鮮味料理

番茄杏鮑菇🍅

酸甜爽口的滋味

食材：牛番茄、杏鮑菇、大蒜、砂糖、鮮味炒手、水、蔥花

豆皮火鍋

香味四溢。

食材：豆皮、火鍋料、高麗菜、蟹腳肉、麻辣湯底塊、味醂、鮮味炒手

蒜炒菠菜

食材：菠菜、蒜頭、鹽、鮮味炒手

我的家常菜～麻油薑片茴香蛋花湯

我的家常菜～麻油薑片茴香蛋花湯。

食材：老薑片（去皮切片）、茴香菜（切小段）、台鹽精製鹽、雞蛋、康寶鮮味炒手、北港黑麻油、泰山玄米油、台酒米酒、水

蛋香櫛瓜

近幾年才流行起來的櫛瓜出乎意料的好吃！熟成速度快又多汁，加上蛋液煎熟後的香氣...蛋白質纖維質都有還很好吃！還可以跟芹菜葉蛋捲一起...

食材：櫛瓜、蛋、鮮味抄手

炒三鮮味菇；

什麼樣的菇都可以噢； 吃起來菇菇的鮮味；西洋芹的脆感； 搭配著飯 都可以把飯吃光光了

食材：杏鮑菇、金針菇、塩、新鮮香菇、水、生粉、西洋芹、香油、紅蘿蔔絲、蒜片

洋蔥炒四季豆～夏季輕鬆上菜

四季豆和洋葱均富含维生素 C 和纖维素，又都是有防骨質疏鬆，降膽固醇等功效的好食材哦。

食材：四季豆、紅洋葱、一盆冰水備用、鹽（鮮味炒手）、迷你奶油

我的家常菜～蜜汁四季豆

我的家常菜～蜜汁四季豆。

食材：四季豆、泰山玄米油、雞骨架、洋蔥、紅蘿蔔、大蒜、芹菜、玉女蕃茄、老薑、台酒米酒、玉桂葉、塩、康寶鮮味炒手、麵粉醬、小磨坊黑胡椒粒

我的家常菜～菜脯蛋。

我的家常菜～菜脯蛋。

食材：菜脯乾（泡水切碎）、雞蛋（打散）、塩、青蔥（切蔥花）、康寶鮮味炒手、泰山玄米油

木耳炒豆輪

香味四溢。超商賣的乾豆輪不太好煮軟，要有耐心，可以到市場買軟的豆輪，水果醋本身有帶甜味，所以不用加糖，最後用電鍋魯到入味，吃起來有...

食材：豆輪、木耳、蒜頭、薑、香菇素蠔油、水果醋、鮮味炒手、味醂

香腸炒飯

有時不知道煮什麼吃簡單香腸炒飯立馬滿足家人的胃

食材：香腸、四季豆、洋蔥、雞蛋、鮮味炒手、醬油、白飯（隔夜飯）、沙拉油

生菜蝦鬆 VS 蝦鬆三明治

食材：草蝦仁、荸薺、米酒、洋蔥、胡椒粉、鮮味炒手、芹菜、鹽巴、美生菜、蒜頭、好市多乳香手撕麵包、油條

絲瓜蛋湯麵

食材：絲瓜、雞蛋、鹽巴、五木細關東麵、鮮味炒手(素)、絲瓜削皮切厚片、蒜頭、香油、蛋打散、水、蒜頭切末

西洋芹炒蝦仁

西洋芹的脆口，配上蝦仁的香，簡單又有層次，建議買蝦子回來撥成蝦仁，蝦的味道會更美味😋

食材：西洋芹、蝦子、雪白菇、紅蘿蔔絲、蒜頭、鮮味炒手

黑輪炒四季豆

為了滿足吃貨（老婆）的味蕾，特別製作，口感黑輪軟嫩，四季豆脆甜，給大家參考參考喔😯

食材：好市多四季豆、黑輪、黑胡椒醬、蠔油、鮮味炒手、小管、薑片、洋蔥🧅、橄欖油、12年蘇格登

一魚兩吃-【豆瓣魚VS.白菜粉絲魚頭湯】

食材：吳郭魚、白菜、薑、粉絲、蔥、米酒、雞蛋豆腐、蒜頭、白胡椒、醬油、鹽巴、素蠔油、太白粉、鮮味抄手、味霖、水

咖哩高麗菜炒飯

進入高麗菜採收季節，趁此時菜價便宜時做這道培根高麗菜蛋炒飯，加入咖哩粉增加不同以往的香氣。

食材：高麗菜、飯、粗粒黑胡椒粉、培根片、醬油、S&B 特製咖哩粉 85g、鮮味炒手、橄欖油、蒜末、辣椒、雞蛋