鮮蝦料理

【上海油泡蝦 】

將紅蝦炸香再用汁煮至入味，入口外脆內軟。 而這道油泡蝦一點也不油膩，絕對是佐酒佳餚。

食材：紅蝦、蒜頭、薑蓉、紅蔥頭、砂糖、麻油、蒸魚豉油

開陽白菜

食材：大白菜、紅蘿蔔、鮮味炒手、蝦皮、鹽、水

餐桌上的人妻料理*'洋蔥快炒蠔油蝦。

人妻的滴滴咕咕: 現在就是洋蔥盛產的季節而且相當的甜~洋蔥的營養價值很高，其所含的營養素有水分、膳食纖維、粗纖維、維生素A、維生...

食材：蝦子、洋蔥、蒜片、蔥段、香菇蠔油、米酒、薑片

簡易炸蝦天婦羅

剛好冰箱有一罐啤酒，來做個簡單的炸蝦天婦羅吧，嗯~酥酥香香的，好吃! 歡迎加入【微風島嶼的餐桌】 https://www.fa...

食材：蝦、麵粉、蛋、啤酒(可用冰水代替)、九層塔(可不放)、鹽、沙拉油

【小英廚房】蒜蓉蒸蝦

食材：蝦、嫩豆腐、蒜末、蔥、蠔油、糖、米酒、水

茄汁海鮮義大利麵

食材：三分鐘快煮義大利麵、蛤蜊、白蝦、透抽、牛番茄、洋蔥、帕瑪森雙色起司、蒜頭、九層塔、番茄醬、冰糖、低脂乳酪、黑胡椒、義大利香料、橄欖油、鹽巴

開陽白菜(白菜滷)

小吃店點菜率極高的一道菜，自家在家吃，放了更多料，作法簡單、海味滿滿。由於扁魚、蝦米等部分食材本身有鹹味，務必試味後再加鹽喔~

食材：大白菜、蝦米、蝦皮、乾香菇、豆皮、大蒜、胡椒、水、鹽、扁魚

Appetiser：鮮蝦酪梨沙拉

酪梨的營養成分高，對身體有益！ 剛買回家硬梆梆的酪梨， 室溫熟成，果肉軟化後再放進冷藏存放。 食用前以刀子在酪梨縱向面中心下刀環繞...

食材：中型成熟酪梨、去頭蝦子、新鮮蒜末、橄欖油、海鹽、新鮮巴西里末(Parsley)、現磨黑胡椒末

茄汁鮮蝦粉絲煲【蕃茄醬懶人料理】

新年即將到來，美味的蝦料理幾乎是餐桌上會出現的好菜。鮮甜的蝦子以茄汁燉煮，加入粉絲吸足湯汁，既美味又顯喜氣洋洋，也算是新手不敗年菜...

食材：蝦子、寬粉條、可果美蕃茄醬、薑片、糖、蒜末、鹽、蔥、米酒、香菜

炒三鮮

真正澎湃的鮮蝦, 魷魚,花枝 搭配時蔬炒出來的三鮮料理, 色香味俱全.

食材：泡發魷魚、白蝦、雞粉、甜豆、糖, 味精、玉米筍、米酒, 太白粉水、紅蘿蔔、蔥、洋蔥、薑、蒜仁

避風塘炒蝦

下酒菜也是宴客好料理。『避風塘炒蝦』。用的是無毒白蝦，菊苣作為襯盤的點綴，!!

食材：白蝦/草蝦、米酒、胡椒粉、鹽、蔥末、蒜頭、辣椒、麵粉、麵包粉、薑末

秋葵炒蒟蒻蝦仁

現在是一個秋葵常常出沒的季節，很多人不喜歡吃秋葵，因為秋葵的汁液黏黏稠稠的，但你知道秋葵這個蔬菜的營養價值有多高嗎? 與含有豐富膳...

食材：秋葵、蒟蒻蝦仁、辣椒、蒜頭、薑、鹽巴、沙拉油、昆布香菇醬油

高蛋白懶人「鮪魚檸香蝦鮮蔬」210卡

夏天食慾減退 不想窩在廚房太久，就試試這道料理吧！ 高蛋白、低熱量，是增肌減脂的好食物 此食譜蛋白質含量約41g 熱量：210卡...

食材：好市多綜合冷凍蔬菜、好市多蝦仁、好市多鮪魚罐頭、檸檬、海鹽、黑胡椒、香料

【寶寶食譜】栗子松本茸炊飯

正當媽媽毫無靈感的時候，小胖啾指著正在看的書自點菜：「媽~我想吃《小修與沃特》這種栗子飯」，沒問題👌🏻交給媽媽👩🏻‍🍳 甘甜栗子...

食材：松本茸、蒜、櫻花蝦、紅蘿蔔、栗子、青蔥、胚芽糙米混白米、水、白胡椒粉、植物油

清爽開胃越式生春捲

餐餐都吃中式料理，偶爾也想來點不一樣的異國風美食，尤其是炎熱的夏天，餐桌上出現涼拌菜，或是咬起來卡滋卡滋的炸物，佐上酸酸甜甜的開胃...

食材：蝦仁、美生菜、小黃瓜、米線（或麵線）、越南米紙、蒜頭、辣椒、香菜末、檸檬汁、魚露、砂糖

蜜汁鮮蝦燴粉絲【全聯快炒包料理】

海鮮加上李錦記蜜汁排骨醬，味道更為鮮美鮮甜，只要些許李錦記蜜汁排骨醬，就能讓料理更為升級，滿室都是佳餚的香甜味，醬汁充份被食材所吸...

食材：白蝦、冬粉、李錦記蜜汁排骨醬、甜不辣、蕃茄醬

穗穗康健寶寶南瓜麵-南瓜濃湯海鮮麵

寶寶麵在備餐上方便許多，忘記煮飯就可以煮麵來代替，3-5分鐘就可以上桌，快速又健康

食材：穗穗康健無鹽寶寶麵、南瓜(削皮口感更好)、胡蘿蔔、蝦子、玉米粒