鮮蝦料理

[夏季輕食]虎蝦青豆薄荷濃湯

食材：海虎蝦、青豆、洋蔥、薄荷、蔬菜高湯、鮮奶油

古早味櫻花蝦炒米粉

不知道要煮什麼的時候，炒米粉很方便。 沒有硬性規定要放什麼料， 冰箱裡有什麼就加什麼， 所以這是一道隨性又美味的料理。 歡迎到我的...

食材：乾米粉1包、清水(泡米粉用)、乾香菇、高麗菜絲、泡香菇水、豬肉絲、油蔥酥、鹽、烏醋、醬油、櫻花蝦、辣椒(可省略)

海鮮青菜豆腐湯

宵夜最佳夥伴！通通丟進鍋裡煮。 份量請斟酌，因為我們2個吃很多，這鍋應該足夠3-4人份

食材：蝦、櫻花蝦、蔬菜、蒜末、花枝丸、豆腐

泰式黃金咖哩蝦(仁)

很配飯的一道泰式料理

食材：草蝦、洋蔥末、黃咖哩粉、蒜末、椰醬、辣椒末、醬油、蔥段、蠔油、九層塔或香菜末、糖、太白粉、油、米酒、雞蛋、無鹽奶油

泰式香茅蝦

檸檬香茅是東南亞國家烹飪不可缺少的香料，其莖葉具有檸檬的香味，可烹調、做湯、魚肉、咖哩等各種料理，除了誘人的芳香外，能去脂、滋潤肌...

食材：蝦、檸檬香茅(乾貨亦可)、魚露、黑胡椒、蒜頭(6瓣)、料理米酒、鹽、油

醬汁蔥爆蝦

除了水煮蝦的另一種選擇，簡單快速的料理方式，蝦子吸滿濃厚的醬汁，蝦膏易滲入醬汁中，除了大啖蝦子外，取酌量醬汁拿來拌飯，更具風味。烹...

食材：蝦子、青蔥、蒜頭、老薑、米酒、醬油、白糖、水

時蔬炒三鮮(軟絲/干貝/蝦仁)

五顏六色，色、香、味俱全的一道理料,備好所有材料一氣呵成快炒一番 ,香噴噴完成~

食材：軟絲、干貝、醬油、白蝦、醬油膏、荷蘭豆、砂糖、紅蘿菠、香油、玉米筍、鹽、白胡椒、薑、太白粉水、蒜頭、米酒、蔥、水

飯友香菜叁峇醬

用日本沖繩薤(sima-rakkyou)與香菜為主.而叁峇醬也是沒那麼辣,香味足夠. 配香米白飯真搭~.很會下飯.多準備囉! 昆...

食材：Sima-rakkyou(薤)、辣椒、蒜頭、薑、香菜、昆布渣、酒、味霖、巴拉煎膏(可用蝦醬)、昆布柴魚高湯、胡椒粉、酸角膏、水

起司蝦仁可樂餅 (大寶寶副食品)

馬鈴薯跟起司真是絕配！攪和一起後的可樂餅內餡軟Q綿密超好吃；這次配料單純只放蝦仁跟洋蔥，不過我想再加個蘑菇或火腿應該也很搭。 這...

食材：蝦仁、洋蔥、馬鈴薯、披薩絲、奶油、麵粉、雞蛋、吐司麵包

🎹菓媽咪🎹海鮮大阪燒

海鮮大阪燒孩子愛❤️

食材：中筋麵粉、水、鰹魚粉、高麗菜、鮮蝦、蟹味條、火腿、照燒醬、柴魚片、鹽、黑胡椒、雞蛋

鳳梨蝦球

歡迎來我的FB看看呦!!! :-* FB: https://www.facebook.com/groups/1429209120...

食材：蝦仁、鳳梨罐頭、美奶滋、蛋黃、玉米粉、太白粉

鹽酥蝦『家樂福廚神大賽』

先將鮮蝦從背部剪開，省去剝蝦殼的麻煩，以少許油將蝦煎得有些焦香味，再放入切碎的蔥薑蒜辣椒，加上鹽和胡椒，美味的鹽酥蝦就完成了

食材：鮮蝦、蔥花、薑末、蒜末、辣椒末、鹽、白胡椒粉

輕鬆做檸檬蝦

愛吃檸檬蝦但不很愛活蝦餐廳人聲吵雜,想做到像外賣的那麼好吃,不用油炸卻也不失美味的方法,其實很簡單

食材：泰國蝦、檸檬、大蒜、植物油、鹽、白胡椒粉、青蔥、麵粉

栗子櫻花蝦油飯(簡易電鍋版)

年菜或喜宴常見的櫻花蝦油飯一直是頗受歡迎的菜色，其實在家用大同電鍋就可輕鬆做出這道好吃的油飯喔~~~加上鬆軟的栗子及炒香的櫻花蝦，...

食材：長糯米、乾香菇、米酒、蝦米、水、豬肉絲、醬油、老薑、麻油或苦茶油、櫻花蝦、鹽、糖、栗子、蔥花

蕃茄海鮮麵

超澎湃的蕃茄海鮮麵，使用牛頭牌昆布海鮮高湯加上蕃茄和蔬菜做湯頭，不用添加任何調味，吃起來清爽不油膩～

食材：紅蔥頭、油、麵條、白蝦、鮭魚片、豬肉片、牛頭牌昆布海鮮高湯、牛蕃茄、高麗菜、香菇、青江菜、蔥、水

油漬蕃茄海鮮義大利麵

利用簡單油漬烤小番茄，輕鬆做出濃濃義式風格義大利麵

食材：草蝦、生干貝、海鹽、紅、黃甜椒、小磨坊-義大利香料、洋蔥、小磨坊-香蒜黑胡椒、辣椒、橄欖油、意式烤小番茄

【33廚房】Rock起司蝦

我的徒弟卡厲害 - 小剛師傅+藝人幫廚何豪傑＋大雄＋樂咖＋王建復

食材：草蝦、起司、土司、魚漿、麵粉、蛋、麵包粉、高麗菜、鹽