優格

咖喱洋蔥燒雞

不用咖喱塊的咖喱洋蔥燒雞， 吃起來很順口不會膩口， 很簡單，不妨試試看吧❤️ 只要有「咖喱粉、薑黃粉、鹽巴」三寶， 就可以完成✅ ...

食材：雞腿排、洋蔥（小）、白胡椒粉、蒜頭、米酒（去腥）、印度咖喱粉-小磨坊、鹽巴、薑黃粉-小磨坊

日式親子丼飯

料理時間縮短只用10分鐘就完成親子丼湯液太夢幻了，濃郁的日式醬汁裹著蛋液大口白飯一起下肚超級滿足，正是大日本國雞肉雞蛋物語，媽媽帶...

食材：小磨坊日式親子丼醬、去骨雞腿排、雞蛋、洋蔥絲、細蔥花、熟白芝麻、油、水

古早味油飯

端午節到了，人在異鄉想吃粽子，只好簡單做個古早味油飯應景一下！沒有粽葉飄香，古早味油飯飄香依舊讓你一口接著一口不停！

食材：糯米、乾香菇、醬油、櫻花蝦、蠔油、乾魷魚、白胡椒粉、甘栗、香油、紅蔥頭、鹽巴、香菇水、砂糖、去骨雞腿排

塔香煎雞腿排

香氣撲鼻的九層塔，與洋蔥的甜味加上煎到『恰』到好處的雞腿排，一口咬下，軟嫩又有Juicy

食材：雞腿排、洋蔥、米酒、九層塔、(甘醇)醬油、小辣椒、(玫瑰)鹽、黑胡椒粒

【寶寶食譜】綠竹筍雞肉炊飯

爽脆清甜的綠竹筍，快炒、涼拌、煮湯都好吃，更是一鍋到底－炊飯的好夥伴😊 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚房】...

食材：去骨雞腿排、蒜、赤尾青蝦（或蝦米）、乾香菇、紅蘿蔔、綠竹筍、高麗菜、胚芽糙米混白米、水、白胡椒粉、植物油

超簡單香菇蛤蜊雞湯

本食譜使用快鍋，如果沒有可以用電鍋瓦斯取代也可以喔~

食材：雞腿排、雞腳、鹽、山藥、米酒、蛤蜊、乾香菇、芋頭丸

貝果(一)

食材：貝果、雞腿排、生菜(自己喜歡的菜，味到不重、奶油、鹽.酒.面粉、優格（喜歡抹醬）

義式奶香蘑菇嫩雞燉飯

這幾天下雨天， 買菜也麻煩。 那就煮個簡單的燉飯， 食材很簡單備料， 今晚快速上桌！ 用簡單的料理方式，讓自己也能品嚐到餐廳的風味🌸

食材：雞腿排、洋蔥、小磨坊-義式香料、蘑菇、白胡椒粉、紅蘿蔔（可略）、鹽巴、米飯、米酒、牛奶、黑胡椒粒

青椒蘑菇版黃燜雞

熱騰騰好吃好下飯的黃燜雞米飯來囉😘

食材：帶骨雞腿排、青椒、米酒、蘑菇、胡椒粉、薑、糖、醬油、蒜、葵花油、水、辣椒