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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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梅子入菜歷史悠久,最常見的就是以漬梅的方式來做提香及提味的主軸,梅子是好物,但很少人會直接食用,透過加工醃漬的方式讓梅子的香氣及營...
食材:去骨雞腿肉、祥記7年漬梅湯汁、食用油、蒜頭、白芝麻
冷冷的冬天很適合龜鹿二仙雞湯
食材:龜鹿二仙膠、雞腿、水、鹽
蛤蜊的鮮味加上蒜香以及雞油的香味,適合冬天熱熱喝進補一下。
食材:雞腿肉、蒜頭、蛤蜊、水、鹽巴
這個秋天,看著各種季節食材,栗子、無花果、柿子、菇類等等,我決定要好好的體驗他們,不知道人生短不短,但食材著食的季節真的要好好把握...
食材:蒸熟的栗子、白米、雞高湯、去骨雞腿肉、水、杏鮑菇、醬油、秀珍菇、料酒、蔥花、味霖
夏天就想來個南洋風情的料理。那就用南洋風滿滿的椰奶入菜吧~
食材:去骨雞腿排、去皮芋頭、蒜頭、薑片、椰漿粉、水
小小一支雞腿,也可以有不同的變化🍗
食材:雞腿(去骨)、鹽巴、白胡椒粉、米酒、蒜頭(切末)、味霖、洋蔥(切末)、醬油、水
氣炸鍋復刻經典豆乳雞,搭配金黃蒜油酥脆又香爆,豆腐乳與香辛料風味深深滲入雞腿塊,一口咬下鮮嫩多汁美味一絕!
食材:去骨雞腿排、樹薯粉、辣味豆腐乳、小磨坊金黃蒜油、小磨坊白胡椒粉、小磨坊五香粉、醬油、米酒
小小一包純釀烏醋,只是輕輕觸鍋,立刻散出一陣引人食慾的香氣。 搭配鮮豔色澤蔬菜的黑醋雞麵,絕對會讓饕客眼睛一亮,迫不及待的想要嘗嘗...
食材:椒蔥純釀烏醋風味乾麵、雞腿排、白胡椒粉、茄子、調味油包、青椒、麵粉、紅糖、南瓜、味醂、蔥綠、水、實物包青蔥、太白粉、烏醋包、白醋
用Toffy Classic氣炸烤箱輕輕鬆鬆就能吃到美味又少負擔的日式炸雞! (圖片由Toffy台灣總代理授權提供)
食材:雞腿肉、鹽、醬油、低筋麵粉、醋、片栗粉、大蒜、生薑、雞蛋
微微的蘋果香加上濃郁的咖哩香氣~ 好吃😋
食材:咖哩塊、雞腿肉、蘋果、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔
每次都是用高溫讓皮脆脆的,這次試試中溫效果像是用烤的,意外的好吃
食材:無骨雞腿排、義美烤肉醬、白芝麻(可省略)
蒜頭經過雞油的煸炒之後一口咬下真的特別的香,加上這醬汁不配個兩碗飯那怎得了,各位快來嘗試看看😆
食材:去骨雞腿肉切塊、蒜頭、鮮香菇切塊、杏鮑菇切塊、鹽巴、蔥切段、白胡椒粉、蠔油、乾辣椒切段、醬油、米酒、糖
一直都很想從頭做一次咖哩!從香料開始炒的咖哩香氣讓人欲罷不能,邊做邊流口水🤤 搭配上吸滿咖哩湯汁的couscous(庫司庫司/古斯...
食材:洋蔥、雞腿、庫司庫司、蘑菇、橄欖油、胡蘿蔔、義大利綜合香料、茄子、熱水、蕃茄糊、鹽巴、咖哩粉、黑胡椒、薑泥、番紅花、椰奶、巴西里、薄荷葉
超級下飯
食材:去骨雞腿肉、白胡椒、耐煮蔬菜、米酒、蔥、鹽巴、老薑、油
今天給各位帶來「可樂小雞腿」,在網路上看類似的做法已經不下10篇,不過實際料理還是第一次,跟我一起來做這道菜吧!
食材:小雞腿、百事可樂、蒜頭、醬油、鹽、白胡椒粉
最近在追劇時常常聽到一道菜”黃燜雞”,在螢幕前看著主角們吃得津津有味的,真的很好奇是什麼味道??為什麼叫黃燜雞?莫非真的是因為很黃...
食材:仿土雞腿肉、馬鈴薯、新鮮香菇3-5朵、黃椒、青蔥、青蒜、蒜頭、老薑、乾辣椒、屏大醬油、屏大素蠔油、紹興酒或米酒、開水
有夠簡單!家庭必備變化菜色
食材:蒜頭、雞腿或排骨、曬乾的長豆、米酒、鹽
花旗篸屬溫補,夏天也適合煮雞湯來喝,家中人少時用一支大雞腿就可以煮一鍋,作法既簡單又快速,讓忙碌的人也可用少少的時間換來一鍋健康又...
食材:大雞腿、花期篸茶包、紅棗(去籽)、薑片、任何鮮菇、枸杞子