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烤圓鱈佐法式咖哩玉米醬汁
fifisculinarylab兩個禮拜前在東京米其林三星餐廳Robuchon吃到了令人驚豔的咖哩玉米湯,趁著記憶猶新,改做成醬汁搭配上烤圓鱈,鮮甜中帶有振奮味蕾...
食材：無鹽奶油、玉米粒、雞高湯、鮮奶油、咖哩粉、圓鱈、鹽及胡椒、檸檬皮絲
鱈
87 道食譜進階搜尋：
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分饗 熟成-鹽麴鱈鰈鮮筍炊飯
力力隨意煮夏天是綠竹筍的季節，這麼美味與健康營養的食材當然要好好把握。 除了最常見的竹筍排骨湯，有鑑於上次拿來做鮮筍櫻花蝦炊飯非常好吃，這...
食材：鹽麴鱈鰈、綠竹筍、新鮮香菇、白米、水、香菇素蠔油
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鹽麴鱈鰈＆鹽麴鮭魚【分饗熟成海鮮】
毛媽卡洛琳不管是忙碌了一整天的主婦主夫、還是一個人的晚餐，簡單三步驟就可以輕鬆吃到美味營養的魚片 毛媽卡洛琳。拾記 https://www...
食材：分饗熟成海鮮--鹽麴鱈鰈、分饗熟成海鮮--鹽麴鮭魚
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義式水煮魚x南極圓鱈
Ciao River這次打算用圓鱈煮｢義式水煮魚｣。 自從在食戟之靈裡看到這道菜就想煮很久了。 雖然是漫畫中出現的菜餚， 烹調方式卻出乎意料的簡單。 ...
食材：鎮海漁城南極圓鱈、白酒、中型洋蔥、中型番茄、蒜頭、檸檬、義式香料
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香煎圓鱈佐檸香起司醬
米兒&三分像料理在家簡單做西餐 費用居然是去餐廳吃的1/3~~~ 趕緊學起來 煮給心愛的人一起享用過節吧!!!!
食材：水汕圓鱈龍頸肉、紅黃甜椒、檸檬角、洋芋泥、綠蔥前段、黑胡椒粉、鹽巴、黃起司片、水、檸檬皮屑
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香蒜奶油煎鱈菲力
Mon's Tasty深海鱈魚排的肉質Q彈且多汁，只要一點點簡單的調味吃食物的原味就很好吃囉!! 用奶油煎的酥香的蒜片配上多汁的鱈魚菲力味道很搭!! 只...
食材：鱈魚菲力、現磨粗粒黑胡椒、海鹽或岩鹽、奶油、大蒜
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簡易鮮蒸鱈肉─雲端冰箱鮮食家
ching鱈魚的鮮是眾所皆知的美味，雲端冰箱鮮食家的築地一番鮮-厚切冰島鱈魚，只要利用蒸的方式，就能簡單將鱈魚的美味調出來，讓你每一口都能嘗...
食材：一番鮮厚切冰島鱈魚、蔥、薑、鹽巴、水(蒸煮用)
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竹香蒸圓鱈
fifisculinarylab油脂豐富的圓鱈先以火槍炙燒上色,再用粽葉包裹蒸熟,細嫩的魚肉散發著淡雅的竹香,最後提味的油蔥醬油更讓整道料理充滿濃濃的台式風情~ ...
食材：圓鱈、鹽、白胡椒粉、乾香菇、粽葉、棉繩、油蔥酥、白醬油(蒸魚醬油)、毛豆
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【33廚房】踏鱈尋梅
33廚房師ㄟ廚藝秀 - 黃景龍 師傅
食材：鱈魚、枸杞、皇宮菜、干貝絲、蛋白、雞高湯、太白粉、米酒、鹽、胡椒粉
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培根圓鱈佐青豆蝴蝶麵
fifisculinarylab利用來自於食材天然的色彩,完成一道漂亮又美味的料理吧! 翠綠的青豆蝴蝶麵搭配上紅白相間的培根圓鱈,清爽鮮明的組合,一端上桌就讓人胃...
食材：圓鱈、培根、蝴蝶麵、橄欖油、洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹、大蒜、青豆、雞高湯、甜豆莢、小番茄、鹽、胡椒
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醬燒圓鱈
莊子瑩簡單、美味、下飯
食材：圓鱈、米酒、鹽、薑、蒜頭切片、蔥花、蒸魚醬油、醬油膏
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湯瑪仕義式培根裹圓鱈
湯瑪仕微食堂來自南極海域的真圓鱈，加上培根片的襯托，完美的香氣相互交集，口感極為細膩紮實，搭派白酒的香氣，誰說一定要去餐廳吃美食呢?
食材：深海圓鱈、四季豆、白酒、西班牙瑪托斯特級初榨橄欖油、奶油、佳輝黑胡椒粗粒、檸檬汁、食貨集安心培根、Real salt海鹽
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[橄欖油食譜]超簡單料理-香烤鱈斑魚排
千千媽咪我作菜很隨性，重點是～以簡單為主！ 這次料理使用Epiro愛比諾頂級冷壓初榨橄欖油做好吃又簡單的－香烤鱈斑魚排 作法超級簡單，不用...
食材：鱈斑魚排、洋蔥、橄欖油、蒜頭、白胡椒鹽.黑胡椒粉.辣椒
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滑嫩清蒸~墨瑞鱈魚
桓桓活魚處理的墨瑞鱈~~澳洲頂級白肉魚 是滑嫩~富含膠質的鱈魚種!!! 愛吃鱈魚類的必嚐頂級新口感 好好吃~好滑嫩~好鮮甜~好營養 這...
食材：墨瑞鱈、蔥切絲、蛤仔、蠔油、薑絲、日式醬油、蒜末、味醂、蒜、米酒、魚露
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蒜酥鳕魚（家樂福廚神大賽）
Chuan-Nu Lien清蒸鱈魚肉軟嫩，配上香香的蒜酥，好下飯，適合各種年齡層食用 部落格：http://lcn0819.pixnet.net/blog/...
食材：鳕魚、薑、蔥、蒜頭、米酒、塩
![[橄欖油食譜]超簡單料理-香烤鱈斑魚排](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F91520%2Fddcde765f4ba30bc.jpg&width=200)
