鯛魚

日式芙蓉魚卷 (Ryan王子廚房)

日式口味傳統手工菜

食材：鯛魚片、青椒、黃甜椒、紅甜椒、洋蔥、魚板、金針菇、蔥、蛋、柴魚

【一個人的廚房】魚片粥

我算是蠻喜歡吃海鮮的人 魚肉是非常好的蛋白質來源 高蛋白少脂肪 是減肥時期非常好的伴侶 一個電鍋一杯米 就是一頓美味的海鮮粥了 ...

食材：米、鯛魚片、米酒、鮮香菇、鹽、洋蔥、白胡椒粉、蔥花

馬賽魚湯bouillabaisse

好喝的馬賽魚湯 就像濃縮了所有海鮮的精華 每一口都濃郁鮮甜 用自己熬的高湯更好喝啊！試試看吧！配上法文Jazz就好像來到法國海邊旁...

食材：大蒜、洋蔥、吳郭魚、蕃茄、亨氏蕃茄糊、紅蘿蔔、魚高湯、水、蛤蜊、薑片、蝦子、鯛魚或你愛的魚、100cc

油嗆蔥香魚

食材：鯛魚片、豆腐、青蔥、辣椒、鰹魚露、醬油、米酒、橄欖油、黑胡椒粒、鹽、糖、水

[寵物鮮食食譜] 狗貓鮮食多汁麥克小雞塊

影音食譜：https://youtu.be/Fu2fzMvTOpg 毛孩界接受度最高的雞肉料理不一定只能水煮，如果簡單變化不僅香...

食材：雞胸肉、鯛魚、馬鈴薯、雞蛋、青花椰菜、番茄

英式炸魚搭檸檬奶醬

炸魚是比較細緻的口感，因此要搭配光滑酥脆的外皮，利用脆皮鱗片炸雞粉輕薄粉體特性作為基底漿粉，再藉由啤酒與泡打粉中的泡泡使得粉漿炸起...

食材：鯛魚、食用油、小磨坊脆皮鱗片炸雞粉、小磨坊普羅旺斯香草、啤酒、沙拉醬、泡打粉、鮮奶油、小磨坊香辣椒鹽粉、檸檬汁、小磨坊墨西哥番椒、檸檬皮、貝比生菜、蜂蜜、馬鈴薯、黃檸檬

鯛魚炊飯

鯛魚在日本這裡有慶賀的意思，每當有節慶的日子，如這個月的兒童節及五月慶賀男孩健康成長的節日，煮個鯛魚炊飯就是一道很有慶賀意義的料理...

食材：鯛魚、昆布、醬油、料理清酒、鹽、米、水(和調味料合起來)

鮮魚芹菜口袋煎餅

食材：鯛魚、西洋芹、地瓜粉、春捲皮、鹽、麵粉、白胡椒粉、清水、沙拉油

薑燒鯛魚片

這道調味只用根昆布萬用醬油，是依據『玩味食課』介紹而自製，自製過程可參考： https://icook.tw/recipes/16...

食材：鯛魚片、嫩薑絲、根昆布萬用醬油

鯛魚片絲瓜

香甜的絲瓜、鯛魚的鮮美、挑逗味蕾的烤肉醬，譜出夏季最美的組合

食材：鯛魚片、絲瓜、烤肉醬、黑胡椒粒、米酒、蔥花、調味粉

香蒜黑胡椒酥炸海鮮

真的強力推薦香蒜黑胡椒粒，超好用！不管炸、烤、煎、煮都一秒超美味，台菜也能變西餐、荷包蛋起飛變「義大利油乾煎香煲有機蛋佐黑椒粒」，...

食材：小磨坊香蒜黑胡椒、鯛魚片、白蝦、透抽、小花枝、檸檬、低筋麵粉、酥炸粉、玄米油、海鹽

照燒魚片

簡單快速出好菜，美味一點也不馬虎！

食材：青花菜、鯛魚片、太白粉、李錦記照燒雞翅醬、水、白芝麻

糖醋魚片

甜甜酸酸的糖醋菜色, 開胃好吃, 很容易擄獲一家大小的味蕾.

食材：鯛魚片、洋蔥、番茄醬、青椒、白醋、紅椒黃椒各、糖、雞蛋、鹽, 米酒、地瓜粉、太白粉水

杏仁酥煎鯛魚排

鯛魚排在台灣是很容易取得的食材，一般超市都買得到，除了一般香煎和煮湯外，今天跟大家分享，可以裹上堅果麵衣香煎的鯛魚排，好食又營養!

食材：鯛魚排、杏仁、粗麵包粉、檸檬、黑胡椒粒、蛋、鹽、麵粉

麻油薑泥台灣海鮮湯

你可以想像滿口鮮美的海鮮料搭配黑麻油薑泥混合的味道真的超順口，我還是保守的採買海鮮食材但卻有極美的海味，這醬實在棒！用最簡單的做法...

食材：黑麻油薑泥調理醬、鯛魚片、白蝦、透抽、蛤蠣、香菜末、芹菜末、白胡椒粉、水

芝麻湯圓鯛魚燒

食材：鬆餅粉、蛋、牛奶、芝麻湯圓

[寵物聖誕蛋糕-貓咪狗狗也可以吃]

食材：鯛魚片、雞柳肉、南瓜、青花菜、馬鈴薯、紅蘿蔔、希臘優格