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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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阿嬤ㄟ灶腳是一口燒柴煮飯大灶,小時候最喜歡在灶邊看著阿嬤煮菜的背影,阿嬤在灶腳來來回回穿梭的身影,煮菜時總是不疾不徐熟練精準的調味...
食材:虱目魚肚、蔭鳳梨醬、淬釀醬油露、薑絲、蔭鳳梨醬湯汁、米酒、水、冰糖
今日的Brunch 是清爽有味的芥末沙拉海苔卷 超好吃滴 ~ 詳盡內容請click入我的blog中觀賞: https://osh...
食材:大張海苔、白飯、熟鮭魚肉、小黃瓜條、玉米筍、肉鬆、沙拉醬、日式芥茉醬
如果你想嘗試一下家庭炸物,不妨先從豆腐開始吧!豆腐不像肉類一旦溫度沒掌控好,就容易發生表皮過焦、肉心未熟的狀況,再來豆腐的另一個好...
食材:雞蛋豆腐:、蛋液:、柴魚醬油:、麵粉:、山葵醬:、麵包粉:、鹽:、海苔絲:
李錦記方便醬料包-麻婆豆腐醬,方便、 快速、烹調好輕鬆,一包就搞定!
食材:黃魚、蒜、辣椒、李錦記麻婆豆腐醬、二砂糖、蠔油、米酒、甜酒釀、白胡椒粉、香油、蔥花
老年菜,新搞頭, 中西合併,美味驚喜! 普羅旺斯烤鯖魚讓你新年旺有餘!! 產品訊息 https://reurl.cc/vWz6Aj...
食材:鯖魚、洋蔥、紅椒、黃椒、番茄、蒜末、麵包粉、檸檬片、品高椒麻拌醬
簡易的醬汁配方,烤箱12-15分鐘就可出爐,自己家裡就能做的餐廳等級華麗料理~ 我的新書 【Rea手繪食譜:是便當也是餐桌料理/...
食材:鮭魚切片、鹽、蜂蜜、芥末籽醬、紅椒粉、研磨黑胡椒、檸檬汁、蒜末
夜市有臭薯條,魚豆腐也能做成「魚薯條」唷~~ 關東煮-日式魚豆腐,是使用嚴選魚漿,採低溫蒸煮技術製成,切開後內裡細緻,口感也很滑順...
食材:日式魚豆腐、木薯粉、蜂蜜芥末醬、法式芥末醬、美乃滋、蜂蜜
終於在老公的便當加入千張😂 千張簡介~ 豆腐皮又稱千張,是豆腐經高溫高壓壓製而成的,含豐富的植物蛋白質喔!可用在各種料理上~大人...
食材:千張、雞胸肉、蔥末、新鮮去殼草蝦、大白菜、醃蝦醬料、米酒、調味料、黑龍薄鹽醬油膏、白胡椒粉、芝麻油、蒸高湯、柴魚高湯
很秒殺的一道扒飯料理
食材:秋刀魚、醬油膏、味醂、白醋、水
炎炎夏日,泰式料理上桌就讓人有食慾啦! 帶點辣味的綠咖哩,醬料與香米拌勻,真的好吃讓人不止吃一碗飯喔! Viola料理師幸福餐桌 ...
食材:去骨雞腿肉(切塊)、洋蔥(切粗絲)、有心綠咖哩醬、乾燥檸檬葉(泡一下水)、魚露、椰漿、糖、椰子汁或一般高湯
大頭菜配芥末竟然多提食材原味.香味多層次,偶爾感到嗆鼻的感覺讓人過癮啊~! 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/re...
食材:大頭菜、鹽、芥末粉(可用調好芥末醬)、水、醋、酒、味霖、蒜碎、昆布柴魚高湯
葡萄配蝦醬多提紅蘿蔔鮮甜味.甜中帶鹹味適合當作下酒菜啊~. 昆布柴魚高湯 https://cookpad.com/tw/%E9...
食材:紅蘿蔔、葡萄、蒜碎、辣椒、酒、味霖、蝦醬、胡椒粉、昆布柴魚高湯
壽喜燒的作法, 跟石頭火鍋程序有點像, (先炒再煮) 但湯汁不多, 比較像是滷菜, 因此不用另外沾醬汁, 日本的壽喜燒湯汁較鹹, ...
食材:梅花豬火鍋肉片、牛小排火鍋肉片、小磨坊照燒雞腿醬、娃娃白菜、柴魚高湯、洋蔥、米酒、鮮香菇、鴻禧菇、蒟蒻絲、蔥白、青菜、豆腐、雞蛋、紅蘿蔔、沙拉油
泰式料理總是有讓人無法抗拒的魅力 其中我最愛又辣又濃的綠咖哩💚💚 去年造訪泰國的旅程當中 最讓我難以忘懷~ 剛好冰箱裡的菜只剩甜...
食材:肉、綠咖哩醬、椰奶、魚露、黑糖、喜歡的蔬菜、九層塔、辣椒、高湯或水
真的超級好吃!!!食材都是全聯可以買到的哦🤗
食材:高麗菜、紅蘿蔔、麵粉、水、雞蛋、肉片或透抽、烹大師、大阪燒醬、美乃滋、柴魚
虱目魚各個部位分開都有料理,例如虱目魚頭、虱目魚肚、魚腸、魚皮..等等,這次選用虱目魚皮搭配五味醬,相當的爽口適合夏天的料理!!
食材:虱目魚皮、米酒、蒜末、薑末、蔥末、辣椒末、烏醋、糖、番茄醬、醬油、香油、醬油膏
茴香味道獨特有點重.喜歡的喜歡,不喜歡的不喜歡.我也很難接受這味道. 配蝦醬與白米醋煮,不僅去重香味,更是鮮甜味多層次.不愛香味的...
食材:茴香、蒜碎、辣椒、酒、味霖、蝦醬、白米醋、胡椒粉、昆布柴魚高湯
在家也可以做出好吃的章魚燒,也可讓孩子們參與製作,好吃又好玩
食材:高麗菜、紅蘿蔔、低筋麵粉、洋蔥、雞蛋、蕃茄醬、章魚/透抽、糖、海苔、鹽巴、柴魚醬油、柴魚片、水、沙拉醬