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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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薯餅是不少小朋友都喜歡的零食,雖然在外面很容易買得到,價格也便宜,但因為擔心外面用「萬年油」來炸(即反覆加熱使用的油,會產生致癌物...
食材:馬鈴薯、鮮奶油/牛奶、鹽、Pizza起司、太白粉、無麩質無調味玉米片、黑胡椒、蛋
外酥內軟
食材:吃不完的吐司、蛋黃、鮮奶油、鮮奶、糖
這個食譜烤出的戚風蛋糕體非常漂亮,用奶油霜來擠花,擠出來的線條很細緻,不像以往用鮮奶油霜的癱軟失控,奶油霜的線條分明,幫蛋糕增添了...
食材:低筋麵粉、可可粉、鮮奶油(分為75g+150g)、液體油、糖粉、鮮奶油、雞蛋、黑巧克力、無鹽奶油、鮮奶、食用色素(粉紅/咖啡)、砂糖、香草精
食材:動物鮮奶油、牛奶、砂糖、吉利丁、芒果
如果你喜歡日式牛奶麵包又喜歡葡萄乾,你一定要嘗試這個食譜😍 食譜及製作分享: https://youtu.be/AoO2FlThzhg
食材:高筋麵粉、熱水、牛奶、鮮奶油、速溶酵母、糖、鹽、無鹽牛油
米飯通常是作為主食,但其實可以和蘋果一起製作成簡單的甜品,加入牛奶、煉乳和鮮奶油,讓口感更加綿密順口,我還偷偷加入一些翠玉蘋果,讓...
食材:牛奶、熟米飯、華盛頓翠玉蘋果、白糖、手持攪碎器、煉乳、檸檬汁、鮮奶油、肉桂粉
最近好喜歡做布丁,滑滑嫩嫩的口感除了小孩大人也喜歡,加點小裝飾看起來更有賣相了呢! 作法影片:https://youtu.be/o...
食材:鮮奶、砂糖、動物性鮮奶油、水A、全蛋、水B、香草籽醬
今年真的是熱爆,所以最近我分享的都是涼拌菜,又因為今年芒果盛產,所以今天想來分享入口即化的“芒果奶酪”,做法很簡單,冰冰涼涼的好消...
食材:芒果、水、鮮奶、細砂糖、鮮奶油、檸檬汁、吉利丁、香草精
食材:蛋黃、牛奶、鮮奶油、煉乳、砂糖、香草精、吉利丁粉
這個壽司郎的著名甜點- 卡達拉拿,其實是西班牙的燉蛋。做法非常簡單,香濃美味。 可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及英倫生...
食材:雞蛋、蛋黃、動物性鮮奶油、牛奶、糖、香草精、玉米澱粉
食材:糯米粉、在來米粉、綠豆餡、澄粉、動物性鮮奶油、牛奶、糖、奶油
淡淡奶香,女兒的點心自己做
食材:鮮奶、鮮奶油、優酪乳、砂糖、吉利丁粉
鮮奶吐司
食材:高筋麵粉、細砂、鹽巴、開水、溫牛奶、酵母、雞蛋、奶油、蛋液
趁著1月份的假日空檔,小圓姐姐參加了「福泰商務飯店農食嘉年華」2天1夜的農遊旅行,由於這次去剛好採不到葡萄,所以摘了一些土肉桂葉及...
食材:參考份量、奶油乳酪(卡夫菲力一小盒)、二號砂糖、鮮奶油、全蛋(約2顆雞蛋)、葡萄果醬、無糖優格、玉米粉、吉利丁粉、蘭姆酒(泡過香草莢味道更好)、牛奶、葡萄乾
做千層蛋糕,總是會讓人有種莫名的療癒感,這次用懶人版的提拉米蘇內餡(奶油乳酪)製作這款千層,濃稠綿密的乳酪與咖啡酒結合,帶有微微酒...
食材:參考份量、雞蛋(約200g)、低筋麵粉、奶油乳酪、砂糖、手指餅乾、濃縮咖啡、奶油、鮮奶油、咖啡酒、牛奶1、牛奶2、可可粉、防潮可可粉(依個人喜好隨意加)
奶香芋泥搭配香醇乳酪,微微流心的巴斯克會在嘴裡溶化,這是冷藏12個小時後的樣子,如果冰更久一點的話,流心就會減少喔~這款甜點含有豐...
食材:奶油乳酪、棕櫚糖或二砂、芋頭、玉米澱粉、常溫雞蛋、無鹽奶油、香草精、牛奶、無糖優格、鮮奶油、六吋分離蛋糕模
食材:塔皮、奶油、奶油乳酪、糖粉、鮮奶油、芒果、低筋麵粉、牛奶、全蛋、吉利丁粉、杏仁粉、水、芒果丁、糖
完整內容👉https://youtube.com/shorts/fh6wZLM7-Vs
食材:菠菜、蒜、奶油、鹽、胡椒、雞蛋、鮮奶、鮮奶油、高湯、乳酪絲