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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:雞蛋豆腐、金針菇、蔥、蒜、醬油膏、鰹魚露、鮮味炒手、水
北海道生食級干貝為主角 還加上近來很夯的透明醬油 主要食材皆是購自海味團的新鮮美味
食材:北海道生食級干貝、無骨雞腿、日式鰹魚醬油、香菇、黑胡椒粒、透明醬油(或日式鰹魚醬油)、胡蘿蔔、泡干貝的水、柴魚片、米、白胡椒、蔥、高湯或水
道地的日式味噌湯煮法,簡單又營養。 ⭐完整的食譜文章內有介紹更多小技巧及小知識,隱藏版喝法也都整理在文章內了,詳細可以來這邊看: ...
食材:紅白蘿蔔切薄片、嫩豆腐、味噌、鰹魚高湯粉、洋蔥切絲
過年吃魚,年年有餘。 炒過的洋蔥,搭配味噌魚湯,也是一種不錯的風味~
食材:鮭魚、洋蔥、板豆腐、杏鮑菇、鰹魚味噌、水、糖
簡單幾個就有好吃的糖心蛋 適合放便當配菜,好看又好吃
食材:鹽巴、白醋、水、鰹魚風味和露、醬油膏、鹽、蜂蜜
家人不愛吃生魚片,那就來個熟食海鮮丼飯,搭配著幾樣隨手可得又簡便的食材就能讓整道料裡充滿著鮮美的海味,因為料理非常簡單好上手,雖然...
食材:鮭魚、鮭魚卵、烏魚子丁、鰹魚香鬆、蝦仁、紫菜絲、甜豆、綠花椰菜
夏日清爽涼麵~日式烏龍冷麵! 高清影片:https://youtu.be/p4_S4fn1HTw
食材:烏龍麵、海苔絲、鰹魚醬油、白蘿蔔泥、味醂、青蔥、白醋、七味粉、白芝麻、芥末、冷開水
這次使用的鮮味炒手(鰹魚風味)喝起來像濃郁的柴魚高湯 -----------2019.01.15,二 感謝愛料理的網友留言提醒食...
食材:貢丸、香菇、香油、鮮味炒手(鰹魚風味)
簡單方便的電鍋料理 歡迎加入我的facebook社團「媽咪愛料理」 https://www.facebook.com/group...
食材:南瓜、豬後腿肉、花椰菜、鴻禧菇、鰹魚露或醬油、鹽巴、黑胡椒
夏天到了~~ 一早就又熱又悶! 中午都沒胃口了~(´-`).。oO 老爺是北部郎, 在南部一直找不到合口味的涼麵, 那~~就自己...
食材:油麵條、紅蔥頭、蔥、黑糖粉、玄米油、鰹魚醬油、白芝麻醬、鹽巴、無糖花生醬、紅蘿蔔(洗淨削皮冷藏備用)、穀物醋(或一般醋)、蔥油、小黃瓜(洗淨冷藏備用)、冷開水、花生粉(可略)、蒜泥
煎魚對許多媽媽來說有點難度,而且小孩們不見得賞臉~ 這道烤魚非常簡單,家裡有小烤箱就行了,重點是小孩還很喜歡。 魚的種類我試過鮭魚...
食材:黃魚、米洒、鰹魚露、蔥
想做個鹹點又擔心冰箱材料不足嗎?只要有馬鈴薯和蛋,就可以烤出有飽足感又簡單的烘蛋,而其它材料都可以視冰箱裡現有的蔬菜和肉片做相對應...
食材:馬鈴薯、蛋、小磨坊蒜風味油、菠菜、小磨坊吃飯珍青鬆鰹魚、小蕃茄、鹽、培根(或火腿、熱狗)、起士絲
中秋連假最後一天全家去河濱騎腳踏車,結果發現河濱滿滿的烤肉人潮!NA星人說:『哇,好香!看得我也好想烤肉喔!』所以艾瑪乾脆來烤『肉...
食材:低脂絞肉、紅椒粉、蜂蜜、鰹魚柚子調味汁 or 魚露、水、椒鹽粉、米酒、黑胡椒粉、柴魚粉 or 香菇粉、砂糖、檸檬皮碎屑
鮮味十足,口感清爽,一鍋到底的快速懶人料理
食材:蛤蜊、鮮蚵、白胡椒、白飯、鰹魚調味粉、小白菜、黑胡椒、薑絲、香油、蛋、水
家中人口少,又有人怕魚刺,所以我們家通常以買大片的魚片清蒸為主⋯⋯魚片底下的豆腐因為吸收了湯汁會非常好吃下飯
食材:白鯧魚片、薑、蔥、辣椒、米酒、塩巴、鰹魚醬油、雞蛋豆腐
1支10元,100元保撈!夜市的撈金魚遊戲竟然成了餐桌食物,舞菇型似珊瑚的造型,讓蒸蛋烏龍麵變得好看好玩又好吃。
食材:雞蛋、烏龍麵、潤餅皮、紫色洋蔥、小熱狗、舞菇、蘆筍、水、鰹魚醬油、白色起司片、海苔
客人來家裡的時候不知道要準備什麼?就準備這一鍋~面子裡子都有~~重點是超簡單!
食材:白菜或高麗菜、豬肉片、紅蘿蔔、南瓜、鴻禧菇、雞湯(沒有的話柴魚湯也可以)、鰹魚醬油
龍葵的苦味帶著回甘,卻因跟米煮再一起而將苦味蓋掉反而凸顯了他回甘的味道,搭配上魚乾及香菇的香味,這碗粥真的好滋味阿
食材:龍葵(黑甜仔菜)、米、蒜頭、乾香菇、魚乾、鹽、鰹魚粉