鮮奶油牛奶

焦糖爆米花

在家裡追劇看電影的好夥伴~

食材：(爆米花用)玉米粒、無鹽奶油、砂糖、冷水、鮮奶油/鮮奶、鹽

葡式蛋撻

食材：雞蛋、鮮奶油、牛奶、冰晶糖、起酥片

抹茶冰淇淋-只需4種材料，快速完成冰淇淋

夏日想在家自己手做冰淇淋是不是覺得很麻煩，分享一個非常簡單的冰淇淋製作方式，無需蛋黃、不需要爐火、溫度計，更不需要從冷凍庫不斷拿出...

食材：抹茶粉、鮮奶油、牛奶、煉乳

鮮奶酪

奶味超濃的奶酪

食材：牛奶、鮮奶油、糖、吉利丁、水

抹茶琉璃湯圓朗姆鳳梨厚片吐司

這道獨特的料理結合了抹茶、雞蛋和牛奶煎製的厚片吐司，搭配了五彩琉璃湯圓佐朗姆薄荷鳳梨醬。配料的豐富多彩讓這道料理充滿視覺和味覺的享...

食材：厚片吐司、牛奶、鮮奶油、雞蛋、抹茶粉、自製朗姆鳳梨果醬、自製五彩琉璃湯圓、香草冰淇淋

牛奶糖乳酪蛋糕

使用模型：22cm＊8.5cm＊6cm

食材：Ritz原味餅乾、融化無鹽奶油、奶油乳酪、雞蛋、牛奶糖、鮮奶鮮奶油混合液

巧克力香蕉戚風蛋糕

食材：熟透的香蕉、鮮奶油、糖粉、6寸戚風蛋糕模、雞蛋、草莓、食用油、低筋麵粉、可可粉、牛奶、白醋、細砂糖

巧克力脆片冰淇淋【無蛋配方】

完成的巧克力冰淇淋有著多層口感，濃郁美味，濃厚大人系甜點。

食材：牛乳、動物性鮮奶油、巧克力醬、巧克力脆片

橘汁奶凍

圖中口

食材：鮮奶油、全脂牛奶、茂谷柑原汁、糖、果凍粉

葡式蛋塔-原味

冰的熱的都好吃 但熱熱的吃 皮比較酥脆

食材：蛋塔皮、蛋、糖、牛奶、動物性鮮奶油

芒果慕斯杯

這個配方做好的慕斯，真的好吃，入口即化。😍 分享給喜歡做甜點的人

食材：芒果、牛奶、砂糖、吉利丁粉、鮮奶油

布丁

食材：三溫糖、水（加入糖中）、北海道牛奶、熱水（溶吉力丁）、北海道鮮奶油、吉力丁片、煉乳、羅漢果糖、蛋黃、香草精

奧利奧冰淇淋

夏天來嘍~吃冰走起.... 說真的我也是第一次做冰淇淋的，以前都是台灣古早味冰棒（綠豆冰、鳳梨冰），但我很愛吃冰淇淋，所以這次來試...

食材：鮮奶油、蛋黃、砂糖、鮮奶、奧利奧餅乾

巴斯克乳酪蛋糕

食材：奶油乳酪、蛋、消化餅乾、香草精、無鹽奶油、三溫糖、低筋麵粉、鮮奶油、鮮乳

鳳梨甜品套餐2023R101惠心 佳頤

選用台南關廟區的台農17號鳳梨，每年的5-8月為盛產季，選用關廟鳳梨幫助那些滯銷的鳳梨不被浪費，也考慮到有些人吃鳳梨會有「咬舌頭」...

食材：鳳梨、動物性鮮奶油、青茶、吉利丁片、鳳梨(冷藏的打成汁)、鬆餅粉、牛奶、梅子、雞蛋(全蛋)、砂糖(依個人口味調整)、砂糖、香草粉(可略)、鮮奶、糖

黑糖提拉米蘇可頌鬆餅

在韓妞圈颳起一陣旋風的Croffle 將可頌麵糰輕輕沾附一層糖粒 再放入鬆餅機中熱壓烘烤，即可出爐 熱呼呼的可頌鬆餅 扎實中又帶...

食材：冷凍可頌麵團、蛋黃、砂糖、初心原味黑糖磚、馬斯卡彭乳酪、動物性鮮奶油、牛奶、香草液

葡式蛋撻（氣炸鍋Kacalla)

皮脆、中間嫩～減糖版葡式蛋塔 吃起來像肯德基蛋撻一樣 我用的量可以做12顆蛋撻，我家氣炸鍋比較小最多放4個～

食材：牛奶、動物性鮮奶油、二號砂糖或白糖、雞蛋、現成葡式塔皮