🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
自製肉丸子黃瓜湯
🎈波波小姐的廚房夏天來道清爽的黃瓜湯吧！自己動手做肉丸子安心又健康～ 大黃瓜和肉丸的鮮甜溶於湯中，加上麻油和香菜的清香，簡單的食材卻是不簡單的美...
食材：大黃瓜、高湯包(或湯塊)、絞肉(肥瘦適中的)、香菜、青蔥、麻油、薑泥、胡椒、醬油、太白粉、鹽
高湯塊
446 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「高湯塊」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
英式豬排佐洋芋泥(大份量）
Baobei & Bunny由英國小廚神精心製作歐式料理 #Hello fresh recipe
食材：大蒜、Shallot (歐式紅蔥頭）、King Edward馬鈴薯、培根、豬排、花椰菜、牛肉高湯塊、水、黑胡椒、Double Cream、牛奶、奶油
-
南洋風-椰香咖喱大蝦（附蝦高湯熬法）
🌙下班後的小廚師南洋風味的咖喱多了香香的椰奶味，常見的食材，加上一點小技巧，就能在家享受正統的餐館風味。 用微微烤過的麵包，沾上醬沾或淋上白飯都好好吃！
食材：新鮮大蝦、花椰菜、好仕佛蒙特咖喱塊（甜味）、洋蔥切末、大蝦的蝦頭/蝦殼、嫩豆腐、蒜末、椰漿、洋蔥末、蝦高湯（或水）、橄欖油、月桂葉、水、鹽、蠔油
-
法式紅酒燉牛肉
Money's mon的雜炊筆記或許很多人覺得紅酒燉牛肉也稱為勃艮第燉牛肉(Boeuf Bourguignon)他很難搞 用藍帶標準來想像的話,光是熬製高湯就夠你...
食材：牛肋條(牛腩牛腱皆可)、金華火腿或培根、月桂葉、洋蔥、迷迭香、紅酒、蒜頭、巴西利、鹽、紅蘿蔔、現磨黑胡椒、西洋芹、高湯塊、新鮮番茄(大)
-
留學生的蔬菜鹹粥
Jenny每天都在想下一餐要吃什麼的留學生， 今天的晚餐是簡單的蔬菜鹹粥。
食材：生米、蕃茄、醬油、大黃瓜、高湯塊、蘑菇、水
-
家常排骨蔬菜湯麵
【櫻桃の居家廚房】營養清爽的家常排骨蔬菜湯，晚餐時刻煮一鍋，和家人一同享用，有一種撫慰心靈的感覺
食材：寬麵、鹽巴、排骨、高湯塊、白蘿蔔、馬鈴薯、番茄、高麗菜、香菇
-
紅酒燉牛肉RedWineBeefStew
Jenn's 平凡廚房溫暖又濃稠的紅酒燉牛肉!超適合當聖誕晚餐! 步驟影片: https://youtu.be/V3miUvawXaY
食材：牛肉塊beef chuck、鹽salt、黑胡椒black pepper、麵粉flour、植物油vege.oil、番茄tomato、紅酒red wine、牛肉高湯beef broth、洋蔥onion、義大利調味粉seasoning、紅蘿蔔carrot、馬鈴薯potato、白蘑菇mushrooms
-
紅槽鮮魚湯
Jokerbox鮮魚湯是個很方便萬用的料理，看似簡單，但卻有一些小撇步讓魚湯喝起來更鮮美噢
食材：新鮮的魚、蔥、薑、鹽、米酒、味醂、香油、雞高湯（雞湯塊也可）
-
台式香濃羅宋湯
王韻雅將大量蔬菜跟牛肋條切丁切塊先炒過，再集中小火燉煮近一小時，有壓力鍋更可節省一半時間，最後鹽糖番茄醬調味即完成！
食材：牛番茄、番茄糊、月桂葉、西洋芹、鹽、馬鈴薯、糖、紅蘿蔔、研磨黑胡椒、洋蔥、番茄醬、牛肋條、無鹽奶油、高麗菜、雞高湯（或雞湯塊）
-
法式白醬雞肉烤鮮蔬
愛爾蘭好時（食）光一道必學的法式料理Chicken and broccoli gratin， 香濃的白醬配上新鮮的花椰菜，加上香酥的烤麵包糠，多層次...
