魚醬油

馬鈴薯燉肉（清冰箱）

燉到入味的紅蘿蔔、馬鈴薯非常下飯，搭配薄牛肉片，是帶便當的最佳菜色

食材：紅蘿蔔、馬鈴薯、牛肉片、小黃瓜、洋蔥、味霖、醬油、白胡椒、鰹魚高湯

【緊張的】紅燒黃魚

黃魚是一種肉質細緻的魚種，非常適合用來紅燒，鹹香鹹香的滋味與細膩的魚肉譜出美味的樂譜。

食材：黃魚、食用油、蔥、鹽、蒜、醬油、辣椒、水、米酒、糖

紅燒虱目魚

虱目魚是完全無次的冷凍包裝 放在冷凍櫃中隨時有魚可以煮可以吃

食材：無刺虱目魚、薑絲、蒜末、辣椒、蔥花、米酒、醬油、醬油膏、冰糖、水、食用油、烏醋

手毬壽司

【手毬壽司】 手毬壽司一開始是為了不方便大口吃飯的藝妓而設計的，一口一個的可愛球型讓人愛不釋手，今天就一起來做看看吧！ ・完整影...

食材：白飯、台灣壽司醋、雞蛋、日本壽司醋、鹽巴、小黃瓜、醬油、紫蘇、米酒、起士球、糖、生魚片（鮭魚、鮪魚.....）、鮭魚卵、海苔絲

川味水煮虱目魚

影音食譜：https://youtu.be/rnHCXp6erig 想來點，麻、辣、鮮、香的川味料理... 只要運用麻辣鍋底醬...

食材：虱目魚、黃豆芽、乾辣椒、花椒、蒜末、薑末、香菜、麻辣鍋醬、芝麻油、醬油、糖、米酒

四季蓋營養#11 - 鮮蔬蛤蠣鮭魚

鮭魚，含豐富胺基酸，是蛋白質的小分子，蛋白質有助於組織修復、幫助生長發育，也含對健康有幫助的不飽和脂肪酸。蛤蠣則含有微量鈉、鉀、鈣...

食材：鮭魚片、蛤蠣、鹽巴、青花菜、醬油、小番茄、味霖、蒜、米酒

清蒸鱸魚

食材：鱸魚、薑絲、黃豆醬、辣椒、米酒、蔥、鰹魚醬油、香油

乾拌麵醬汁

最愛傻瓜拌麵味道

食材：鵝油香蔥、日式鰹魚醬油、台式醬油、烏醋、辣油

紅燒海鱸豆腐

揪心的2021年 買菜需多備減少外出機會 烹煮需用腦如何省水救國 通通紅燒在一盤 營養好吃也省洗很多盤子,是不是很棒

食材：海鱸魚、洋蔥、蔥白、板豆腐、薑片、蒜頭、辣椒、素蠔油(慣用醬油即可)、米酒

白菜滷

食材：蒜頭、薑絲、五花肉、乾香菇、扁魚、大白菜、醬油、鹽、胡椒粉

客家小炒虱目魚丸

想不到吧！下飯王-客家小炒，也能搭配丸子去做料理 這邊是把使用我們的虱目魚丸來代替肉絲的角色，一樣很有鮮味，一起試試看吧！

食材：虱目魚丸、豆干、芹菜、乾魷魚、蒜頭、辣椒、蔥段、醬油、糖

鮪魚沙拉飯

軟嫩的雞蛋加上清脆的小黃瓜，配上鹹香的鮪魚及鰹魚香鬆⋯⋯跟大人小孩都愛的章魚燒很像喔！ 炎炎夏日，清爽好吃😋

食材：鮪魚罐頭、味島香鬆 (鰹魚香味)、小黃瓜、雞蛋、美乃滋、鰹魚醬油、白芝麻、白米

無油醬燒烏龍拌麵-快煮鍋🉑️料理

假日的下午翻翻冰箱，弄個輕食無油下午點心，只用快煮鍋也可以完成這簡單餐食 真的是很方便又很快速鴨～

食材：讚岐烏龍麵、牛肉片、柴魚醬油、蔥花、米酒、味琳、醬油

雞肉炊飯

食材：雞胸肉、紅蘿蔔、蠔油、雪白菇、、醬油、木耳、柴魚高湯粉、香菇、砂糖、高麗菜、米酒、米

清爽的韓式明太魚湯 😋

韓劇太紅了，連帶韓食大舉入侵我家廚房啦！😆 今天來個清爽明太魚湯喔！泡飯吃！真的太好吃了！😋😋😋

食材：明太魚乾、洋葱、白蘿蔔、馬鈴薯、紅蘿蔔、高麗菜、蒜泥、薄鹽醬油、鹽、糖、白胡椒粉、香油、青葱

清蒸鱸魚🐠

每個人口感不同，動手做做看就知道味道如何囉😉 依🐠的大小調整烹煮時間、🐠偏大約蒸20分鐘，約2~3人吃！

食材：鱸魚、薑、米酒、蔥、醬油、破布子、破布子醬汁

牛五花親子丼飯（改良版）

牛五花親子丼飯（改良版），做這個是給不吃洋蔥的小孩而做的菜餚，把洋蔥換成高麗菜，希望經過我的改良小孩會更加喜歡。

食材：薑碎、醬油、高麗菜、味霖、牛五花片、青蔥絲、烹大師（柴魚精）、雞蛋、水