鮮菇料理

翡翠松阪豬

這個季節芥菜又好又便宜，營養又豐富，半個只要10塊錢，加半片松阪豬，總成本只有50元，炒一盤青翠爽囗的菜，老的小的搶著吃，很有成就感。

食材：松阪肉、芥菜心、塩、鮮菇高湯、葱段、薑末

👶🏻寶寶の番茄🍅牛肉🐂

我的寶寶從4個月開始吃離乳食， 自從雞蛋🥚順利過關之後， 就開始體驗雞🐔、豬🐷、魚🐟、牛🐂 雖然還沒長牙！不過，牙齦咀嚼能力還蠻...

食材：牛番茄🍅（小）、紅蘿蔔🥕、玉米筍、鮮香菇（小）、黑木耳、食指大小的杏鮑菇、馬鈴薯、牛後腿肉、水

鮮蔬醬燉百菇【大同複合料理無水鍋】

嗜肉的家族，偶而還是要來一鍋綜合蔬菜來均衡喔~ 這概念就像白菜滷一樣，大同複合料理無水鍋，金屬鍋蓋「高密合保水設計」，適合無水料理...

食材：大白菜、小馬鈴薯、黃櫛瓜、珊瑚菇、鴻禧菇、蛤蜊、薄鹽醬油

鮮蝦墨魚燴飯

食材：透抽一條、鮮蝦、鹽、蒜末、醬油、紅蘿蔔片、蓮藕粉➕一米杯水、蔥段、水、木耳、烏醋、番茄、油、高麗菜、鴻禧菇

酸辣湯

我愛酸辣湯酸酸辣辣的味道，自己動手做，喜歡放多少料就放多少。

食材：火鍋豆腐、竹筍、醬油、黑木耳、鹽、紅蘿蔔、糖、鴻喜菇、香油、鮮香菇、白醋、牛蕃茄、白胡椒、蔥、研磨黑胡椒、橄欖油、黃甜椒、太白粉、水、太白粉水

八星報喜-百花釀鮮菇

過年時應景的年菜一定少不了.今天準備的這道料理, 把蝦打成蝦蓉,與小部分肥豬肉一起混合,鋪在香菇上, 在用美善品或是電鍋蒸幾分...

食材：鮮蝦、肥豬肉、雞蛋、香菇、太白粉或馬鈴薯粉、鹽、糖、胡椒粉、醬油、蔥

鮮蝦野菇焗烤飯

簡易白醬焗烤，在家也能吃義式焗烤餐

食材：草蝦、洋蔥、菇菌類、高湯、牛奶、白飯

佛蒙特咖哩(甜味) --海鮮咖哩炒烏龍

2018好侍當頭迎新春: 有了佛蒙特咖哩讓您可以在家輕鬆作料理~ 好吃又可以快速上桌,是我的廚房小幫手呢~ 天天可以在家輕鬆享用美...

食材：佛蒙特咖哩(甜味)、鮮蝦、蛤蜊、烏龍麵、洋蔥、紅蘿蔔、秀珍菇、高麗菜、玉米粒、橄欖油、白酒

雙筍燴鮮菇@美麗人妻Selina Wu

用蒸的方式更能保留住蔬菜的甜味，除了蘆筍外，花椰菜更是如此，只要不要蒸過頭失了口感，即使只是加上少許的海鹽就很美味。蠔油與素蠔油的...

食材：蘆筍、玉米筍、鮮香菇、蒜、辣椒、鹽、蠔油、香油、太白粉

泡菜炒鮮菇【省錢料理】

韓式泡菜的鹹酸辣加上新鮮菇類，非常簡單又美味的一道菜。

食材：雪白菇、韓式泡菜、韭菜、蒜頭、鹽、辣椒粉(可不放)、水

味噌鮭魚鮮菇蕃茄炊飯

日式味噌口味的整顆蕃茄飯，配碗熱呼呼的味噌鮮魚豆腐湯，寒冬裡溫暖全家人的胃～

食材：米、鴻喜菇、高麗菜、鮭魚、牛蕃茄(中大型)、蔥花，白芝麻、味噌、醬油、味醂、蒜末、水

清炒小黃瓜鮮菇筊白筍［圈媽烹飪筆記］

稍微炒一下筊白筍，鮮甜好滋味令人齒頰留香。加上小黃瓜、香菇、紅蘿蔔，色彩鮮明。 ▫️日日減醣瘦身料理https://reurl....

食材：皎白筍、小黃瓜、紅蘿蔔片、新鮮香菇、蒜頭、油、鹽巴、水

野貓軍團造型飯糰

將孩子不愛的蛋黃加入白飯中，做成了孩子喜歡的繪本主角，可愛又好吃的造型飯糰，讓孩子不挑食全部吃光光！ 【Locamami生活趣】歡...

食材：白飯、白煮蛋、蔥肉餅、海苔、花椰菜炒鮮菇、熟毛豆、造型胡蘿蔔、水果

6分鐘煮異國料理-鮮蝦菇菇起司海鮮粥

冬天最愛白醬料理，奶香起司香真是任誰都拒絕不了，短時間要快速有海鮮高湯，可以簡易的用蝦頭與蝦殼熬煮，再加入康寶海鮮濃湯，整個粥香濃...

食材：白飯、康寶海鮮濃湯、白蝦、青花椰、切達起司片、鮮香菇、鴻喜菇、牛奶、黑胡椒、起司粉

照燒鮮菇

素食版照燒料理, 搭配蘑菇燒入味 濃稠的醬汁, 滑Q的蘑菇, 是一道超級下飯的料理喔

食材：蘑菇、香菜末、白芝麻、醬油、米酒、水、味霖

基隆八寶冬粉

用料有：蝦仁+魚漿做成羹, 金針菇。木耳。竹筍。芹菜 , 冬菜, 韭菜花末,整碗湯頭是鮮蝦殼熬出來的高湯及煮過蝦仁羹的湯結合清甜不...

食材：冬粉、蝦子、鹽、鮮蝦高湯、味精、魚漿、白胡椒粉、紅蘿蔔丁、芹菜末、金針菇、木耳絲、筍絲、冬菜、韭菜花末

澎湖鮮蚵粥

來自澎湖的鮮味，端上美國異鄉的桌，已入冬夜零下的溫度，暖呼在心中。

食材：鮮蚵、白米飯、蝦米、嫩豆腐、金針菇、蔥花、鹽、白胡椒