食材：雞胸肉、法式白醬（béchamel）、雞高湯（可用雞湯塊溶解）、法式酸奶油、小洋蔥（切碎）、麵包糠、新鮮荷蘭芹（切碎）、鹽與黑胡椒
-
高麗菜菇菇鍋 高麗菜鮮甜 少油少鹽 懶人
巧婷最近高麗菜很便宜，簡單的料理方式就可以吃到高麗菜的鮮甜美味。 還可以放入自己喜歡的食材 香菇 蘑菇 金針菇 鴻禧菇等隨意加 也可以...
食材：高麗菜、香菇、蘑菇、豆皮、高湯塊、水
-
菱角排骨湯
Na Na Shen 的幸福花園有一說～菱角是水底下的抗癌黑元寶！ 菱角雖然是屬於澱粉類的食物，但是熱量不高，如果搭配著玉米ㄧ起當主食吃，就算是不吃飯也是會有飽足...
食材：菱角、小排骨、鹽、玉米、高湯塊、胡蘿蔔、米酒、薑、白胡椒粉、水、香菜
-
蘿蔔湯
Melinda Li 料理之美好諺語「冬吃蘿蔔，夏吃薑，不勞醫生開藥方」。現正是吃蘿蔔的好季節，上市場不忘買一些，再搭配喜好的食材，煮一鍋暖呼呼的蘿蔔湯！
食材：白蘿蔔、玉米、黑木耳、香菇、昆布、紅蘿蔔塊、薑片、鹽、排骨高湯
-
經典法式紅酒燉牛肉
ViviTom的美味關係這道菜我在英國的時候很常煮 因為材料很容易買得到 每次都煮一大鍋可以吃兩天～ 所以煮到現在已經練就到可以不用看食譜就煮的境界了 回...
食材：洋蔥、紅蘿蔔 節瓜 或其他蔬菜菇類、牛腱肉切塊、蕃茄膏、紅酒、高湯（湯塊或湯凍）、義式香料、鹽巴 胡椒、麵粉
-
昆布柴魚養生牛肉鍋♡
愛碎唸的人妻煮婦昆布煮湯預防高血壓，柴魚消疲勞抗老化；紅棗加枸杞有補氣養血,滋陰養肝,補中益氣、補脾益氣、養血安神的功效 ；洋蔥可提升免疫力預防感...
食材：高麗菜、玉米、昆布柴魚高湯、白蘿蔔、紅棗、牛肉片、枸杞、菇類、洋蔥、鮮蚵、鹽、花枝、茼蒿、鴨血、鴨血糕、丸子類、木耳、炸過的芋頭塊、紅蘿蔔片
-
海鮮咖哩鍋【咖哩女王】
肉桂打噴嚏肉桂製作的海鮮咖哩鍋，是將洋蔥炒香後，再加火鍋料、豆腐煮10分鐘，放進咖哩女王香辣海鮮咖哩粉調味，才放蝦子、蛤唎海鮮煮熟。紅通通的...
食材：香辣海鮮咖哩粉、高湯醬包、蝦子、蛤唎、凍豆腐、火鍋料、洋蔥塊、水
-
香噴噴麻油雞飯
Angela Ho天氣冷颼颼，來個麻油雞飯暖暖身吧!一鍋即食，省去煮3,4道菜的時間，一樣健康滿點喔～
食材：高麗菜、枸杞、鹽、切塊雞腿肉、高湯塊、蛋、米酒、薑、麻油、辣椒
-
雙菇雞蓉粥~好菇道美味家廚
Angela FJ正所謂一日之計在於晨，早餐要吃得營養，各種營養素都不得少。別小看小小的菌菇，它可是蔬菜界的牛排喔～～不管是雪白菇還是鴻禧菇，裡頭富...
食材：鴻禧菇、雪白菇、雞里肌、白飯、雞蛋、高湯塊、蔥花、胡椒粒
