鮭魚食譜

寶副食❤️綜合蔬菜鮭魚粥

這次加的食材大部分都是寶寶5個月以上都能吃的喔 鮭魚則是試過無過敏即可 FB搜尋「Rory少爺の生活日誌」

食材：花椰菜、紅蘿蔔、金針菇、蕃茄、鮭魚、蔬菜高湯、白米

香蒜奶油鮭魚炒飯

用昨天的晚餐剩下來的變成今天的中餐～鮭魚迷的最愛❤️❤️ 奶香搭配蒜香真的好銷魂呀～

食材：蔥花、蒜末、奶油、美白菇、鹽巴、蛋、黑胡椒粒、隔夜飯、吃剩的鮭魚

饗瘦美味-第戎芥末佐紅椒鮭魚三明治

食材：鮭魚、O&Co.葡萄牙鹽之花、小黃瓜、第戎芥末、煙燻紅椒粉、沙拉醬、吐司

塔香蒜味鮭魚義大利麵【完美絕配義式饗宴】

義大利麵的靈魂在於美味的醬料， 直接使用百味來的義大利麵醬， 可以省去自己熬煮醬料的麻煩，省時又方便。 我使用的這瓶醬料是羅勒蕃茄...

食材：百味來義大利直麵 n.5、百味來羅勒蕃茄義大利麵醬、鮭魚1/4片、蒜頭2大瓣、九層塔葉1小把、橄欖油、清水、鹽

鮭魚蛋炒飯

久久都會想吃一次香煎鮭魚頭,但因為油脂太過豐富,一餐總是吃不完,這時我就會把鮭魚肉挑出來來利用,鮭魚的油脂來炒飯真是美味,好精打細算:)

食材：鮭魚肉、雞蛋、蔥、剩飯、雞粉、玫瑰鹽、醬油

菇菇青醬微燉鮭魚

冰箱裡Jamie的青醬也放了一段時間，臨時腦筋動一動輕鬆變出了這個自以為的法義料理 – 菇菇青醬微燉鮭魚上菜了!開飯了! * nP...

食材：鮭魚、菇菇<切片>、Jamie 青醬、蒜頭<切片>、鹽&胡椒粉＆義大利香料、清水<蓋過整塊鮭魚的高度>

義式神秘冰火香鮭

吃的到神秘香味的鮭魚料理

食材：鮭魚肉、檸檬汁、義式香料、白酒、橄欖油、胡椒、蒜頭、鹽

乾煎鮭魚

食材：鮭魚、鹽、檸檬或是金佶

鮭魚味噌湯

鮭魚買多了，便做了一碗料多實在的鮭魚味噌湯，吃的是原汁原味的鮮甜。

食材：鮭魚肉、米酒、水、蔥、乾燥海帶芽、味噌

冬握湖私房料理-冰火香鮭

對狩獵者來說， 在冬握湖捕捉新鮮冰川鮭魚後最好的料理方式，就是灑上各種香料醃製， 用火烤出鮭魚的美味， 這是北裂境食物最好的料理方式。

食材：切片鮭魚、橄欖油、醬油、葡萄酒醋、糖、Tabasco、核桃、黑胡椒、薑、米酒

鮭魚蒸豆腐

簡單又美味

食材：豆腐、鮭魚、皇帝豆、鹽巴

鮭魚炒飯

吃剩的香腸、鮭魚、白飯怎麼辦 ? 來個大變身，變成好吃的鮭魚香腸炒飯 ! 不浪費食物又好吃 ! 讚喔 !

食材：白飯、鮭魚、香腸、冷凍三色豆、洋蔥(小)、雞蛋、鹽、粗黑胡椒、開水

香煎鮭魚

抹鹽靜置，要煎時再擦去多餘的鹽份，鹹度剛剛好，煎到金黃，酥酥的口感，更是下飯

食材：鮭魚、鹽

春日和風早餐-檸檬香煎鮭魚佐紫蘇梅子飯糰

綠雲妝點著春天的尾聲，悶熱潮濕的空氣緊貼著身體，讓人變得懶散昏沉，這時候，來ㄧ份清爽無負擔的早餐顯得格外重要。 鮭魚撒上海鹽和胡椒...

食材：輪切鮭魚、檸檬、紫蘇梅子、現磨胡椒、白飯、百里香、鹽水

鮭魚泡飯

突然在大半夜嘴饞但是又不想吃太多的人們可以試試看～是一道無負擔又不油膩的簡單料理！

食材：鮭魚、白蘿蔔、蔥花、海苔、高湯、水、白飯

鮭魚豆腐味噌湯

鮭魚豆腐味噌湯是一道簡單營養又美味的湯品，帶有涼意的秋天來一碗就是享受。

食材：鮭魚、板豆腐、味噌、水、薑絲、味琳、蔥珠(芹菜珠)

撈起

撈起，音同廣東話的撈喜，是廣東人的傳統賀年菜，除了有撈到風生水起的好兆頭之外，煙燻鮭魚也有年年有餘的意思

食材：煙燻鮭魚、麵條 (煮熟)、小黃瓜、紅甜椒、白蘿蔔、黃甜椒、青椒、胡蘿蔔、紫高麗、蛋、李錦記舊庄特級蠔油、李錦記蒸魚醬油、柳橙汁、香油、蘋果泥、生薑泥