鳳梨醬

法式土鳳梨酥（龍舌蘭黑巧鳳梨酥）

土鳳梨加入龍舌蘭酒 多了時尚感 土妞也能變貴婦 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.faceboo...

食材：土鳳梨醬、龍舌蘭酒、奶油、鹽、糖粉（過篩備用）、奶粉（過篩備用）、起司粉（過篩備用）、煉乳、蛋白、蛋黃、中筋麵粉（過篩備用）、85%巧克力、巧克力轉印紙

山苦瓜拌鳳梨

山苦瓜苦味比較重，加入自製酸甜的鳳梨果醬綜合口感，讓苦瓜吃起來甘甜順口，冰涼後又脆又清爽超好吃～ 迎逛逛我的粉絲頁，請搜尋FB《...

食材：山苦瓜、鳳梨果醬 （有果肉的最佳）、冰塊

牛角辮子饅頭-鳳梨口味

食材：中筋麵粉、自製鳳梨醬、速發酵母

網路搶購超級好吃【農曆新年招財進寶】

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食材：加州無鹽奶油、加州奶油乳酪、加州葡萄乾醬、糖、鳳梨冬瓜餡、南瓜粉、蜂蜜、全蛋、B&W蛋糕粉

年節招財進寶鳳梨酥

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食材：加州無鹽奶油、加州奶油乳酪、加州葡萄乾醬、糖、鳳梨冬瓜餡、南瓜粉、蜂蜜、全蛋、B&W蛋糕粉

鳳梨蝦球

餐廳熱點美食，自己做並不難

食材：草蝦、鳳梨罐頭、桂冠沙拉醬、蛋清、樹薯粉、鹽

鳳梨戚風蛋糕

用小農細心栽種的鳳梨製成手工果醬，再加入麵糊一起烘焙。鬆軟香甜的鳳梨戚風，是夏季限量的美味！ 使用六吋日式戚風模。

食材：蛋黃、自製鳳梨果醬、蛋白、植物油、香草糖、低筋麵粉、牛奶

鳳梨滑蛋蔬菜粥

天氣熱容易火氣大，來點清淡又營養的白粥，不油膩也無負擔：）

食材：白米、水、橄欖油、空心菜（其他青菜也可以）、白胡椒粉、蛋、鳳梨醬

芒果 • 鳳梨奶酪

（直徑 9 x 高 4.5cm玻璃碗 4個） 以自製鳳梨果醬代替砂糖， 水果風味十足的點心，且又是一項利用果醬延伸所製做的料理！...

食材：牛奶、鮮奶油、鳳梨果醬 (依果醬甜度斟酌）、吉利丁粉、冷開水、芒果丁

餡料篇：自製《蘋果鳳梨果醬》

想要吃得美味、吃得安心、吃得健康 新鮮天然的《蘋果鳳梨果醬》其實一點都不難啊！ 家裡還有剩下半顆的鳳梨 眼看今天已是星期五，怕過...

食材：新鮮鳳梨果肉、新鮮蘋果果肉、檸檬汁、細砂糖

梅酒食譜 - 梅泥豬肉捲

熱呼呼的夜晚，來杯冰涼的梅酒最過癮，有下酒菜肯定更對味! 想喝酒卻不想發胖，除了要控制酒量外，下酒菜的選擇更為重要。今天，就讓微笑...

食材：豬肉片、小黃瓜、鹽、紅蘿蔔、檸檬汁、梅泥醬、冰水、鳳梨就這樣鳳梨醬汁

鳳梨苦瓜雞

苦瓜含有高成分「苦瓜鹼」，有促進食慾、解渴、清涼、解毒、消腫、袪寒的功效。性味苦寒，對糖尿病病患尤有效用，有降低血糖的功用。 鳳梨...

食材：雞翅、苦瓜、鹽、鳳梨醬、鰹魚粉、鮮香菇、米酒

自製鳳梨蘋果肉桂醬❤!!!

鳳梨蘋果肉桂醬自製鳳梨蘋果肉桂醬❤!! 酸甜滋味是這鳳梨蘋果的好味道~有微酸的鳳梨+蜜甜的蘋果+肉桂粉!!簡單煮做出來,可當果醬...

食材：鳳梨-切薄片塊狀(純果肉)、蘋果-切小塊狀、二砂糖、肉桂粉、檸檬汁液

麵包機料理：清涼巧克力鳳梨果醬吐司

這款《清涼巧克力鳳梨果醬吐司》真得好好吃 麵包體蘊藏著鳳梨果醬的陣陣果香 加上薄荷巧克力，微酸、微甜、又清涼的滋味真是豐富又美味 ...

食材：(1)高筋麵粉、(2)細砂糖、(3)鹽、(4)雞蛋(打散)、(5)自製蘋果鳳梨果醬、(6)水、無鹽奶油(後放)、酵母粉、巧克力、手粉

焗烤鮭魚佐泰味醬

目前擔任《安永鮮物》顧問的國宴主廚－雷議宗特別選用CAS冷凍鮭魚所設的鮭魚料理教室！ 安永鮮物官網傳送門http://www.a...

食材：輪切鮭魚、九層塔 or 羅勒葉、香草鹽、洋菇、香蒜油、鳳梨、泰式檸檬魚醬、大蒜、魚高湯、洋蔥、起司絲、紅椒

鳳梨蝦仁白醬燉飯【好侍北海道白醤料理】

鳳梨的酸甜好滋味，搭配蝦仁來自海的鮮甜，混搭好侍北海道白醤來料理，就是可以簡單上菜，讓你的餐桌擁有不可思議的異國風味，每一口都是滿...

食材：好侍北海道白醤料理塊、鳳梨、蝦仁、青豆、洋葱、水、蒜頭、白米、橄欖油、鮮奶

泰式椰汁黃咖哩魚

泰國的藍象咖哩，一直都富有盛名，從沒試過它的黃咖哩，這次便買來試做！黃咖哩通常與海鮮做搭配，此次是按照包裝外的食譜來烹調，但家裡的...

食材：魚片或大蝦、馬鈴薯、黃咖哩醬、洋蔥、椰奶、番茄、魚露、花椰菜/蘆筍、糖、鳳梨(可有可無)、水