高麗菜料理

簡單的肉絲炒麵

簡單的隨意煮也是幸福的一餐♥

食材：肉絲、紅蘿蔔、米酒、高麗菜、醬油、黃麵、蔥白、白胡椒

家常媽媽炒麵

這道炒麵有著一種古早味的魔力 食材便宜簡單 早餐午餐都適合 提味的油蔥酥畫龍點睛 步驟也不多 很快就可完成 加上一點東泉辣椒醬 是...

食材：油麵、香菇、醬油、蝦米、油蔥酥、高麗菜、蔥花、五花肉、白胡椒、香油

水煎包

生煎包、水煎包都是生的包子，作法很像，也都用麵粉水去煎，到底是不是相同一個東西？雖然目前有些人混著用，但是還是有小小不同。最大的區...

食材：中筋麵粉、水、豬絞肉、奶粉、紹興酒、麵粉、速發乾燥酵母、韭菜、糖、高麗菜、鹽、鹽、胡椒、橄欖油、七味粉、五香粉、香油

電鍋麻油雞炊飯

天氣冷冷的 和心愛的人來上一鍋是最適合的哦 快來試試這道非常簡單又美味的料理吧

食材：白米/糙米、去骨土雞腿肉、米酒、高麗菜、醬油、乾香菇、鹽+糖、米酒(+香菇水)、胡椒粉、鹽、麻油、老薑、蔥花

墨西哥捲餅

吃膩了米飯or麵條 就讓我來教你墨西哥捲餅 製作過程簡單又快速 內餡可以按照自己口味自由組合 營養充分又不容易失敗的料理

食材：番茄、高麗菜絲、紅蘿蔔、蛋餅皮、廣達香辣肉醬、永偉玉米粒、黑胡椒

羅宋湯 （簡易食譜）

喜歡我的料理分享的朋友，歡迎訂閱我的YouTube 頻道「yawu cooking 料理廚房」，訂閱後只要有新的料理影片出來，馬上...

食材：牛肉、鴻禧菇、高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥、小蕃茄、蒜頭、橄欖油、水、韓式湯醬油、鹽、黑胡椒粉、義大利香料粉、蕃茄醬

素炒高麗菜菇菇【好菇道好食光】

高麗菜的時節正好吃，不需要過多的調味，加點配料清炒就能吃出高麗菜的鮮甜味！

食材：高麗菜、素火腿、雪白菇、香菇頭、鹽巴

高麗菜捲

食材：高麗菜、絞肉、胡椒粉、香油、太白粉、醬油、蔥、薑末

簡易電鍋麻油雞飯

帶點酒香的雞肉料理，青菜肉類一鍋完成，也適合帶便當！

食材：去皮去骨雞腿肉、新鮮香菇（乾香菇亦可）、高麗菜、薑、枸杞、當歸、麻油、白米、水、米酒、紹興酒、鹽

高麗菜排骨粥

愛喝湯湯水水的阿寶家 最常使用壓力鍋 在短短的時間內 熬煮出食材的精華

食材：高麗菜、排骨、鹽巴、紅蔥頭、豬油、白胡椒、米

媽媽的味道-高麗菜粥

在夜裡總是懷念的媽媽的味道

食材：乾香菇、蔥白（可省、肉絲（可省、高麗菜、玉米筍（可省、醬油、白胡椒粉、鹽（可省

日式炒麵

日式炒麵雖說不難 但要怎麼炒出美味口感 關鍵就在那獨特的醬汁 一趟超市一次採購完畢 看起來是不是有模有樣 口感那還用說嗎。哈哈

食材：高麗菜、紅籮蔔、紫洋蔥、豬五花、日式美奶滋、海苔粉、雞蛋、日式炒麵醬、油麵

英式馬鈴薯高麗菜餅 │ 超簡單

把前一晚沒吃完的菜，跟馬鈴薯一起煎香，就是一道來自英國的惜福料理！

食材：冷的熟馬鈴薯泥、高麗菜、菠菜、奶油、橄欖油、蛋、低筋麵粉、海鹽、黑胡椒、荳蔻粉、巴西里

日式炒麵

Masa老師食譜整理

食材：油麵、洋蔥、豬排醬、紅蘿蔔、糖、高麗菜、醬油、五花肉、清酒、海苔粉、碎柴魚片

萬用鍋-麻油雞 麵線 蛋

食材：雞肉、雞睪丸、豬血糕、高麗菜、紅棗（或枸杞）

烏魚子炒飯

今天想跟各位分享一道烏魚子炒飯 這一家烏魚子我自己非常喜歡， 烏魚子除了吃起來沒有腥味 還帶有一點甜味，直接火烤就超好吃 所以我就...

食材：烏魚子、白飯1碗、蛋、葱花、洋蔥、高麗菜、辣椒、醬油、蔭油膏

寶寶食譜 - 羅宋湯

簡單又營養的寶寶餐! 步驟食譜: https://youtu.be/UohVe2fUOcE

食材：紅蘿蔔 Carrot、番茄 Tomato、高麗菜 Cabbage、水 Water