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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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消暑清爽家常湯
食材:貢丸、鳥蛋、冬瓜、蛤、姜、胡椒粉、鹽、高湯塊
煎香干貝、白蝦與蛤蠣,搭配蝦膏高湯與蔬菜炊飯,湯汁吸入每一粒米飯中,鮮甜飽滿,孩子也吃得乾乾淨淨!
食材:白米、白蝦仁、干貝、蛤蜊、紅蘿蔔絲、洋蔥、金針菇、奶油、醬油、橄欖油、高湯(含煮蛤蜊的湯)
小管輕輕川燙,保留最鮮甜的口感,搭配蔥蒜爆香,香氣瞬間瀰漫整個廚房!煎得微焦的小管,吸附濃郁醬汁,每一口都彈牙多汁,帶著微微的辛香...
食材:小管、蔥段、辣椒、蒜頭、米酒、醬油、醬油膏、白胡椒粉、糖
螃蟹柴魚豆腐海帶鮮味粥,撒入高鮮味,高價位的食材,只有親自下廚,才吃的到,快來一起做
食材:螃蟹、海帶、柴魚、豆腐、蛋、干貝粉、食鹽、米、魚餃
食材:蝦🦐、蝦殼、蒸熟芋頭塊、乾蝦仁高湯加水、鹽、切碎乾蝦仁、薑片、香菜
在家也可以吃到海鮮餐廳才有的~鮮味米粉湯! 使用虱目魚肚、虱目魚丸及純米粉來製作鮮味米粉湯! 不僅湯頭鮮甜,虱目魚肚軟嫩,還吃的到...
食材:無刺虱目魚肚、純米米粉、白胡椒粉、虱目魚丸、太白粉、虱目魚精、薑絲、蔥段、水、鹽巴
日常做蝦料理時留下的蝦頭,進階再運用。
食材:蝦頭、食用油、薑片
【小林食堂_小林師傅上菜】 沒時間料理,想快速出餐? 那一定要學這道簡單快速的海鮮炒麵 只需先把海鮮汆燙好 再把配料全部拌炒在一起...
食材:透抽圈、蝦仁、沙茶醬、蛤蠣、蠔油、高麗菜、鹽巴、洋蔥(絲)、糖、青蔥(段)、香油、辣椒(段)、烏醋、蒜(碎)、米酒、高湯、雞蛋麵、植物油
【鮮味蛋炒絲瓜】 我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️ ▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援! 在各大實體、網路書店上架囉...
食材:絲瓜、魷魚絲、雞蛋、蒜末、米酒、鹽巴、水
龍蝦身體清蒸吃,頭可用來煮湯,滿滿的鮮味,配上金針菇與豆腐爽口彈牙的口感,愛喝湯不要錯過,推薦給大家。
食材:龍蝦頭、豆腐、金針菇、柴魚片、洗米水、大魚乾、味增
哇~煮這道粥時真的一直想偷吃,湯頭鮮美,營養滿點,平常不愛吃粥的先生也吃了兩碗。最近天氣冷呼呼的,來一道粥品暖暖胃相當的溫暖。作法...
食材:米、高麗菜、鹽巴、蛤蠇、白胡椒粉、蟹肉、烹大師昆布調味料、老鼠肉、米酒(可不加)、鮮香菇、芹菜、水
食材:洋蔥、臘肉、鹽巴、鮮味炒手
donatello_food的大頭貼照 donatello_food 【鮮味海帶芽冬粉】 前幾天下大雨,晚上不想出門買晚餐,想說...
食材:無、冬粉、海帶芽、柴魚片、魚露、白胡椒粉、鹽巴
阿文好煮藝_阿文老師上菜囉! 豆豉鮮蚵是一道經典的中式家常菜,其特色在於獨特的香鹹口感和豐富的營養價值。 在烹調前須用鹽去除蚵仔上...
食材:鮮蚵、豆腐、米酒、豆鼓、蠔油、鹽、地瓜粉、白胡椒粉、薑(末)、烏醋、蒜頭、辣椒、蔥
香味四溢。
食材:乾金針花、蒜頭、蛋、鮮味炒手、味醂
其實就是懶的分兩道菜炒😁意外的把他炒一起 傳統美食三杯雞+花蛤
食材:雞翅切塊、杏鮑菇、蛤蜊(花蛤)、九層塔
青椒是一種低熱量,纖維豐富的蔬菜。 加上菇類含有的多醣體 ,更可以幫助活化免疫系統 ,增強抵抗力,進而達到防癌的效果。
食材:青椒、美白菇、鮮味抄手、蒜末、水
因為冰箱有毛豆,把它燙熟去殼減少位子還有好市多蝦仁也很佔位,一起處理
食材:好多蝦仁、毛豆仁、蛋、香油、紹興酒、鮮味炒手