高蛋白湯

低醣瘦身高蛋白的美味選擇｜韓式高湯蒸蛋

韓式蒸蛋是符合低醣瘦身高蛋白需求的美味選擇。我們不使用市售含糖和味精的高湯，改用自製的高湯，使得這道料理更加健康。從冰箱取出冷藏的...

食材：自製高湯、蛋、鹽、蔥花、香油

高蛋白「鮭魚味增湯」

潮濕的雨天，最適合來碗暖呼呼的熱湯 味增是由黃豆製成。 含有大豆異黃酮，是一種天然的雌激素可以幫助平衡女性荷爾蒙 此外，味增發酵後...

食材：洋蔥、白蘿蔔、紅蘿蔔、鮭魚丁、豆腐、味增

素食無澱粉高蛋白蔬菜湯

要瘦不要熱量高蛋白蔬菜湯， 全天然，素食無毒 每天晚上喝，兩星期瘦5公斤

食材：洋蔥、木耳、海鹽、牛番茄、義式香料、鴻禧菇、白胡椒、青豆仁、白蘿蔔（紅蘿蔔）、蘆筍、蒜末、辣椒、有機豆腐

南瓜醬南瓜濃湯

女兒廚藝挑戰！ 有天女兒看著吃不慣的南瓜濃湯口味的高蛋白粉，不知道該怎麼處理它的時候剛好看到詹姆士大廚的正在做南瓜濃湯！覺得好簡單...

食材：栗子南瓜、洋蔥、高蛋白湯粉(可用高湯取代)、橄欖油、牛奶

高蛋白「金針排骨湯」

金針花含有大量的蛋白質與鐵質 很適合做為補血的料理 台灣台東產的金針花品質很好 不含有二氧化硫，打開後會聞到香氣 在料理上也不需...

食材：豬排骨、乾燥金針花、枸杞、紅棗

金沙奶油培根綠花椰螺旋麵

這道奶油培根綠花椰義大利麵捨去了液態鮮奶油的添加，而是用了中式料理常用的金沙蛋黃醬和少許的發酵奶油來替代，不僅能吃出麵條本身的麵香...

食材：Vetta螺旋麵（高蛋白麵）、青花椰菜、金沙蛋黃醬、培根四片、無鹽發酵奶油、蒜仁、鹽、辣椒、煮麵水or高湯

高蛋白水煮鱸魚湯🐟

很清爽可口，這幾天梅雨季天氣算涼涼的喝起來很剛好暖暖的。

食材：鱸魚、薑、香油、米酒、胡椒

高蛋白「鮮嫩鱸魚湯」

鱸魚的脂肪很低 還有滿滿的膠原蛋白 魚腥味低，拿來清蒸、乾煎、或煮湯都很合適 冷冷的天氣，最適合來碗熱湯了 作法簡單又好吃😋 ...

食材：鱸魚片、薑絲、蔥段、米酒

【營養師的料理廚房】高蛋白鮭魚牛奶燉湯

運動後想要快速補充營養嗎？ 快來試試這道一鍋到底的料理吧！ 鮭魚與牛奶是良好的蛋白質來源 提供肌肉成長的原料 燉煮成湯更能幫助快速...

食材：鮭魚、洋蔥、麵粉、花椰菜、黑胡椒、紅蘿蔔、鹽巴、牛奶、奶油

【營養師的料理廚房】簡易高蛋白排骨湯

高強度的有氧運動後， 人體需要碳水化合物來恢復體力 今天營養師來推薦，熱量控制在300大卡以內， 有助於體力快速恢復又不會攝取過多...

食材：排骨肉、蓮藕、金針、鹽

【營養師的料理廚房】高蛋白清燉牛肉湯

天氣降溫，預防流感和可怕的肺炎最重要的就是補充營養，補充高蛋白和膳食纖維的湯品，人人都愛喝！ 👉 喜歡這些料理的話，按下讚👍和...

食材：牛腱肉、白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、蔥、薑、蒜、月桂葉、米酒/鹽

【營養師的料理廚房】高蛋白鱸魚豆腐湯

手術後如何吃？ 產後媽咪怎麼吃？ 組織修復需要蛋白質 挑個優質食材 跟著營養師一起煮碗清爽的高蛋白好湯 👉 喜歡這些料理的話，...

食材：鱸魚、豆腐、薑、蔥、米酒

蘑菇蟹肉濃湯（高蛋白）

使用高蛋白來補充蛋白質，但是不喜歡直接喝高蛋白。

食材：蘑菇、蟹管肉、胡蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、麵粉、高湯、奶油、白酒、高蛋白、胡椒

高蛋白「雞胸肉亂入竹筍排骨湯」210卡

小編做了好幾天的鍋貼水餃夢 然後，一樣重訓結束不知不覺的走到店門口 買了一盒鍋貼跟水餃 有自制力的吃了兩個鍋貼，六個餃子 看著脂...

食材：現成竹筍湯、去皮雞胸肉、鹽巴

皮蛋羊栖菜

皮蛋配羊栖菜,不僅溫和羊栖菜海乾澀味,更多增添香氣層次感. 蛋香足夠也不膩,不敢吃皮蛋與羊栖菜的兩個也都能夠接受,兩個都喜歡的真高...

食材：羊栖菜乾、皮蛋黃、皮蛋白、紅蔥頭絲、辣椒、酒、味霖、鹽、昆布柴魚高湯

百花鑲豆腐

百花鑲豆腐講求的是菜餚的鮮味。 除了蝦仁的海味以外，特別在醬汁之中，加入充滿醇厚風味的李錦記舊庄特級蠔油。 巧妙的1小匙，立刻提升...

食材：蝦仁、板豆腐、鹽、蛋白、白胡椒粉、李錦記舊庄特級蠔油、紅蘿蔔、米酒、高湯(水)、紅藜(自選)、青蔥、綠花椰菜、太白粉水

茄子雞柳燴海鮮

食材：好市多蝦仁、小管、蛋白、茄子、太白粉、鮮味炒手、雞柳條、白胡椒粉、醬油、西洋芹、鹽巴、過濾水或高湯、洋蔥、香油、紅蘿蔔、西洋芹菜、蛋

天然膠原蛋白魚片湯

使用天然膠原蛋白魚鱗凍作為湯底～ 簡單材料製作風味滿滿的鮮魚片湯! 15分鐘快速出菜美味又營養滿分~

食材：蛤蜊、鯛魚片、天然膠原蛋白魚鱗凍原湯、薑片、蒜頭、蔥、米酒、白胡椒粉、鹽巴