鳳梨醬

百香鳳梨果醬【飛利浦麵包機】

家有小孩，在冰箱內總會有一兩瓶不同口味的果醬，早餐吐司或做成點心，都是不可或缺。 曾經動過自製果醬的念頭，但得花費時間站在瓦斯爐前...

食材：飛利浦麵包機HD9016、鳳梨、百香果、檸檬汁、細砂糖

無糖糙米麩鬆餅水果蛋糕

以前有分享過米麩鬆餅，今天加料版！用自製的優格卡士達醬取代鮮奶油製作蛋糕，不油不膩也很好吃喔！我整理好廚房只剩這一小塊蛋糕給我拍照ㄝ⋯⋯

食材：蛋黃、牛奶或水（小撇步）、酪梨、十穀米麩、鳳梨丁、優格卡士達醬（小撇步）、蛋白、白醋

南洋風「黃金鳳梨咖哩時蔬炒飯」

很適合夏天開胃料理做炒飯酸甜超美味 迎合小孩視覺動物… 一定要浮誇 富含的鳳梨酵素成分，對於人體更是好處多多 還加了小孩超愛的葡萄...

食材：白飯、鳳梨、洋葱、雞蛋、葡萄乾、大蒜、三色蔬菜、咖哩炒醬、蒜味迷迭香橄欖油

黃金炒飯

食材：煮好的鳳梨、乾香菇或濕香菇、紅甜椒、花蓮豆、醬油膏、莎茶醬、鹽、煮好的白飯

夏天簡單美味冰飲-低糖鳳梨冰茶

夏天就是要喝冷飲，讓香氣四溢的鳳梨冰茶陪伴酷熱的天氣消暑，一沖二拌三組合，美味就是這麼簡單。這是低糖版，喜歡喝甜甜的朋友可以酌加蜂...

食材：紅茶包、新鮮薄荷葉、水、鳳梨果醬、冰塊

南洋咖哩菠蘿盅

東南亞盛產菠蘿，而菠蘿本身也是一種清甜解膩的水果，如果你有空走訪一趟東南亞國家，你會發現他們的生活中有不少菠蘿製作的小吃。 將香辛...

食材：菠蘿（鳳梨）、石栗籽（堅果類代替）、小磨坊薑黃粉、水、小磨坊椰漿、沙拉油、糖、辣椒乾、鹽、蝦醬、紅蔥頭、蒜頭、南薑

馬鈴薯總匯

媽媽總是會開發不同口味的家常菜，就姑且名為「馬鈴薯總匯」吧！鹹香微辣，下飯好吃！

食材：馬鈴薯、杏鮑菇、鹽、鳳梨、醬油、九層塔、韓式泡菜醬汁、大蒜、水

鳳梨茄汁菇菇炒肉_CLASSICO義麵醬

現在正是吃鳳梨的好季節，香甜好滋味。鳳梨、菇菇、雞胸肉、CLASSICO義麵醬一起入鍋拌炒，輕鬆做菜，再加上茄汁和鳳梨很對味，讓這...

食材：金鑽鳳梨、雞胸肉、醬油、洋蔥、白砂糖、紅蘿蔔、米酒、蒜頭、全蛋液、鴻喜菇、玉米粉、CLASSICO義大利麵醬、-四種起司、鹽、白胡椒粉、洋香菜葉

鳳梨蝦球

蝦子跟鳳梨真的蠻搭的~ 也歡迎來我新創的粉絲專頁 給我批評指教 謝謝！ https://www.facebook.com/%...

食材：草蝦、鳳梨、地瓜粉、米酒、鹽、沙拉醬

超簡易涼夏甜點 - 鳳梨鮮奶酪

只要牛奶、糖和吉利丁就能輕鬆完成的甜點，食用時可加入喜歡的果醬，或是將OREO餅乾壓碎裝填在上方也很美味呢^^

食材：鮮奶、砂糖、吉利丁、鳳梨果醬

👩‍🍳鳳梨蝦球

偶然看到阿基師版本的鳳梨蝦球做法⋯ 就試做看看，果然很清爽不膩口⋯蝦肉鮮甜又Q,加上鳳梨和檸檬搭配起來的果香，讓這道料理變的很加分...

食材：草蝦、鳳梨、地瓜粉、美奶滋檸檬醬、檸檬、美奶滋、蝦子醃料、蛋白、鹽、胡椒粉、太白粉、五彩米巧克力不用也可以）

果香涼拌青花梗 ～附『實作影片』～

購買青花菜時，底部長長的梗千萬別丟棄，可以用來製作好吃的涼拌菜或熬煮熱湯。利用自製的百香果鳳梨果醬增涼拌菜的酸甜度，不用其它太多的...

食材：青花菜梗 4條（去皮淨重 ）、塩、自製百香果鳳梨果醬、糯米醋、乾燥洋香菜葉

迷你夏威夷米漢堡

誰說章魚燒烤盤只能做章魚燒？今天就用它來試做迷你米漢堡吧！Go！

食材：沙拉油、冷白飯、卡式爐、起司絲或片、章魚燒烤盤、起司丁、刷子、火腿片、牙籤、生菜、鳳梨片、照燒醬、黑芝麻

果醬DIY系列-鳳梨

自己做果醬營養好健康^__<

食材：鳳梨、砂糖、檸檬

年糕披薩

日式年糕的料理方法不僅可煮火鍋或是烤、炸，還可以做成創意料理。

食材：日式年糕、義大利麵醬（蕃茄醬）、甜椒、蕃茄、鳳梨片、火腿片、起士條、胡椒粒

解熱退火的鳳梨苦瓜雞湯

重點標示好讀版:https://goo.gl/P62PLs 台灣夏天天氣濕熱,常常讓人吃不下飯,苦瓜是夏天盛產的瓜果,且具有解熱退...

食材：苦瓜 (怕苦用白玉蘋果苦瓜)、雞肉(雞腿.雞胸.雞骨.全雞)、醬鳳梨(鹹度不同自行調整)、小魚乾(放越多湯頭越甜越好喝)

酪梨鳯梨醬肉絲

8月底回娘家時，看到哥哥廚房放了許多很熟成的鳯梨，如果再不處理，恐怕要變成堆肥，為了不浪費，我花一點心思，把它們蜜糖變成果醬，酸V...

食材：酪梨、豬肉絲、鳳梨果醬、醬油、玉米粉、橄欖油、番茄、紫色洋蔥、香菜