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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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網路上滷牛腱的食譜都要燉完冷藏一晚才能入味,原本有點擔心自己的燉牛腱不入味或燉不爛,實驗結果是燉了2-3小時就超入味而且非常軟嫩喔...
食材:牛腱肉、紅蘿蔔、醬油、白蘿蔔、紹興酒/米酒、老薑、冰糖、青蔥、水、蒜頭、豆瓣醬、辣椒(可有可無)、滷包
紅燒牛肉除了用肉攤所附帶滷包外 另加入其它香料可增加風味 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.fa...
食材:牛腩(用蔥薑酒水煮過去腥備用)、番茄、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、滷包、豆瓣醬、紅糖、醬油糕、醬油、米酒、《香料包》、大紅袍(花椒)、丁香、八角、月桂葉、小茴香(孜然)、白胡椒粒、黑胡椒粒
在家也能做出好喝的牛肉湯,牛肉鮮甜又多汁。事先多滷幾顆牛腱肉,冷凍起來,要吃時提前拿出,十分方便!切片做滷味,或是煮牛肉麵,都非常...
食材:冷凍牛腱心(costco購入)、蔥段、滷牛腱、蒜瓣、紅蘿蔔、薑片、白蘿蔔、八角、小白菜、五香粉、食用水、辣豆瓣醬、蔥花、花椒粒、康寶排骨湯塊、香油、米酒、醬油、鹽、冰糖、小辣椒
喜歡濃郁蔥燒的紅燒味道。 麵條吸滿了濃濃的湯汁,不油不膩,口腔裡面充滿了牛肉香味和湯汁的濕潤。
食材:好市多牛腱條、白蘿蔔、水、牛蕃茄、醬油、洋蔥、米酒、蒜頭、蔥、老薑、辣豆瓣、滷包
蔬菜週期替自己排毒 輕鬆料理,營養滿分
食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、水、四季豆、滷包、乾香菇、昆布和風醬油、康寶雞粉、玫瑰鹽
很愛吃素紅燒麵,自己動手也蠻簡單的!
食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、薑片、素辣豆瓣醬、滷包、醬油、鹽、糖、醋、素料
台式口味,食材&調味都很簡單 想吃牛肉麵、牛肉飯、牛肉湯都可以 這次份量可以吃個2-3天 大人小孩都喜歡
食材:老薑、蒜頭、醬油、蔥、味琳、洋蔥、米酒、紅蘿蔔、白胡椒粉、白蘿蔔、糖、牛腱心塊、紹興酒、滷包、麻油、紅酒、香油、番茄罐頭、沙拉油
用很多蔬菜- 白蘿蔔, 紅蘿蔔, 西洋芹當熬湯的湯頭, 讓整鍋牛肉湯很鮮甜, 不會死鹹.
食材:牛腩、白蘿蔔、紅蘿蔔、牛番茄、蔥、老薑、大蒜、八角、滷包、拉麵、酸菜、香菜、辣豆瓣醬、醬油、冰糖
最近小孩愛上吃牛肉麵,履次跑到三X巧福,可是寶媽不愛,又貴又不香,還是自己煮最真材實料! 如果你喜歡寶媽的料理,更多種類請參考以下...
食材:牛腩、洋蔥(切絲或塊狀)、紅蘿蔔(切塊狀)、蕃茄(切塊狀)、蔥、薑、醬油、素蠔油、米酒、蕃茄醬、糖、白蘿蔔(切塊狀)、滷包
超下飯的滷牛肉 你一定要學會 這個食譜是大份量的 如果要滷小鍋 記得把調味料減少一些唷
食材:牛肋條、紅蘿蔔、白蘿蔔、馬鈴薯、牛番茄、洋蔥、蔥、薑、蒜頭、辣椒、辣豆瓣醬、米酒、醬油、牛肉滷包
這次介紹的牛肉料理,是比較帶有牛肉存在感的一道美食。我個人很喜歡牛肋條,因為肉質軟嫩中會帶點嚼勁,配上紅白蘿蔔、將每個食材都好好處...
食材:牛肋條、紅蘿蔔、油、白蘿蔔、豆瓣醬、洋蔥、薑、壽喜燒醬、水、紅酒或米酒、滷包、鹽
帶有南瓜清甜的麵疙瘩,與燉到入口即化的牛肉湯,用電鍋烹調方便又快速,在冬天裡可以溫暖家人的胃:)
食材:牛腱肉、紅白蘿蔔、蒜頭、洋蔥、醬油、南瓜、冰糖、中筋麵粉、滷包、鹽、黑胡椒、米酒
滷上一鍋牛肉湯...拌麵.加飯.配酒.純喝牛肉湯....都是很不錯的選擇...不妨試試看!! 明天早餐就是牛肉麵了...孩子們喜歡...
食材:牛腩、四季醬油、薑片、蒜頭、滷包、辣椒、蔥花、白蘿蔔
老台北應該都知道林東芳牛肉麵,全家人都超愛的,口味似香港的九記,湯汁濃而不膩,抓點絕竅像不像三分樣,今天這一鍋辛苦沒有白費,大受讚賞.
食材:毛肚、牛肋條、鹽、牛腱大型、酒、胡蘿蔔、大蒜、白蘿蔔、市售滷包、牛大骨(或豬大骨)、花椒粒、洋蔥、白胡椒粒、桂皮、白菜、拉麵、蔥花
香噴噴的滷汁、滷的入味的各式食材,總讓人想多吃一碗白飯!
食材:五花肉、雞蛋、醬油、香菇、水、白蘿蔔、米酒、貢丸、滷包、蔥、蒜頭、薑片、二砂
說到燉肉,這可是我家餐桌最常出現的一道料理。鹹香入味的湯汁,配上軟嫩的肉塊,無論是配飯還是配上麵食,都能讓大人小孩吃得津津有味。 ...
食材:映鮮-老薑、映鮮-大蕃茄、醬油、牛肋條、老滷醬油(可改成醬油膏)、白蘿蔔、米酒、蔥、冰糖、辣椒、水、滷包
時節漸進中秋,天氣明顯慢慢轉涼,早晚溫差大,這時來一碗碗熱呼呼的清燉牛肉湯,最幸福了! 而牛肉有補中益氣、滋養脾胃等功效,與根莖類...
食材:牛腱肉、老薑、米酒、白蘿蔔、鹽、樂鍋史蒂娜-不鏽鋼湯鍋、紅蘿蔔、樂鍋史迪娜-不鏽鋼湯勺、玉米、青蔥、滷包(賣場或中藥行買的到)、水