鮮蚵豆腐

豆腐鮮蚵（嫩豆腐豆豉鮮蚵）

鮮味下飯菜！ 讓大家猛扒飯的嫩豆腐鮮蚵仔

食材：蚵仔、嫩豆腐、醬油、蔥、蠔油、蒜頭、米酒、薑、砂糖、辣椒、開水、乾豆豉、太白粉、油

豆腐鮮蚵

家常下飯菜

食材：鮮蚵、嫩豆腐、醬油、乾豆豉、蠔油、地瓜粉水（勾薄芡用）、青蔥、米酒、薑末、糖、蒜頭、溫開水、地瓜粉

豆鼓鮮蚵豆腐

充滿海味跟豆鼓的鹹香，微微辣豆瓣提味更下飯！

食材：鮮蚵、板豆腐、豆鼓、太白粉、辣豆瓣醬、米酒、薑泥、蔥、蒜末

簡易版麻婆豆腐

食材：辣味肉醬、蚵仔、豆腐、水、蔥

家常豆腐鮮蚵

今日去菜市場買了非常肥的蚵仔 想說來分享一道 家裡常吃 非常易做的版本 對老人小孩都營養健康的豆腐鮮蚵 下飯。簡單。好吃。營養。 ...

食材：蚵仔、嫩豆腐、醬油膏、蔥、醬油、薑、米酒、辣椒、胡椒粉、洋蔥、太白粉、糖、香油、水

下飯菜--豆腐鮮蚵

夏天，有時候食慾不好，餐桌上總要有1、2道下飯的菜色，讓家人胃口大開！ 肥美的鮮蚵、有鹹香的豆豉，再加上豆腐吸附鮮美的醬汁，光想就...

食材：鮮蚵、板豆腐 或 嫩豆腐、醬油、乾豆豉、蠔油、青蔥、米酒、蒜頭、二砂糖、薑末、水、辣椒（可省略）、太白粉水、木薯粉（地瓜粉）

(油條)豆腐鮮蚵

現正是鮮蚵產季， 便宜又肥厚， 十分鐘快速上菜

食材：鮮蚵(含包裝帶水)、嫩豆腐、油條(可有可無)、米酒、黑醋、二砂糖、青蔥、薑、蒜、番茄醬、蠔油

牡蠣味噌豆腐鍋

食材：牡蠣、大白菜、味噌、豆腐、味霖、鮮香菇、清酒、青蔥、水

鮮蚵豆腐

蚵仔及豆腐鮮嫩好吃，是道下飯料理!

食材：鮮蚵、豆腐、醬油、蔥、醬油膏、薑片、蒜頭、豆鼓、米酒

超下飯好滋味❤️鮮蚵豆腐

最近又到了蚵仔盛產期，每顆蚵仔都又大又新鮮😋 詳細介紹🔍 http://janjan0822.pixnet.net/blog/p...

食材：蚵仔、豆腐、酸菜、蔥花、醬油膏、太白粉水

鮮麻好滋味～麻婆鮮蚵豆腐煲

這道菜其實是麻婆豆腐的衍生菜色，在市場衝動買了蚵仔以後一直苦惱著怎麼料理，因為我本身不喜歡豆豉。後來想到冰箱的豆瓣醬抱著索性試試看...

食材：鮮蚵、板豆腐、花椒粒、豬絞肉、蒜頭(切末)、豆瓣醬、醬油

韓式海鮮嫩豆腐辣湯鍋

重口味的辣湯 配上軟嫩的豆腐真是爽快 再加蛤蠣鮮蚵之類鮮味十足又營養 可以配好幾碗飯的感覺

食材：紅綠辣椒、蒜碎、蔥綠、蔥白、香油、韓國辣醬、芝麻、粗細辣椒、嫩豆腐、蛤蠣、鮮蚵、蛋

豆鼓鮮蚵豆腐

超下飯的一道菜~料理時間也不需要很長~ 買不到蚵仔所以我用牡蠣來代替~

食材：牡蠣、豆腐、豆鼓、蒜頭、辣椒、醬油膏、砂糖、太白粉

麻油豆豉鮮蚵豆腐拌麵

長期住在國外，想念家鄉菜只能靠自己。日本秋季開始就可買到新鮮對時的蚵仔~ 利用黑麻油拌炒豆豉鮮蚵豆腐，不光是下飯，配上麵條也是絶佳...

食材：鮮蚵、豆腐、白麵條、薑末、蒜末、米酒、蔥末、樹薯粉、雞精粉、豆豉醬、黑麻油

鹹香下飯-豆豉鮮蚵嫩豆腐

市集上一袋袋肥美鮮蚵搔首弄姿地向我招手，白嫩豐腴的身形教人垂涎三尺，經不起誘惑的2個女生將她拎回家準備一展身手，搭配發酵香氣濃郁的...

食材：鮮蚵、嫩豆腐、醬油膏、蒜末、米酒、香油、薑末、砂糖、辣椒末、青蔥、豆豉

蚵仔薑絲湯

我是參考別人的做法😊但我個人又比較懶惰一點，所以我的蔥就沒有特別區分蔥白跟～什麼之類❤️❤️

食材：雞蛋豆腐（一般豆腐應該也可以）、薑絲、麻油、蚵仔（我用一盒，但我覺得不夠）、米酒、鹽巴、蔥

飛利浦氣炸鍋～豆鼓鮮蚵～歸仁門市

簡單的食材，輕鬆料理，鮮蚵鮮甜好吃，很下飯喔！

食材：鮮蚵、豆腐、蔥、蒜頭、米酒、豆鼓