鮮奶油

香濃起司醬

只要是炸物都可以沾，也可以抹在吐司上烤 萬惡又香濃 只需要兩種食材便能做出 若想要更多層次香味，可以再添加其他辛香料

食材：鮮奶油、起司片、奶油（可加可不加）

*寶寶點心*鮮奶酪

因為是給幼兒吃的點心，砂糖量有減少一些，甜度可以自行斟酌

食材：鮮奶、鮮奶油、砂糖、吉利丁片

夏日限定芒果鮮奶酪

夏日熱浪來襲，將市集裡的果香都吹送過來，臺灣這片土地孕孕出最甜美的果子，香蕉、芒果、鳳梨各色水果爭豔好不熱鬧，也不枉臺灣「水果王國...

食材：鮮奶、鮮奶油、芒果果肉、吉利丁片、蜂蜜、砂糖

無糖黑巧克力可可豆腐慕斯

之前疫情嚴重在家上班的時候常常看很多網路食譜、發現很多數人的快速版點心作法快速方便又簡單。但待在家之前運動量少不敢做來吃、最近剛好...

食材：嫩豆腐或是家常豆腐、苦甜無糖可可粉、苦甜巧克力切碎、鮮奶油

銅鑼燒 （紅豆起司奶油／起司奶油口味）

太久沒發食譜怕朋友們忘了我！😅所以今天分享一個簡單的甜點，一般來說日式的銅鑼燒多半都太甜，所以我直接將糖砍半，加入日本清酒之後，香...

食材：雞蛋、細砂糖、水、蜂蜜、吉利丁粉、低筋麵粉、動物性鮮奶油、烘培用小蘇打、清酒、Cream cheese、市售蜜紅豆

巴斯克蛋糕

食材：奶油乳酪、鮮奶油、雞蛋、砂糖、低筋麵粉、香草精

生酮鮮奶酪

平常上班日的快速料理，這次想準備個簡單的小點心，當作下班後的小甜點🥰 挖一口濃濃的奶香鮮奶酪，滿滿的小確幸就會出現～

食材：鮮奶、鮮奶油、赤藻醣醇、吉利丁片

【羅馬生乳包】日本KNEADER烘焙設備

日本最紅的甜食マリトッツォ 義大利羅馬甜點「生乳包」Maritozzo 使用日本KNEADER烘焙設備 在家也可以做出美味的甜點~

食材：高筋麵粉、鹽、鲜奶油、砂糖、糖、蛋液、酵母粉、糖粉、鮮奶、奶油、蛋

黑糖鮮奶油吐司

又香又鬆軟的吐司~ 早餐煎個蛋、肉排 或抹上抹醬烤個厚片都好吃喔

食材：高筋麵粉、黑糖、全蛋一顆、鮮奶油、冰水、鹽、酵母、無鹽奶油

酪梨6

利用酪梨的油、鮮奶油、鍊乳，即可完成香而綿密的冰淇淋。 保留著酪梨皮的形象，用一顆大核桃當 偽籽。 不論是餐後的甜點或下午茶的甜點...

食材：酪梨、鮮奶油、鍊乳、核桃、檸檬

水蜜桃生乳酪

新手必學!免開火、免烤箱、超級簡單的水蜜桃生乳酪!不需要太多器具，只要有打蛋器、刮刀、碗、杯子，喇喇壘、冰一冰就好~ 炎熱的夏天來...

食材：奶油乳酪、上白糖、罐頭水蜜桃汁、優格、罐頭水蜜桃(切半)、鮮奶油、檸檬汁、吉利丁粉、水、溫水

洋薑(菊芋)濃湯

洋薑(菊芋)算是西式蔬菜,而配奶製品好塔. 溫和洋薑澀味,多添加香氣. 健康易做滋味無窮,適合當作早餐啊~. 昆布柴魚高湯 ht...

食材：洋薑(菊芋)、紅蔥頭絲、昆布柴魚高湯、水、鹽、胡椒粉、鮮奶油

鮮奶茶

海外難喝到飲料，比起台灣飲料也比較貴，平時可以自己調製來做～

食材：茶包、楓糖或蜂蜜、牛奶

免烘焙 Oreo起司蛋糕😋

超簡單的Oreo起司蛋糕！ 好吃到不行～～～～～🤎

食材：Oreo、鮮奶油、奶油乳酪、糖、奶油

奶酪

份量可以做六個布丁杯.

食材：牛奶、鮮奶油、砂糖、鹽、吉利丁粉、水（吉利丁用）

台灣LV : 山藥娘惹糕茄芷袋

充滿懷舊氣息，號稱台灣LV的茄芷袋是台灣具有傳統特色的手提包，其中最經典的圖樣，即是以紅、綠、藍三個顏色所構成的橫條紋。茄芷袋作為...

食材：山藥泥、地瓜粉、法國鮮奶油、椰漿、清水、細砂糖、菠菜粉或抹茶粉、紅麴粉、蝶豆花粉、水蓮莖

焦糖核桃手撕麵包

以煉乳替代麵團食材裡的糖份，能使成品更成柔軟

食材：高筋麵粉、牛奶、無鹽奶油、煉乳、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、砂糖、酵母、鮮奶油、核桃、食鹽