高麗菜料理

回鍋鹹豬肉

拜拜時用來當作三牲之一的鹹豬肉，再上桌時加點蔬菜回鍋炒，肉的鹹香搭配蔬菜，好吃😋

食材：鹹豬肉、高麗菜、胡椒鹽、蔥、老干媽辣醬、豆皮（福袋）

蒜香培根鮮蛤高麗菜

其實單炒高麗菜就很清甜好吃，但似乎又略顯單調，這次加了些蛤蠣跟培根，多了鮮汁鮮味還有培根的鹹香，撒上些蒜香黑胡椒調味，又是另一道美...

食材：橄欖油、鹽味奶油、米酒 (調味)、蒜仁 (去膜切碎)、水 (調味)、培根 (切塊)、蒜味黑胡椒 (調味)、蛤蠣 (泡水吐沙後洗淨)、高麗菜 (手撥適量大小)

高麗菜玉米捲

最近在看深夜食堂 裡面有一道菜 「高麗菜捲」吸引到我了 於是我看了看冰箱 嗯 決定來嘗試 不一樣的高麗菜捲（其實是材料不...

食材：高麗菜葉、豬絞肉、玉米罐頭、太白粉、雞蛋、黑胡椒、鹽、牛奶、乳酪絲（起司也可以）、麵粉

義式雜菜湯

食材：去骨牛小排、西洋芹/芹菜、胡蘿蔔、馬鈴薯、高麗菜、洋蔥、蘑菇、番茄、威士忌/米酒、蒜、薑、橄欖油/奶油、鹽、糖、水/高湯、月桂葉

南瓜高麗菜飯

第一次嘗試煮看看 有成功煮熟 喜歡吃清淡的 可以嘗試看看

食材：南瓜、高麗菜、火腿、紫米、胚芽米、水（量米杯）

【低蛋白料理】越之白米玉米翡翠蛋炒飯

https://eshop.conmed.com.tw 🍚越之白米翡翠蛋炒飯🍚 !隆重登場! 越之白米的蛋白質相較一般白米減少至...

食材：越之白米(半包)、高麗菜、紅蘿蔔、水、玉米、蛋、青蔥、油

【經典台式炒麵】家常料理簡單又快速

經常下廚的媽媽們一定知道，「爆香」是中華料理最基本的功夫， 看似簡單動作，卻是很大的學問，豐富營養的鵝油跟炒料一起爆香， 可以說是...

食材：純鵝油、蔥香鵝油、油麵、豬肉、蔥、洋蔥、高麗菜、黑木耳、紅蘿蔔、鹽、胡椒粉、醬油膏、烏醋

今晚吃辣炒年糕

食材：蒜頭🧄、洋蔥🧅、高麗菜、金針菇、年糕、辣醬🌶️、雞蛋🥚、白芝麻

皮蛋瘦肉粥

冷冷的冬天來上一碗暖呼呼的粥，覺得好幸福哦❤️❤️❤️

食材：高湯、米、醬油、高麗菜、米酒、紅蘿蔔、胡椒粉、瘦肉、太白粉、蛋、皮蛋、蔥、鹽

一鍋四菜 feat.布魯家的開心廚房

生滾糙米海鮮粥、有著溫泉蛋口感的Q彈水煮蛋、梅干菜肉丸子、還有特別替蔬食朋友們加碼的薑黃什錦豆腐～不知道大家最喜歡哪道呢？ 【G...

食材：黃豆、開水(飲用水)、糙米、白米、梅干菜、軟絲、豬絞肉、板豆腐、草蝦、雞蛋、乾香菇(先泡軟)、雞蛋(常溫)、洋蔥（小）、蒜末、高麗菜、主鍋、青蔥末、紅蘿蔔、十字刀頭、高湯、醬油膏、炒菜刀頭、香菜末、白胡椒、網籃、鹽、香油、薑黃粉、不鏽鋼蒸鍋組、米酒、胡椒鹽、地瓜粉

海鮮煎餅（軟嫩口感）

食材：蝦仁、小卷（圈）、番茄醬、高麗菜絲、麵粉、紅蘿蔔（絲）、太白粉、蔥（末）、水、薑（末）、鹽、白胡椒粉

黑早香菇高麗菜飯

最近的天氣總是忽冷又忽熱，有時沒胃口的時候可以做這麼一道菜給自己或是家人吃喔！ 而且這道料理清爽又無負擔，簡單且容易保存，最適合女...

食材：小菇、高麗菜、紅蘿蔔、箭筍、白米、豬肉片、油蔥酥、鹽、醬油

日式炒烏龍（簡單做料理）

許多人愛吃的「日式炒烏龍麵」也可以簡單用一支平底鍋完成，而且雖然使用豬五花肉片，不油不膩，不妨自己動手試試看哦⋯⋯

食材：豬五花肉片、高麗菜、豆芽菜、紅蘿蔔、洋蔥、蛤蜊、柴魚、蔥花、讚岐烏龍麵、雞粉、醬油

彩色水餃

食材：中筋麵粉、地瓜葉汁、紅蘿蔔汁、絞肉、高麗菜、鹽巴

雙鮮麵羹

一種羹湯，多種變化

食材：木耳、香菇、筍絲、高麗菜、胡蘿蔔、鮪魚、白蝦、扁魚

素炒冬粉

炙熱的天氣，胃口實在不太好～這道素炒冬粉，不知道能不能增加食慾。

食材：冬粉、高麗菜、紅蘿蔔絲、素沙茶醬

露營出好菜：炒泡麵（統一肉燥麵）

簡單方便中午出餐隨意吃

食材：統一肉燥麵、肉絲、洋蔥、高麗菜、紅蘿蔔、香菇