【必勝年菜】黃金鳳梨蝦球 Viento。碧安朵's 博物館 台灣是海島,年菜中的海鮮料理絕對不能少!尤其是蝦子一定是除夕夜的必備食材。 重口味的醉蝦或是胡椒蝦料理,不適合有小孩的家庭,卻又... 食材:帶殼白蝦、鳳梨罐頭、蛋清、鹽巴、麵包粉、玉米粉、美乃滋、檸檬 596 讚 45 分
鳳梨冰 安木白。Amber 現在是鳳梨的產季,飯後來碗自製的鳳梨冰真是消暑,適量刨冰並淋上檸檬汁,混合拌勻後一起入口,口感層次更加提升,酸甜好滋味你一定要來嚐... 食材:金鑽鳳梨(去皮)、黑糖、冰糖、玉米粉、冷開水、檸檬汁 1 一起做 502 讚
無油煙 自製居酒屋串燒(萬用烤肉醬作法) 熱血煮婦Amy的實驗廚房 每到週末就很想放鬆ㄧ下,吃點不一樣的料理!炭烤總讓人垂涎三尺🤤,炭烤+冰冰涼涼的啤酒好讚阿!在外面買炭烤貴33,自己動手用氣炸烤箱... 食材:萬用烤肉醬、自製鳳梨蘋果果醬、醬油、蠔油、米酒、沙茶醬、蒜泥、五香粉、調味料、鹹酥雞鹽、碳烤食材、鴨血糕串、青椒串、火鍋豬肉片包青蔥、黑輪片、豬五花肉串 36 讚
意想不到酒香料理 鳳梨香花雕酸菜牛肉麵~ Julia Wu 夏天到了, 大家會不會熱到吃不下啊~ 今天來示範一道夏日消暑的簡單料理可以讓大家在超熱的天氣還是吃得很幸福喔~ 這道意想不到酒香料... 食材:台酒花雕酸菜牛肉麵、新鮮鳳梨、蛋、小黃瓜 9 讚 20 分
湯種鳳梨菠蘿麵包 Abby Feng 冷呼呼的氣溫最適合玩奶油麵團,又至歲末年底,做個鳳梨造型的菠蘿,盼新的一年好運旺旺來~ 食材:高筋麵粉、水、湯種麵糊、無鹽(發酵)奶油、低筋麵粉、細砂糖、蛋液、砂糖、蛋、鹽、高筋麵粉(或低筋)、奶粉、鮮奶、新鮮酵母(或酵母粉)、烘焙抹茶粉 77 讚
QQ虱目魚皮 戎的魚店 快炒風味的Q彈虱目魚皮,加入特別醬料讓口味更加豐富! 完整料理影片請看: https://youtu.be/o5_ZqIF8svw 食材:虱目魚皮、薑絲、水、辣椒片、蔥花、鳳梨豆醬、鹽、油、白胡椒粉 28 讚 10 分