鮮蝦料理

▨濃厚蝦仁蒜香焗烤燉飯♡

中秋烤肉家裏冷凍還庫存一包巨型蝦子🦐 小週末就來下廚解決他們吧～♪

食材：蝦子、白飯、鴻禧菇、奶油、鮮奶、鮮奶油、米酒或白酒、開水、大蒜、鹽、黑胡椒、洋香菜粉（可有可無）

鮮蝦豆腐煲（影片）

觀看影片https://youtu.be/5WIEcl-rspk

食材：大蝦子、嫩豆腐、金針菇、蔥

簡易香煎胡椒蝦

食材：蝦、鹽、黑胡椒、花椒

氣炸臘味春卷 | 賀年食譜 風味十足

用潤腸、臘腸、櫻花蝦以及各式蔬菜，以氣炸鍋煮出健康而且極具風味嘅臘味春卷。餡料顏色紅紅紫紫非常之靚，岩晒新年食。 食譜影片：htt...

食材：臘腸、潤腸、萵筍、芋頭、紫薯、櫻花蝦、新鮮百里香、急凍春卷皮

🍊大吉大利🍊~橙香芥末花枝蝦球🍤

《🧧超簡單年菜》美味花枝蝦球輕鬆上桌✨ 🌸其實製作年菜也可以很簡單又美味，這道年菜料理絕對是你的新選擇，今天利用桂冠花枝蝦漿，搭...

食材：桂冠花枝蝦漿、桂冠沙拉light、芥末醬、玉米粉、小黃瓜、甜橙

蝦魯飯

肉魯飯吃過了，但沒有吃過蝦魯飯？！請務必試試！

食材：油、紅蔥頭、白胡椒、蝦子、醬油、開水、冰糖

👩‍🍳蒜蓉蒸蝦 （電鍋料理）

煮婦和職業婦女，常在家務和工作中忙的不可開交⋯要如何在最短的時間內，讓美味料理輕鬆上桌，也是一門功課！ 推薦一款新手也能快速上菜，...

食材：明蝦（或草蝦）、板豆腐、薑末、蒜末、辣椒、蔥、調味料、糖、蠔油、米酒、醬油、胡椒粉、香油

日式脆笛酥

這道菜的感想是曾經在某間餐館兼差過看到的，但我回到家後就試著改良成更像脆笛酥的童懷記憶小點～ 於是就將這道菜呈現出來，結合了日本風...

食材：花枝漿（切碎末、蝦漿(任何一種蝦都可）、市售的春捲皮、普羅旺斯香料、水、鮮奶油、高筋麵粉（或其他麵粉都行、巧克力醬、細砂糖、泰式酸辣醬、鹽巴、黃芥末醬、匈牙利紅椒粉

簡易海鮮燉飯

傳統的西班牙海鮮燉飯要用臘腸炒出油脂，用番紅花增添色澤與香氣，再鋪上鮮蝦、中卷、貽貝、干貝等大量海鮮。 🥘相關食譜：「海德拉巴雞...

食材：蝦子、中卷、煙燻紅椒粉、白米(粳米)、義式綜合香料、紅色甜椒、薑黃粉、洋蔥、黑胡椒粉、蒜頭、橄欖油、白酒、番茄醬、鹽、雞湯、檸檬、歐芹/羅勒

香辣蝦

鮮美的蝦味，加上微微麻辣的口感簡，直就是消夜小酌的首選呀~~ - 粉絲專頁：https://goo.gl/QpxBKK 我的新...

食材：鮮蝦、老干媽香辣脆油辣椒、蒜末、蔥花、米酒、鹽巴、砂糖

蒜蓉豆腐蝦（水波爐）

蒸的很不錯，水波爐終於不是拖累出菜速度的豬隊友了（握拳）。 蒸的，簡單到爆炸！

食材：蝦、豆腐、蔥蒜薑末、醬油

鳳梨蝦球🍍大人小孩都愛

鳳梨蝦球是一道不論餐館還是餐桌，一上桌就被掃空，大人小孩都愛的開胃菜～

食材：白蝦、鳳梨罐頭（鳳梨片）、蛋白、地瓜粉、米酒、桂X沙拉、鹽巴、鳳梨罐頭（汁）、白胡椒粉、太白粉

蒜味油醋鮮蝦沙拉

這樣的夏日清爽料理可以嗎？來份清爽的涼拌菜當作放鬆時刻的開始。 以蒜油油煎的新鮮蝦仁，搭配喜愛的蔬果再拌上自調的蒜味油醋，舒爽不油...

食材：蝦仁、生菜、小磨坊蒜風味油、奇異果、陳年葡萄醋、鹽巴、黑胡椒

海鮮粥

海鮮味道鮮美，煮一鍋是滿滿的幸福味

食材：蝦皮、牛頭牌紅蔥醬、水、米、蟹味棒、金針菇、紅蘿蔔、豌豆仁、蝦子、小花枝、蛤蠣、芹菜珠、胡椒粉、鹽

海膽蒸蛋

原本過年要料理的海膽，因為備菜太多沒有用上，年後來煮清爽的蒸蛋調整一下腸胃。 野犬的春夢： http://pwilddog.pix...

食材：冷凍海膽、熟白蝦、昆布柴魚高湯、雞蛋、味醂、醬油、鹽、枸杞、豆瓣菜

雞腿鮮蝦卷

雞腿肉裡包著柔軟多汁充滿香料風味的肉餡和令人驚訝的蝦肉，經由烘烤而結合一體，風味互搭。 野犬的春夢： http://pwilddo...

食材：去骨雞腿、雞胸肉、義大利香菜、義大利香料、大蝦、杏鲍菇、奶油、迷迭香、鹽、胡椒

南瓜海鮮濃湯

食材：南瓜、蝦子、蛤蜊、牛奶、鹽、洋蔥